Манник в мультиварке :)

Приветствую, Всех!

Сегодня утром испёкся манник :)

Нам нужно:

— 1,5 стакана кефира (если нет заменяем молоком; можно взять 1 стакан молока, 0,5 — варенца; варенец+кефир);

— 2 стакана манки;

— 18 гр. разрыхлителя;

— 3 шт. яиц;

— 1 стакан сахара (кому много можно половину стакана);

— ванилин или корица;

— сахарная пудра для обсыпки;

— 30/50 гр. сливочного масла для смазки чаши мультиварки.

В кастрюлю или глубокую ёмкость разбиваем 3 яйца, взбили.

Добавляем:

— сахар;

— разрыхлитель;

— манку;

— кефир и не забываем хорошо перемешивать!!!

Берём чашу мультиварки и смазываем сливочным маслом.

Выливаем тесто.

Закрываем крышку мультиварки и включаем на режим Выпечка — 1 час 20 минут.

После даём немного отдохнуть и вытаскиваем на плоское блюдо.

Поливаем немного сверху манник молоком и посыпаем сахарной пудрой.

Вот такой получился манник:

Можно добавить в тесто потёртое яблоко. Измельчённые орешки. Вопщем, как фантазия сработает :)

Приятного аппетита!