Птица

Создать posts

«Вкусно по ГОСТу»: готовим курицу по-абхазски в ореховом соусе

Шеф
Шеф
2025-04-30 00:51:36
Ингредиенты: - курица 1,5 кг - грецкие орехи 350 г - репчатый лук 200 г - гранатовый сок 200 мл - топлёное масло 70 г - уксус 9%-ный 30 мл - аджика 1 ст. л. - кинза 70 г - чеснок 15 г - соль по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
504

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С СПАГЕТТИ

Шеф
Шеф
2025-04-30 00:44:25
Нам понадобится: ⠀ Репчатый лук -1 шт Куриная грудка -500 гр Сметана-400 гр Сл.масло -50 гр Вода-1 стакан Мука ц/з -1 ст.л Спагетти -0,5 пачка ⠀ На сухой и холодный сотейник( без масла) выложить индейку кусочками. Сверху засыпать репчатый лук, посолить и поперчить. Добавить сливочное масло и сметану. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Как только крышка закрутится, ставим меньше огонь и выливаем стакан разведённый с мукой и водой. Накрываем крышку и готовим 20 мин. Если соус получается...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
877

Котлеты из курицы на пару — полезный рецепт в мультиварке

Шеф
Шеф
2025-04-29 16:15:06
Ингредиенты: Куриный фарш - 500гр, лук - 150гр, яйцо С1 - 50гр, зеленый лук/укроп - 20гр, вода - 500мл, есоль - 0.5чл Подготовка: Мелко шинкуем зелень. Лук либо очень мелко режем, либо вообще через терку. Смешиваем фарш, лук и зелень и формируем котлеты. В чашу заливаем воду и устанавливаем корзину для готовки на пару. Приготовление: Отправляем котлеты в корзину — Режим «Пар» (t-120C) 35 минут Котлеты из курицы на пару - ГОТОВЫ !!!   
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
372

Очень Вкусная Курица с Баклажанами\ Великолепная Закуска "Курица в Баклажанах"

Шеф
Шеф
2025-04-25 15:03:58
Крупный баклажан - 1 шт. Куриное филе - 2 шт. Помидоры чери - 21 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 1 зуб. Соль, перец по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
495

Растрепки из куриного филе с сыром. Сочные и потрясающе вкусные рубленые куриные котлеты с сыром

Шеф
Шеф
2025-04-22 01:24:51
Ингредиенты: Куриное филе – 450 г Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л Майонез – 2 ст. л (лучше использовать домашний) Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Сыр – 100 г Соль, перец – по вкусу Приправа для курицы – 0,5 ч.л Масло растительное – 80 мл Зелень свежая – для украшения
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
785

Красивый куриный рулет с сыром на праздничный стол!

Шеф
Шеф
2025-04-18 00:25:46
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш - 600 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 300 гр. Сметана - 3 ст.л. Паприка - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ: 1) 3 яйца разбиваем в миску, добавляем сметану и натираем сыр на крупной терке. Всыпаем паприку, сушеный чеснок и перчим по вкусу. Раздавливаем яйца и смешиваем все ингредиенты до однородной смеси. На дно противня выкладываем пергамент и выливаем всю сырную смесь. Распределяем тонкий корж ложкой или лопаткой,...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
503

1000 Раз так готовила и буду готовить еще! Курица табака самый вкусный и самый простой рецепт

Шеф
Шеф
2025-04-16 16:56:24
Рецепт: курица - 1,5 кг соль - 1ч.л. (+1/2 ч.л. к чесноку с перцем) чеснок - 7 - 9 зуб черный перец - 1ч.л. (или по вкусу)
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1099

Нереально вкусно! Объедение из куриных крылышек БЕЗ ВОЗНИ за 30 минут!

Шеф
Шеф
2025-04-12 15:15:47
ИНГРЕДИЕНТЫ: крылья..........................1 кг. соус терияки................75 мл. рис.................................200 гр. чеснок...........................4 зуб. лук..................................1 шт. кунжут жареный майоран........................1 ч.л. сванская соль..............2 ч.л. раст. масло для жарки зеленый лук.................пёрышки черный свежемолотый перец. Сванская соль. Для получения сухой смеси необходимо соединить в определенных пропорциях следующие ингредиенты: -...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
790

Курица в кисло-сладком соусе. Секрет сочной курочки

Шеф
Шеф
2025-04-09 16:27:40
Ингредиенты(на 3 порции): - курица (1 филе) 300гр - перец сладкий 1шт. - чеснок 1 зубчик - соевый соус 2ст.л. - крахмал 1ст.л. - яйцо (только белок) 1шт. - соль, чёрный перец по 1 щепотке - масло для жарки - кунжут, зелёный лук для подачи Соус: - соевый соус 2ст.л. - томатная паста (кетчуп) 1ст.л. - сахар 1ст.л. - паприка 0.5ч.л. - крахмал 1ст.л. - уксус 9% столовый 1ч.л. ( неполная) - растительное масло 1ч.л. - вода 50мл Приготовление: - куриное филе промыть, обсушить и нарезать ...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
977

Рубленные котлетки из индейки

Шеф
Шеф
2025-04-03 01:53:06
Ингредиенты: филе индейки - 1 кг. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. сметана (20%) - 2 ст.л. яйца - 2 шт. мука - 4-5 ст.л. соль/перец (по вкусу) растительное масло (для жарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
482

Рубленные куриные котлеты

Шеф
Шеф
2025-04-02 15:16:30
Куриное филе-400 гр. Лук-150-200 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 ст. л. Сливочное масло-40-50 гр. Соль Перец Сушеный чеснок Растительное масло для жарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
578

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ с РИСОМ и КУРИНЫМ ФАРШЕМ в аппетитной ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ, приготовленные в духовке!

Шеф
Шеф
2025-03-31 15:38:14
ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ПОДЛИВЫ: растительное масло 2 ст.л. лук 2 шт. морковь 2 шт. соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) сметана томатная паста или соус чеснок (по вкусу) сахар 1 ч.л. (по желанию) вода 1 ст. ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ: рис (отварной) 1 ст. фарш куриный 600 г соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) яйцо 1 шт. мука (для панировки) растительное масло (для жарки) ___________ твёрдый сыр
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
646

Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол. Просто, быстро и очень вкусно.

Шеф
Шеф
2025-03-29 14:31:00
Вам понадобится : - Куриное филе 350-400 гр. - Сыр 50 гр. - Майонез 30-50 гр. - Чернослив 20-25 гр. - Перец чёрный молотый 1-2 гр. - Соль 3-5 гр. - Растит. масло 5 гр.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
762

Сочные мясные тефтельки в сливочном соусе (фарш — источник белка, железа и цинка)

Шеф
Шеф
2025-03-26 21:05:43
Ингредиенты: 1. Фарш — 500 грамм 2. Лук репчатый — 2 штуки 3. Яйцо — 1 штука 4. Крахмал — 1 столовая ложка 5. Соль — по вкусу 6. Перец — по вкусу 7. Сливочное масло — 20 грамм 8. Чеснок — 1 зубчик 9. Мука — 1 столовая ложка 10. Сливки — 150 миллилитров 11. Универсальная приправа — 0.5 чайной ложки 12. Соль — по вкусу 13. Перец — по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
598

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Шеф
Шеф
2025-03-24 23:57:17
*************************************** РЕЦЕПТ: Куриная грудка - 0,5 кг. Филе куриных бедер - 0,5 кг. Лук - 1-2 шт. (в зависимости от размера луковицы) Яйцо куриное - 1 шт. Хлеб - 2 кусочка (предварительно размоченных в молоке) Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. *************************************** ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемалываем в мясорубке куриное мясо, лук, хлеб. В готовый фарш вбиваем яйцо, солим и перчим. Далее хорошо вымешиваем фарш и формируем котлеты. В чашу мультиварки наливаем воды (п...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
498
← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя
Показаны 196-210 из 1030