Кулинарная книга

Птица

Рецепт курицы на праздничный стол. Курочка в сметанном соусе с черносливом.

Dictum-factum

2025-03-07 18:35:42

Куриные бёдра 7-8 шт Соль 2 чл Чёрный перец 0,5 чл Любимые специи для курицы 1 чл Лук репчатый 1 шт Морковь 2 шт Острый перец 1 шт Грибы 400 г Растительное масло 6 стл Чеснок 6 зубчиков Чернослив 150 г Сметана 200 г Вода 125 мл ******************************************************************** Рекомендации 1. Сметанный соус можно проблендерить, чтобы ни кусочки чеснока, ни чернослива не были различимы 2. На гарнир сделайте что-то, что хорошо впитает бульон, например картофельное пюре, ег...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

543

Любимое Новогоднее блюдо из 90-х. Курица с картошкой в духовке! Так вкусно, просто, дёшево!

Dictum-factum

2025-03-06 17:51:49

Состав: Картофель 2 кг Куриные бёдра 1 кг Майонез 80 г Чеснок 5 зубчиков Соль 2 чл Черный перец 1/2 чл Чили 1/2 чл Майонез: Масло растительное 250 мл Масло оливковое 10 мл Уксус 4-6% 1 чл Горчица 1 чл Сахар 1 чл Соль 1/2 чл Яйцо 1 шт

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

543

Курица в сливочном соусе пошаговый рецепт

Dictum-factum

2025-03-05 14:14:07

Куриные бёдра 4 шт. Сливки 10 % 200 мл. 1,5 ст.л муки 1 ст. ложка панир.сухарей 1 чайная ложка соли 1,5 ч.ложки паприки Чёрный молотый перец по вкусу( 1/4 ч. ложки) Чеснок 2 шт Петрушка 10 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

378

Курица в сливочном соусе! Очень вкусный рецепт!

Dictum-factum

2025-03-03 02:12:36

Беру грудку или филе курицы режу на небольшие кусочки, нарезаю соломкой морковку и кабачок. Сначала обжариваю морковь, затем кабачок и только потом кидаю курицу. Жарю до готовности и в конце добавляю сливки ( можно любые). Если нет сливок можно добавить молоко или сметану, тоже будет вкусно! Даём настояться нашему мясу в сливках минут 5-10 и все наше блюдо готово!

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

583

Потрясающий ужин для всей семьи.

Dictum-factum

2025-03-02 16:22:26

Ингредиенты: 1-2 луковицы 1-2 моркови 300 г капусты 50 г риса (в сухом виде) 400 г фарша петрушка 2-3 зубчика чеснок соль, перец ____________ 400 г муки 1 ч.л. соли 240 мл кипятка 2 ст.л растит.масла ____________ 250 мл горячей воды 1 ст.л с верхом томатной пасты соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1055

Пицца Бешамель! Оригинальный рецепт вкусней, чем в ресторане! 2022 год

Dictum-factum

2025-02-28 15:14:13

Тесто (на 2 пиццы 35 см): Мука 380 г Вода 230 мл Сухие дрожжи 1 чл Сахар 1 чл Соль 1 чл Масло оливковое 20 г Соус: Масло сливочное 40 г Мука 15 г Сливки 10% 200 мл Плавленный сыр 70 г Мускатный орех 1/8 чл Чёрный перец 1/2 чл Майонез 1 стл Пицца: Тесто 330 г Соус 4 стл Варёно-копчёная куриная грудка 1/2 шт Шампиньоны 2 шт Моцарелла 50 г Петрушка Манка Растительное масло Рекомендации: 1. Тесто универсальное, с ним можно делать что угодно, пироги, пирожки, пиццу, или хлеб. 2. Вместо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

539

Вкуснейшие отбивные в духовке.

Dictum-factum

2025-02-27 15:26:41

Ингредиенты: Мясо(у меня короткое ребро, свинина) 500 г Лук 2 шт Петрушка Яйца 3 шт Помидор 2 шт Мука Сыр 100 г Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Мясо отбиваем с обеих сторон, солим,перчим. Мясо панируем в муке и яйце. Обжариваем с обеих сторон по несколько минут. В форму выкладываем лук,сверху мясо, посыпаем петрушкой,накрываем помидором и закрепляем сыром. Убираем в разогретую духовку на минут 10-15 при 180 градусах. Готово.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

555

ПОЖАРСКИЕ котлеты ! Самые сочные, вкусные, сливочные, с хрустящей корочкой ! Рецепт куриных котлет

Dictum-factum

2025-02-26 17:18:08

Продукты: -фарш куриный-500гр -соль-1ч.л.без горки -перец-1/3ч.л. или по вкусу -хлеб/батон черствый (вчерашний)-120гр -сливки 20%-200мл -лук-1шт -масло сливочное - 60гр + 20гр для жарки лука -свежий батон/багет -1/2шт (для панировки)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

764

Тефтели с макаронами в томатном соусе

Dictum-factum

2025-02-25 16:17:11

Ингредиенты: Фарш свинина Макароны Растительное масло Соль Перец Лук Чеснок Морковь Укроп Мука Болгарский перец Яйцо Сахар Паприка Томатная паста Картофель Томаты протертые

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

381

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПОД СЫРОМ В ДУХОВКЕ ☆ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Dictum-factum

2025-02-21 13:36:29

Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр. Морковь - 1 шт (100 гр.). Лук - 1 шт (50 гр.). Помидоры - 2 шт (150 гр.). Сыр - 60 гр. Соль, специи - по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

628

Эту курицу на сковороде хочется готовить снова и снова! Рассыпчатый рис и Курица в соусе на ужин!!!

Dictum-factum

2025-02-17 12:54:56

Для вкусного ужина: Рис 1 стакан Вода 1 3/4 стакана Куриная грудка 2 штуки Кукурузный крахмал 1 столовая ложка Мука 1 столовая ложка Белок 1 штука Белый перец Вода 2 столовые ложки Соль Соус рецепт: Кетчуп 3 столовые ложки Соевый соус 1 столовая ложка Рисовый уксус 1 столовая ложка Сок консервированного ананаса 2 столовые ложки Кукурузный крахмал 1 столовая ложка Мука 1 столовая ложка Вода 125 мл. Чеснок Имбирь Лук 1 штука Красный сладкий перец 1 штука Цукини 1 штука Консервированный...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

673

АПЕЛЬСИНОВЫЕ КРЫЛЫШКИ! Куриные крылья в духовке. Крылья в апельсиновом соусе. Рецепт сочных крылышек

Dictum-factum

2025-02-17 12:51:52

Для приготовления понадобится: Крылья куриные- 1,5 кг. Мука- 100 гр. Разрыхлитель- 1 ч.л. Сухой чеснок- 1 ч.л. Паприка- 1 ч.л. Соль и перец- по 1 ч.л. Для "соуса": Апельсин- 1 шт. Сыр твердый- 30 гр. Петрушка- 3 веточки Масло оливковое- 2 ст.л. Сок лимона- 1 ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

480

ЧАХОХБИЛИ из курицы — Мой любимый рецепт!

Dictum-factum

2025-02-16 13:25:42

Рецепт: Мясо - 1.4 кг Лук - 1 кг Болгарский перец - 200 г Чеснок - 4-6 долек Помидоры - 1.4 кг Том. паста - 1 ст. л. Аджика - 1 ч. л. Кориандр - 1 ч. л. Уцхо сунели - 1 ч. л. Соль Зелень (петрушка, киндза, базелик) - 100 г Подс. масло - 30-40 г

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1431

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ! ? САМАЯ ВКУСНАЯ КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И КАРТОШКОЙ _fried chicken

Dictum-factum

2025-02-15 15:13:58

1-кг курицы 1 кг картошки 0,5 кг.яблок 3-4 зубчика чеснока 2 ст л. кетчуп 2 ст.л. майонез 1,5 чл. Орегано(душица) или прованские травы Соль, перец по вкусу Растительное масло Выпекать при 190 градусов 40-45 минут, до готовности

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

738

Курица с овощами в сметанном соусе

Dictum-factum

2025-02-14 12:42:54

Куриное филе, 360 гр. Брокколи, 300 гр. Морковь, 200 гр. Сметана 20%, 150 гр. Зелёный горошек, 120 гр. Лук, 1 шт. Тёртый пармезан, 30 гр. Чёрный перец, растительное масло, соль Брокколи разделяем на твёрдые стебли и соцветия, стебли рубим мелко. Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке. Лук, стебли брокколи и морковь обжариваем на сильном огне в небольшом количестве масла три минуты, добавляем курицу, жарим пять минут, добавляем соцветия брокколи, горошек, перемешиваем, ж...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

427

← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя

Показаны 196-210 из 1008