Фрукты в зефирном креме

Нana
2019-01-08 23:46:33

Понадобится: зефир — 150 гр, сливки — 200 гр, клубника — 200 гр, киви — 2 шт., тертый темный шоколад — для посыпки

Зефир нарезать небольшими кусочками. Выложить в блендер зефир, влить сливки.
Взбить всё до однородности, достаточно долго, чтобы зефир полностью измельчился.
Клубнику очистить от хвостиков, киви — от кожуры. Нарезать все средними кусочками. На дно креманок выложить сначала клубнику, затем залить зефирным кремом, чтобы он полностью покрыл ягоды. Сверху разложить нарезанный киви. Залить оставшимся кремом.

Перед подачей посыпать десерт тертым шоколадом.

Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
3 комментария
00
2019-01-10 08:03:39
Десерты — моя слабость)) Подача шикарная, вкус отменный, я уверена!
00
2019-01-10 10:50:09
Какой жирности берете сливки?
00
2019-01-10 11:08:45
Какой жирности берете сливки?
Елена, это не играет большой роли. Обычно погуще беру. Если небольшой жирности, надо взять меньшее количество.