КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С СПАГЕТТИ
Нам понадобится:
⠀
Репчатый лук -1 шт
Куриная грудка -500 гр
Сметана-400 гр
Сл.масло -50 гр
Вода-1 стакан
Мука ц/з -1 ст.л
Спагетти -0,5 пачка
⠀
На сухой и холодный сотейник( без масла) выложить индейку кусочками. Сверху засыпать репчатый лук, посолить и поперчить. Добавить сливочное масло и сметану. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Как только крышка закрутится, ставим меньше огонь и выливаем стакан разведённый с мукой и водой.
Накрываем крышку и готовим 20 мин. Если соус получается жидковат, нужно добавить немного муки.
Спагетти отварить.
На тарелку выкрадываем спагетти, сверху накладываем курицу со сметанным соусом.
Вместо спагетти можно любой другой гарнир.
Написать комментарий
Нет комментариев