Спагетти с креветками
2017-09-09 23:08:09
Несколько лет назад актер Владимир Долинский был ведущим кулинарного шоу на ТВ, а потом написал кулинарную книгу «Лакомый кусочек жизни». Вот всего один рецепт из этой книги.
Поставьте варить 300гр спагетти. Пока спагетти варятся, займитесь соусом. В сотейнике растопите сливочное масло (примерно 3 ст.л.), положите 300 гр очищенных креветок и обжаривайте несколько минут. Затем креветки выньте. Положите на их место четыре очищенных от кожицы и нарезанных помидора. Тушите несколько минут до размягчения помидор. Влейте стакан сливок, полстакана белого вина, горсть тертого твердого сыра и специи по вкусу, подержите на тихом огне еще несколько минут и снимайте. На спагетти выкладываем креветки. Блюдо полейте готовым горячим соусом.
Написать комментарий
3 комментария
Sofy
2017-12-18 20:27:29
Потрясающий рецепт! мням))
Ответить
Нana
2017-12-18 22:55:52
Потрясающий рецепт! мням))
для тех, кто любит морепродукты ( в частности, креветки) — праздник живота!
Ответить
Sofy
2017-12-19 12:20:36
для тех, кто любит морепродукты ( в частности, креветки) — праздник живота!
это точно!
Ответить