Красивая фруктовая нарезка на 8 марта - Фруктовая нарезка на праздничный стол - Как нарезать фрукты
✳️ ЦВЕТОК
Ингредиенты:
— 2 хурмы
— Зелёный виноград
— Чёрный виноград
— Мандарин
— Киви
Хурму нарезаем тонкими слайсами и выкладываем по периметру тарелки. В центр выкладываем зеленый виноград.
Мандарин разбираем на дольки. Дольки разрезаем пополам и выкладываем в центр тарелки в форме цветка. Добавляем черный виноград и дольки киви.
✳️ ПАВЛИН
Ингредиенты:
— Банан
— Гвоздика
— Розмарин
— Киви
— Красный виноград
— Черный виноград
— Зелёный виноград
— Хурма
— Апельсин
Отрезаем половину банана, сбрызгиваем лимонным соком. Из гвоздики делаем лапы, клюв и глаза, а из веточки розмарина — хохолок.
Остатки банана нарезаем на кружочки и сбрызгиваем лимонным соком. Киви и виноград нарезаем кружочками. Хурму нарезаем на четвертинки. Также нарезаем апельсин на слайсы.
На тарелку выкладываем банан в виде головы павлина, апельсин, киви, банан, нарезанный виноград, хурму, черный виноград и зеленый виноград.
✳️ ФРУКТОВАЯ КОМПОЗИЦИЯ
Ингредиенты:
— Гроздь черного винограда
— Красный виноград
— Мандарин
— Апельсин
— Киви
Гроздь черного винограда выкладываем в центр тарелки.
Мандарин разбираем на дольки и разрезаем их пополам. Нарезанные дольки выкладываем по 6 штук по сторонам от винограда.
Апельсин режем на четвертинки. Из киви делаем цветы.
Дольки апельсина выкладываем по периметру тарелки, на мандарины выкладываем цветы из киви. Пустое пространство заполняем красным виноградом.
