Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс
  • Google
  • Facebook
  • Yahoo!

Птица

Создать posts

Пикантная курица с чесноком и перцем - простой рецепт

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-16 15:22:17
ИНГРЕДИЕНТЫ Для приготовления курицы: Курица без костей 400 г Яичный белок 1 Чеснок и имбирь измельченные 1 ст.л. Соль 1 ч.л. или по вкусу Порошок черного перца 1/2 ч.л. Уксус 1 ч.л. Соевый соус 1 ч.л. Кукурузная мука 3-4 ст. л. Масло для жарки Для соуса: Масло 1 ст. л. Лук репчатый 2 ст. л. Чеснок измельченный 2 ст. л. Зеленый чили 2 ст. л. Болгарский перец измельченный 1/4 стакана Горячая вода по желанию Соль по вкусу Черный молотый перец 1 ч.л. Уксус 1 ч.л. Соевый соус 2...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
617

Рубленые куриные котлеты.Очень вкусные,сочные и аппетитные.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-13 01:45:08
Нам понадобится: -куриные окорочка-3шт (можно использовать грудку) -лук-3шт -чеснок-5-6зубчиков -1яйцо -майонез-4-5ст.ложек -2-3ч.л.крахмала или муки -соль,перец-по вкусу -приправы для мяса-по желанию -растит.масло-для жарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
447

Нежная тающая Праздничная закуска для большой семьи!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-11 04:00:59
Ингредиенты: 3 крупных куриных филе 1 луковица 1 яйцо 100 г сметаны 30 мл соевого соуса сушеный чеснок 3-4 ст.л муки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
717

Настоящий Шкмерули. Аутентичный рецепт (без сливок и специй)

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-04 14:06:16
Ингредиенты для этого рецепта: курица весом около 2 кг 4 ст.л. топлёного масла 2 ч.л. соли (без верха) или по вкусу 2-4 головки чеснока (по своим предпочтениям, у нас три) крутой кипяток
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
543

Курица с апельсинами

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-03 01:43:57
Ингредиенты: курица 1 апельсин 1/2 ч.л молотого имбиря 1/2 ч.л молотой копченой паприки 1 ч.л соли и перца розмарин
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
311

Курица в сметанном соусе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-02 00:32:38
для курицы: куриные плечики • майонез приправа(для курицы) чеснок кетчуп соль, перецдля картошки: картошка приправа(для картошки) для соуса: сметана вода карри, суш.чеснок приготовление: В чашке смешиваем майонез, кетчуп, соль, перец, чеснок, приправу. Маринуем плечики. Нарезаем картошку, посыпаем приправой и майонезом, маринуем. В противень выкладываем картошку с курицей. Выпекать при 180’. В процессе выпекания перемешать, залить сметанным соусом(сметана+карри+суш.чеснок+вода). Сол...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
400

Котлеты из индейки - Как те самые Школьные котлеты только с мясом

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-01 16:40:09
Вам понадобится: Индейка (бедро/грудка 50/50) 2 кг Лук репчатый 350г (предварительно обжарить и остудить) Хлеб белый 400г (замочить и отжать) Вода/молоко 400г Чеснок 3-4 зубчика Соль 20г Перец 4г Сухари панировочные или мука Масло подсолнечное Обжарить и запечь при 180С 15-20 мин
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
701

Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-30 01:03:23
Рецепт: Куриные голени -8 шт -1 кг 300 г ( или окорочка, или бедра) Лук-1 шт Растительное масло-1 ст.л. Сливочное масло-15 г Сметана-150 г Горячая вода-300 мл Соль по вкусу Чёрный молотый перец- щепотка в соус и щепотка на голени Мука-1 ст.л. Чеснок -1-2 зубчика Петрушка пара веточек
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
570

? Плов с куриной грудкой — рецепт диетического второго блюда на обед иди ужин

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-29 15:18:44
ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка – 400 г Рис – 1 стакан Вода – 2,5 стакана Приправа для плова – 1 ст.л. Лук – 2-3 шт. Морковь – 2 шт. Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок – 1 головка Соль – по вкусу ? Плов с куриной грудкой — рецепт диетического второго блюда на обед иди ужин
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
460

Куриные крылышки в духовке! Простой вкусный рецепт без заморочек!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-29 15:14:58
Чтобы приготовить куриные крылышки в глазури: Куриные крылышки – 1 кг Соль – 1 ч.л. Черный молотый перец – 1 ч.л. Копченная паприка – 1 ч.л. Сушеный чеснок – 1 ч.л. Кориандр – 1/3 ч.л. Глазурь: Томатный соус или кетчуп – 60-70 г Мед – 1 ч.л. Сливочное масло – 20 г 1. Помыть куриные крылышки и просушить их бумажными полотенцами. 2. Добавить соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и кориандр. 3. Выпекать 30 минут при 200 °C (390 °F). 4. Для глазури смешать томатный соус, мед и сливочное мас...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
458

Овощи с курицей в духовке. Так вкусно и так просто!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-27 16:00:13
куриная голень - 1 кг. соль - 1 ч. ложка соевый соус - 2 ст. ложки масло подсолнечное - 2 ст. ложки горчица домашняя - 1 ч. ложка специи по вашему вкусу, я добавила хмели сунели - голень промыть, с одной стороны сделать разрез и распластать мясо, как веер, с обратной стороны, сделать поперечные надрезы - добавить соль, специи, соевый соус, горчицу, масло, перемешать, оставить минимум на 1 час - далее подготавливаю овощи(как их подготавливаю, смотрите ниже в описании), когда овощи настоятся, кладу н...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
461

Невероятно вкусное Куриное Филе, запеченное в духовке с Грибами и Сыром! Быстро и Сытно!.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-27 01:16:10
Куриное филе - 2 шт. ( 700 г.) Лук - 2 шт. Грибы шампиньоны - 250- 300 г. Помидоры - 1 шт. крупный или 2 маленьких Сыр Моцарелла - 200 г. Майонез - 50 г. Растительное масло - 3 ст.л. ( для обжаривания грибов) Соль и перец чёрный молотый по вкусу Куриное филе разрезаем вдоль на две половинки, отбиваем молоточком, солим и перчим по вкусу с двух сторон. Складываем на тарелку и даем постоять 15-20 минут. Лук и грибы нарезаем мелким кубиком. На сковороду наливаем масло и обжариваем сначала лук, до п...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
804

Куриные бедра в кисло-сладком соусе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-25 09:52:39
Ингредиенты: Куриные бедра – 0,5 кг. Соль, перец – по вкусу Для соуса: Кетчуп – 40 г. Вода – 120 мл. Крахмал – 1 ст. л. Соевый соус – 40 мл. Чеснок – 1-2 зуб. Мед – 1 ст. л. Сахар – 1 ст. л. Приготовление: Куриные бедра солим, перчим и обжариваем с двух сторон до полной готовности. Смешиваем все ингредиенты для соуса и вливаем на сковороду. Добавляем продавленный чеснок и варим до загустения, постоянно помешивая. Выкладываем в соус готовые куриные бедра, поливаем их сверху соусом и томим еще 1...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
397

Вы будете в восторге от этого трюка с куриной грудкой

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-23 14:20:43
Ингредиенты: вода: 600 мл куриное филе, куриная грудка: 400 г ОСТАВЬТЕ: 5 МИН яйца : 2 шт. молоко: 100 мл соль: 6 г мука: 40 г разрыхлитель: 7 г моцарелла : 100 г орегано: 3 г кабачок: 150 г перец капия : 70 г сыр : 150 г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
547

Куриные крылья в соусе.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-20 20:14:26
Для начала нужно 1 кг крыльев нареазать на фаланги и сделать небольшие надрезы. Затем смешать 1 ст.л. паприки, 1 ч.л. сухого имбиря, 0,5 ч.л. соли, растительное масло и 3 зубчика чеснока. Переложить крылья в эту смесь и оставить мариноваться на пару часов. Чтобы приготовить соус, нужно смешать 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. крахмала. Затем крылья обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Потом добавить соус и на среднем огне тушить еще 15 минут.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
405
← Предыдущая Следующая → Первая 7 8 9 10 11 12 13 Последняя
Показаны 136-150 из 991
  • Кулинарная книга © 2026
↑