Так Баклажаны вы ещё точно не Готовили - Бомбический Рецепт Баклажанов на ужин

✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Ингредиенты:

— Баклажан

— 2 зубчика чеснока

— Помидор

— Перец чили

— Зелень

— 800гр куриного филе

— 50гр сыра

Баклажан нарезаем на слайсы, солим и выкладываем в форму.

В блендер помещаем чеснок, помидор, перец и зелень и перемалываем в пюре.

Также в фарш перемалываем курицу и добавляем к овощам. Солим, перчим и перемешиваем.

Получившуюся смесь выкладываем на баклажаны и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Натираем сыр. По истечению времени достаем баклажаны, посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё на 4-5 минут при 180 градусах.