Кулинарная книга

Салаты

Салат «Нежная Пекинка» — рецепт от подруги: нежный праздничный салат на Новый год и Рождество

Шеф

2026-08-11 16:01:48

Нежная Пекинка — простой и вкусный салат, который идеально смотрится на праздничном столе. Рецепт прислала подруга: сочетание отварного картофеля и яиц с хрустящей пекинской капустой и маринованным луком делает салат мягким и ароматным. Ингредиенты 200 г отварного картофеля 1 луковица 1 банка (425 мл) консервированных шампиньонов 200 г пекинской капусты 3 шт. отварных яиц 100 г сыра Соль, перец по вкусу Заправочный соус 100 г майонеза 100 г сметаны 1 ч. л. горчицы Для украшения Пучок зе...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

451

Салат «Шахерезада»: яркий слоёный рецепт с копчёной курицей, киви и гранатом

Шеф

2026-08-11 16:01:48

Салат «Шахерезада» — праздничное блюдо с контрастным сочетанием сладких и кисловатых нот: копчёная куриная грудка, яблоко и киви гармонируют с мягким плавленым сырком и сочными зернами граната. Подойдёт для стола на праздник или в качестве сытной закуски. Ингредиенты: Куриная грудка копчёная — 300 г Плавленый сырок — 3 шт (210 г) Чеснок — 2 зубчика Отварная морковь — 250 г (2 шт) Яблоко — 1 шт (250 г) Яйца варёные — 3 шт Киви — 2 шт (150 г) Майонез — 150 г Зерна граната — для украшения Приг...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

428

Полезный салат из свеклы с грецкими орехами.

Шеф

2026-04-30 00:03:22

Количество продуктов по желанию. У меня было: Свекла вареная - 3 шт. - на крупной терке грецкие орехи - 50 гр. измельчить ножом чеснок - 2-3 зубка соль, масло растительное по вкусу все перемешать, можно заправить майонезом.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

679

Профитроли с красной рыбой на праздничный стол. 2021

Шеф

2026-04-27 20:33:14

Вода 105 мл Молоко 105 мл Сливочное масло 85 г Соль 3 г Мука 125 г Яйцо СО 3 шт Желток 1 шт Форель слабосоленая 200-400 г Крем сыр 300 г Сливки 33% 100 мл Соль по вкусу Рекомендации: - Такие закусочные бутерброды можно сделать не только с красной рыбой, но и крой, или сделать их больше и наполнить салатом.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

540

Летний салат с орехами по-грузински. Грузинский салат из огурцов и помидоров.

Шеф

2026-04-26 00:29:13

Ингредиенты: ➊ Помидоры - 4 шт. (700 г) ➋ Огурцы - 4 шт. (400 г) ➌ Лук фиолетовый - 1 шт. ➍ Сладкий перец - 1 шт. ➎ Базилик - 30 г ➏ Кинза - 50 г ➐ Зеленый лук - 30 г ➑ Острый перец - 1 шт. ➒ Грецкие орехи - 70-100 г ❿ Уксус винный или яблочный - 2 ст.л. ➊➊ Хмели сунели - 1 ч.л. ➊➋ Чеснок - 2 зуб. ➊➌ Оливковое масло - 20-30 мл ➊➍ Соль - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

762

ВКУСНЕЙШИЙ СЫРНЫЙ СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ НА ОБЕД ИЛИ УЖИН. НЕТ

Шеф

2026-04-26 00:21:51

масло подсолнечное......для обжарки. лук......1ш.т. морковь......1ш.т. чеснок......2-3зубка. картофель......2-3ш.т. вода........1,8-2л. лавровый лист....2-3шт. плавленный мягкий сыр......200гр. пельмени........500-600гр. паприка-сладкая чёрный молотый перец,укроп,соль по вкусу. зелень по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

514

Этот капустный салат с яйцами — лучший! Простой, быстрый и вкусный ужин.

Шеф

2026-04-18 02:20:27

Рецепт и ингредиенты Оливковое масло. 1 луковица. 1 морковь. 800 г капусты. Соль. Перец. Итальянские травы. Копченая паприка. Сушеный чеснок. 5 яиц. Соль. 1 ст. ложка муки. Оливковое масло. 100 г моцареллы. Укроп.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1072

Винегрет можно сделать еще вкуснее, добавив всего один ингредиент

Шеф

2026-04-14 16:22:31

Что нужно: - 3 шт картофеля - 2 свёклы - 2 моркови - 200 г квашеной капусты - 80 г соленых огурчиков - 80 г соленых грибов (количество огурчиков я уменьшила на количество грибов) - 1/2 большой фиолетовой луковицы - 100 г консервированного зеленого горошка - растительное масло для заправки - соль по вкусу и по желанию Что делаем: 1. Свеклу, морковь и картофель варим и очищаем от кожуры. 2. Морковь. картофель, огурцы, лук, грибы нарезаем кубиком и отправляем в салатник. Туда же отправляем капуст...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1145

Вкусный САЛАТ с куриной печенью. Салат Экономный на Праздник и на Каждый день! Съедят за минуту!

Шеф

2026-04-12 01:50:43

Рецепт: Печень куриная-400 г Лавровый лист-1 шт Перец душистый горошком - 3 шт Лук-1 шт Морковь-1 шт Черный молотый перец- щепотка Огурцы соленые ( или маринованные) -5 шт (200 г) Горошек консервированный-1 банка Майонез- пара ложек Печень опустить в кипящую воду. Перед этим в воду положить 1 лавровый лист и душистый перец. Варить 10-12 минут, не более! Затем вытащить из воды и дать остыть. Лук нарезать тонкими четверть кольцами, морковь натереть крупно. Пассеровать эти овощи до мягкого состояни...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

622

ЭТОТ САЛАТ ВСЕГДА ГОТОВЛЮ НА ПАСХУ! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Шеф

2026-04-12 01:49:54

Капуста молодая - 200 г Огурец - 3 шт средных Яйца - 4 шт Куриная грудка - 300 г Зелень свежая - кинза и лук зел.( можно и другое) ЗАПРАВКА Сметана - 3 ст л полных Майонез салатный - 1 ст л Чеснок сухой - 0.5 ч л Соль и перец по вашему вкусу, приятного аппетита.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

953

Королевский салат! Гости в шоке от того, из чего он сделан! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Шеф

2026-04-10 21:56:55

Ингредиенты Варёная морковь 3 шт Отварной картофель 3 шт Варёное яйцо 3 шт Сыр 120 грамм Маринованный огурец 3 -4 шт Копчёная голень или грудка Майонез Соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1074

НИКТО НЕ ВЕРИТ, ИЗ ЧЕГО ЭТО СДЕЛАНО! А ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!

Шеф

2026-04-07 16:23:05

ИНГРЕДИЕНТЫ хлеб бородинский-300гр масло сливочное-100 гр яйцо-2шт картофель-200-250гр селёдка целая или филе -3 шт лук зелёный- пучок укроп -пучок сметана -350гр сливочный сыр -150гр желатин -25гр вода для желатина -60мл

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1408

САЛАТ С ШПРОТАМИ. ПРОСТО И ВКУСНО!

Шеф

2026-04-02 16:03:02

Ингредиенты: 1. Картофель - 300 гр. 2. Морковь - 150 гр. 3. Шпроты в масле - 1 банка (200 гр.) 4. Твердый сыр - 100 гр. 5. Маринованный огурец - 100 гр. 6. Яйцо куриное - 2 шт. 7. Майонез - по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

744

Обалденно вкусный салат. Салат с рыбой

Шеф

2026-04-01 16:40:15

Продукты: Яйца - 3 шт. Оливки – 15 шт. Скумбрия малосольная - филе 1 шт. (150 гр.) Яблоко - 1 шт. Консервированная сладкая кукуруза – 150 гр. Лук зеленый - 1 пучок. Майонез - 2 ст. л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

787

Салат цезарь с креветками

Шеф

2026-04-01 15:52:22

Креветки – 200гр; Яйца – 2шт; Перепелиные яйца – 8шт; Салат романо – 200гр; Помидорки черри – 200гр; Растительное масло – 200мл; Оливковое масло – 20мл; Сливочное масло – 30гр; Горчица – 1.5ч.л; Чеснок – 4зуб; Каперсы – 1ч.л; Лимон – 1шт; Соус ворчестер – 1ст.л; Сыр пармезан - 50гр; Филе анчоуса – 8шт; Багет – 1шт; Прованские травы – 1ч.л; Свежемолотый перец; Соль;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

659

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя

Показаны 46-60 из 2200