Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс

Птица

Создать posts

Курица с чили, чесноком и розмарином от Дженнаро Контальдо

Шеф
Шеф
2025-11-08 00:43:55
Нам понадобится: 1 кг куриных окорочков 6 зубчиков чеснока 4 веточки розмарина 2 маленьких красных чили 1 бокал белого сухого вина соль черный молотый перец Приготовление: Окорочка нарезать крупными кусками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, посолить, поперчить, добавить раздавленные зубчики чеснока со шкуркой, затем маленькие веточки розмарина, чили (мелко нарезать). Тушить цыпленка примерно 35 минут на медленном огне, затем убавить огонь и влить бокал белого вина, выпарить его. ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
452

Куриные котлеты в соусе

Шеф
Шеф
2025-11-07 01:49:48
Куриная грудка - 400 гр Панировочные сухари - 8-10 столовых ложек Лук - 1 маленький Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 7-8 веточек Половина красного перца капья Яйцо небольшого размера - 1 шт Вытирающая соль - 1 чайная ложка Щепотка черного перца Паприка - 1 чайная ложка Половина терпкой ложки тмина Половина чайной ложки карри Растительное масло для жарки - 3-4 столовые ложки Соус: Сливочное масло - 1 столовая ложка Лук - 1 маленький Мука для посыпки - 1 столовая ложка Овощной бульон или...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
520

Показываю как приготовить кордон блю из курицы с ветчиной и сыром.

Шеф
Шеф
2025-11-06 02:51:59
Ингредиенты: Грудка куриная Ветчина Сыр Панировочные сухари Растительное масло Паприка Чеснок сушеный Соль Перец Яйца Мука
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
422

КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ - Рецепты ПРОСТЫХ УЖИНОВ

Шеф
Шеф
2025-11-06 02:40:50
Ингредиенты: - куриная грудка (филе тоже годится) - 100гр шампиньонов - 100гр обычного сыра - 100гр творожного сыра (можно заменить натуральным йогуртом или сметаной)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
690

Курица с картошкой в горшочке. Мясо в горшочках с картошкой, рецепт

Шеф
Шеф
2025-11-04 15:07:10
Ингредиенты: Филе куриной грудки – 2 шт. Картофель - 12 шт. среднего размера Лук репчатый – 1 луковица Морковь – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Приправа для курицы – по вкусу Зелень укропа – 1 небольшой пучок Чеснок – 6 зубчиков Лавровый лист – 6 шт. Растительное масло - для жарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
714

КУРНИК с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ. Как приготовить вкусный курник.

Шеф
Шеф
2025-11-01 23:45:31
Ингредиенты для рецепта: 500 гр. сметаны 25% 250 гр. сливочного масла 3-4 ст. лож. майонеза 1 ч. лож. соли 1/3 ч. лож. соды 700 гр. муки начинка: 700 гр. куриного мяса 200 гр. репчатого лука 1 ч. лож. соли 0.5 ч. лож. сушеного базилика черный перец по вкусу картофель сл. масло 1 желток + вода
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
992

Невероятно СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ за 20 минут! Простой рецепт, ваши домашние будут в восторге.

Шеф
Шеф
2025-10-31 23:40:46
Ингредиенты: 600 г куриного фарша. 1 яйцо. 2 ст. л. сметаны. 1 ст. л. кукурузного крахмала. Зеленый лук. Соль по вкусу. Перец по вкусу.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
789

Вкуснейший обед или ужин (ингредиенты указаны в описании видео)

Шеф
Шеф
2025-10-30 22:16:09
Для приготовления необходимо взять: 0,5 кг бедра индейки 0,5 кг грудки индейки 1 большая луковица соль, перец, чеснок, паприка 2 ст.л манной крупы 1 кг картофеля соль, орегано 1 ст.л с верхом сметаны 2 яйца 5 ст.л муки 1-2 помидора зеленый лук
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
630

Нежное куриное филе в сливочной заливке

Шеф
Шеф
2025-10-30 22:10:54
Ингредиенты: Филе куриное — около 800 г Луковица — 1 головка Помидорки — 1-2 штуки Для заливки: Яйца — 4 штучки Сметана — 5 столовых ложек Соль и молотый перчик — по вкусу Сыр — 100 г Сыр для посыпки — еще 100 г Способ приготовления: Подготовленные куриное филе и нарезанные овощи распределяем в форме. Взбиваем яйца со сметаной и специями, добавляем тертый сыр и заливаем смесью курицу. Выпекаем 30 минут при 180°С, затем посыпаем оставшимся сыром и г...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
697

Как приготовить пасту ПТИТИМ С КУРИЦЕЙ и овощами

Шеф
Шеф
2025-10-27 02:01:25
Ингредиенты: Птитим - 200г Куриное филе - 200г Морковь - 100г Репчатый лук - 80г Томатная паста - 2 ст.л Вода - 550 мл Оливковое масло - 3 ст.л Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
425

Картофель и курица! ? Приготовьте эти 2 ВКУСНЫХ рецепта! Ужин, от которого невозможно оторваться!!?

Шеф
Шеф
2025-10-23 21:57:07
Необходимые ингредиенты: 5 картофелин. 3 яйца. 2 красных болгарских перца (мелко нарезанных). 1 луковица (мелко нарезанная). петрушка. 2 столовые ложки пшеничной муки (40 г). 1 чайная ложка соли (8 г). 1/2 чайной ложки чёрного перца. Для начинки: 1 луковица. 2-3 столовые ложки растительного масла (20 мл). 200 г курицы. 3 красных болгарских перца. 2 зеленых болгарских перца. 2 зубчика чеснока. 1 чайная ложка соли (8 г). 1/2 чайной ложки черного перца. 1/2 чайной ложки тмина. 1 чайная ложк...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
531

Сочный МЯСНОЙ РУЛЕТ на сковороде! Вкуснятина без хлопот и заморочек!

Шеф
Шеф
2025-10-23 21:44:49
ДЛЯ РУЛЕТА НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Мясной или куриный фарш – 500-600 г Картофель – 2-3 шт. Сыр Моцарелла – 90 г (можно заменить любым) Томатный соус – 2-3 ст.л. (по желанию) Специи по вкусу (у меня соль, перец, паприка) Французская горчица – для подачи
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
736

ПЛОВ с Курицей ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ на Сковороде! Вкуснее Чем в Казане!

Шеф
Шеф
2025-10-20 02:20:41
Куриные ножки - 1 кг Рис - 1 стакан (250 г) Мука - 2 ст л Паприка - 1 ч л Чеснок - 2 зубчика Сладкий перец - 1 шт Помидор - 2 шт Кипяток - 2 стакана Свежая зелень по вкусу Соль, перец по вкусу!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1259

Когда у меня гости, я всегда готовлю это нежное и мягкое куриное мясо!

Шеф
Шеф
2025-10-18 02:11:37
куриное филе Соль Перец Паприка Оливковое масло Лук Оливковое масло Картофель Соль Перец 2 яйца Молоко Соль Перец Паприка орегано Сыр Помидор Петрушка Приятного аппетита!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
745

Запеченный ГУСЬ, который станет звездой вашего стола! Рецепт запеченного гуся

Шеф
Шеф
2025-10-15 02:54:16
Ингредиенты: ➊ Гусь - 5.5 кг Для рассола: ➊ На 1 л воды - 1 ст.л. соли ➋ Апельсиновый сок - 300 мл ➌ Апельсин - 1 шт. Для намазки: ➊ Аджика - 2 ч.л. ➋ Копченая паприка - 2 ч.л. ➌ Чеснок - 2-3 зуб. ➍ Кетчуп - 4 ст.л. ➎ Растительное масло - 2 ст.л. Начинка для гуся - 3 апельсина Для картошки 2 кг: ➊ Куркума - 0.5 ч.л. ➋ Копченая паприка - 1 ч.л. ➌ Сванская соль - 2 ч.л. ➍ Соль - 1 ч.л. ➎ Гусиный жир   
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
350
← Предыдущая Следующая → Первая 5 6 7 8 9 10 11 Последняя
Показаны 106-120 из 1030
  • Кулинарная книга © 2026
↑