торт СПАРТАК! Идеальный рецепт! Шоколадный медовик! Тает во рту! Нереально вкусный!!!

Dictum-factum
2023-10-11 23:06:17

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (11-12 тонких коржей диаметром 23 см каждый)

200 гр меда

180 гр сахара

1,5 ч.л. пищевой соды без горки

1 щепотка соли

3 яйца среднего размера

100 г сливочного масла

600 г муки

50 г какао для выпечки

выпекаю каждый корж в предварительно разогретой духовке около 4 минут при температуре 180 ° C (360° F) на среднем уровне, без конвекции

Ингредиенты для крема:

400 мл холодных сливок для взбивания (жирностью не менее 30%)

16 г ванильного сахара

120 г сахарной пудры

800 г холодной сметаны (20-30% жирности)

1 столовая ложка меда

24 г загустителя для сливок

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
968
Загрузка...
Нет комментариев