Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп!

Dictum-factum
2023-01-02 21:14:05

Ингредиенты: 

➊ Шампиньоны (или другие грибы) — 750 г 

➋ Сливки — 350 г 

➌ Лук — 150 г 

➍ Масло сливочное — 20 г 

➎ Укроп — 5 г 

➏ Петрушка — 5 г 

➐ Бульон — 300 г 

➑ Вино белое — 130 г 

➒ Розмарин — 3 г (0,5 ч.л.) 

❿ Тимьян — 3 г (0,5 ч.л.) 

➊➊ Копченая паприка — 6 г (1 ч.л.)

➊➋ Черный перец — по вкусу 

➊➌ Мука — 30 г 

➊➍ Мускатный орех — половина ореха 

➊➏ Чеснок — 20 г 

➊➎ Соль — по вкусу 

➊➐ Растительное масло — 60 г 

➊➑ Чесночные гренки, хлеб, крекеры

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
913
Загрузка...
Нет комментариев