Десерты

Создать posts

Шоколадная колбаса от Шефа Всея Руси

Шеф
Шеф
2025-08-09 02:51:27
Ингредиенты: печенье – 400 г шоколад темный – 100 г масло сливочное – 150 г фундук в карамели – 15 г вишня вяленая – 15 г орехи кедровые – 15 г какао порошок – 100 г молоко сгущенное – 380 г пудра сахарная – 50 г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
705

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ОРЕШЕК ВО ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛИ"| "ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ АВТОРСКИЙ рецепт

Шеф
Шеф
2025-08-08 00:54:06
Форма для бисквита - 18 см ________________________ БИСКВИТ: Яйца (С1) — 3 шт Сахар — 130 г Мука — 140 г Молоко — 70 г Растительное масло без запаха — 70 г Разрыхлитель — 8 г КРЕМ: Шоколад темный— 100 г Шоколад молочный— 100 г Сахарная пудра — 50 г Сливки 33% (горячие) — 200 г Сливки 33% (охлаждённые) — 300 г ПРОПИТКА: Молоко УКРАШЕНИЕ: Орехи Шоколад Сахарное драже ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ПРОСЛОЙКА: Шоколадно-фундучная паста...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
474

Яблочный десерт без выпечки и желатина. Делюсь проверенным рецептом

Шеф
Шеф
2025-08-05 01:44:30
Ингредиенты: Яблочное пюре 200 г Молоко 50 г Сахар 90 г Яйцо 1 шт Кукурузный крахмал 30 г Ванильный сахар 10 г Сливочное масло 100 г Печенье 120 г Сливочное масло 50 г
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1856

НЕЖНЕЙШИЕ КОРЗИНОЧКИ с Необычным кремом? Простой рецепт !!!

Шеф
Шеф
2025-07-25 12:10:55
Ингредиенты (12-13 шт.): Тесто: 100 гр. сливочного масла 2 желтка (от средних яиц) 50-70 гр. сахарной пудры +/- 160 гр. пшеничной муки 0,5 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли, ваниль Крем: 300 гр. сметаны 2 желтка (от средних яиц) 70 гр. сахара (или по вкусу) 25 гр. любого крахмала 30 гр. сливочного масла Ваниль
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
799

Творожный заливной пирог с вишней. Пирог с вишней и творогом на песочной основе

Шеф
Шеф
2025-07-18 17:10:37
Творожный заливной пирог с вишней. Пирог с вишней и творогом на песочной основе форма диаметром 24 см тесто : 200 гр муки 5 гр разрыхлителя 70 гр сахарной пудры щепотка соли 100 гр сливочного масла 1 желток 30 гр сметаны (21%) тесто в холодильник на 20 минут НАЧИНКА : 500 гр творога 1 п. ванильного сахара 150 гр сахара 3 яйца 125 гр сметаны (21%) 300 гр вишни (без косточки) 20 гр кукурузного крахмала 180°С – 40 минут
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
768

Вкус детства в одном укусе! Самый вкусный десерт без духовки

Шеф
Шеф
2025-07-17 02:25:57
Ингредиенты: вода: 250 мл растворимый кофе : 3 г печенье с какао: 400 г сливки : 300 мл черный шоколад: 200 г сливки : 150 мл белый шоколад: 100 г корица : 2 г Крем: крахмал: 70 г мука: 70 г сахар: 200 г ванильный сахар: 10 г желток: 1 шт. молоко: 1.6 л сухая смесь со вкусом ванили: 80 г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
548

ГОТОВ за НЕСКОЛЬКО МИНУТ! ШОКОЛАДНЫЙ торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Больше рецептов в группе Десертомания

Шеф
Шеф
2025-07-16 18:19:53
Диаметр моей формы 22 см. Высота бортика 7 см Вес торта на выходе 1,55 кг. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Печенье (у меня галетное) 500 гр Орехи (у меня грецкие) 100 гр Какао - порошок 50 гр ( 3,5 ст.л с горкой) Сахар 150 гр ( 7 ст.л) Молоко 200 мл Сливочное масло 150 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Молоко 100 мл Сливочное масло 100 гр Шоколад черный 200 гр В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2 ЧАСА.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
777

Вкусный и пышный клубничный десерт

Шеф
Шеф
2025-07-10 02:56:32
Летний рецепт вкусного и пышного клубничного десерта 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
602

Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!

Шеф
Шеф
2025-07-08 01:51:40
Рецепт: Меренговый рулет с клубникой Меренговый корж: 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
632

Десерт

Шеф
Шеф
2025-07-07 00:40:24
Инᴦρедиенты дʌя теста:  ＋ Τëпʌᴏе ʍᴏʌᴏĸᴏ 250 ʍʌ  ＋ Саxаρ 80 ᴦρ  ＋ Сᴏʌь 0.5 ч.ʌ  ＋ Дρᴏжжи 8 ᴦρ  ＋ Яйцᴏ 1 шт.  ＋ Яичный жеʌтᴏĸ 1 шт.  ＋ Ρаст. ʍасʌᴏ 50 ʍʌ  ＋ Μyĸа 550 ᴦρ  Ηачинĸа:  ＋ Τвᴏρᴏᴦ 9% 550 ᴦρ  ＋ Сʍетана 50 ᴦρ  ＋ Μанĸа 2 ст.ʌ  ＋ Βаниʌин  ＋ Саxаρ 100 ᴦρ  ＋ Яичный беʌᴏĸ 2 шт.  Сʍазать яичныʍ жеʌтĸᴏʍ.  Βыпеĸать 180°С 25 ʍин.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1255

РОЛЛЫ из рисовой бумаги с яблоками, изюмом и рисом

Шеф
Шеф
2025-07-04 03:05:04
Порции: 2 На 100 г блюда: Белки – 7,1 Жиры – 2,5 Углеводы – 8,5 Ккал – 82,4 Ингредиенты: 1. Рисовая бумага – 4 шт. 2. Яблоки (сладкие) – 300 г 3. Изюм – 50 г 4. Рис (отварной) – 50 г 5. Корица – 1/3 ч. л. 6. Подсластитель по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
433

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Шеф
Шеф
2025-07-01 01:11:00
РЕЦЕПТ: Меренга 190 гр белка щепотка лимонной кислоты 1/4 ч л соли 250 гр сахара 25 гр крахмала Крем: 150 гр сливочного сыра  100 гр сливок  20 гр сахарной пудры 1 ст л фисташковой пасты (по желанию) Ягодная начинка: 100 гр пюре 1 ч л крахмала 1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
644

Чизкейк без выпечки, который сможет приготовить каждый!

Шеф
Шеф
2025-06-26 01:42:44
ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️ БИСКВИТ: – Яйцо — 1 шт. – Сахар — 25 г – Мука — 25 г – Крахмал кукурузный — 5 г – Сода — щепотка – Молоко — 15 г – Масло растительное — 10 г ▫️ СЫРНАЯ ОСНОВА: – Кремчиз — 150 г – Сахарная пудра — 10 г – Желток — 1 шт. – Сахар — 40 г – Вода — 30 г – Сок лимона — 15–20 г – Цедра лимона — 3 г – Сливки 30% — 150 мл – Молоко — 30 г – Желатин — 6 г ▫️ ГЛАЗУРЬ: – Пюре малины &...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
629

Только 3 ингредиента и никакой выпечки: этот десерт покорит ваших близких

Шеф
Шеф
2025-06-25 17:44:20
Ингредиенты: Желе 150 г + 200 г Вода Сливки 33% 500 г Печенье 200 г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
921

Десерт из МОЛОКА без ВЫПЕЧКИ как в ресторане! Это Крема - каталана!

Шеф
Шеф
2025-06-23 16:30:37
Молоко - 600 г Сахар - 50 г (по вкусу) Ванильный сахар - 10 г Желтки - 4 шт. Соль - щепотка Кукурузный крахмал - 20 г также можно добавить цедру лимона, апельсина, палочку корицы для ароматизации молока. *** Сахар - 4-5 ст.л.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
734
← Предыдущая Следующая → Первая 4 5 6 7 8 9 10 Последняя
Показаны 91-105 из 693