Бабушкины беляши с мясом на сковороде

Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства — потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетают со стола в один миг! Это правда очень вкусно.

Ингредиенты (получается 21 шт.):

Для теста:

• Вода теплая — 400 мл
• Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г.
• Сахар — 1,5 ст.л
• Соль — 1/2 ч.л
• Мука пшеничная — 650 г.
• Растительное масло — 2 ст.л

Для начинки:

• Фарш — 700 г.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Вода — 100 мл
• Соль — 2 щепотки
• Перец черный, красный — 1 щепотка
• Паприка копченая — 1 щепотка

Для жарки растительное масло — 250 мл