197. Зелёновый суп-пюре
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я давно за собой замечала, что к концу зимы, ближе к весне мои глаза начинают с особой страстью жаждать зелёного цвета :) Как только начинает пробиваться первая травка, я не могу поднять глаза от земли! Сейчас ещё почти лето, ещё даже осень не вступила в свои права, а я чувствую, что зелёный цвет нас уже покидает и надолго. Видимо поэтому меня подспудно тянет готовить и снимать очень зелёную еду :) #Зеленьнеуходи! :) Только что мы выпустили видеорецепт невероятно зелёных оладий из шпината, а сегодня у нас нежный суп-пюре из брокколи и других зелёных овощей столь же нежного зелёного цвета. Удивляться аромату вы начнёте, как и я, ещё на этапе варки картошки, сельдерея, лука и петрушки :) Я люблю капусту брокколи в любом виде, но гармоничнее всего, на мой вкус, она звучит в таких супах. А все остальные мои её только в таких супах и признают :) Логично, что я ищу всё новые варианты и часто прихожу к успеху. Ловите очередной результат моих изысканий!
Готовится за 40 минут, получается 5 порций.
Ингредиенты:
Вода/бульон (мясной/овощной) — 1 литр
Брокколи соцветия (свежие или замороженные) — 400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сельдерей — 1 большой стебель
Картошка — 1 шт. (большая)
Маскарпоне/плавленый сыр — 2 ст.л.
Петрушка — несколько веточек
Чили — кусочек по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)
эта война хозяюшек с русским языком надоела уже.
эта война хозяюшек с русским языком надоела уже.
ответ «сам дурак» — это, конечно, аргумент, мощно отбрили зануду, молодец.
очевидно, что при чтении рецепта, написанного с ошибками, у читателя возникает недоверие как к данному рецепту, так и к ресурсу, публикующему подобный контент.
т.о. девальвируется всё, что размещено на данном ресурсе.
странно, что администратор данного ресурса этого не понимает.
плюс к этому: репликация неверного написания закрепляет в памяти именно ошибочное написание, следовательно читатель таких «рецептов» воительниц с русским языком постепенно утрачивает навыки верного написания слов, полученные в школе (т.е. сам становится менее грамотным).
но «авторское» сюсюканье и кривлянье важнее этого, да.
ответ «сам дурак» — это, конечно, аргумент, мощно отбрили зануду, молодец.
очевидно, что при чтении рецепта, написанного с ошибками, у читателя возникает недоверие как к данному рецепту, так и к ресурсу, публикующему подобный контент.
т.о. девальвируется всё, что размещено на данном ресурсе.
странно, что администратор данного ресурса этого не понимает.
плюс к этому: репликация неверного написания закрепляет в памяти именно ошибочное написание, следовательно читатель таких «рецептов» воительниц с русским языком постепенно утрачивает навыки верного написания слов, полученные в школе (т.е. сам становится менее грамотным).
но «авторское» сюсюканье и кривлянье важнее этого, да.
"… Это нам, дуракам, подают
неумытых ботинок уют,
платья лёгкие, птичьи манишки,
и зелёновый щёкот травы,
и полуденный гул головы,
и поэтов юродивых книжки..."
Анна Минакова
"… Это нам, дуракам, подают
неумытых ботинок уют,
платья лёгкие, птичьи манишки,
и зелёновый щёкот травы,
и полуденный гул головы,
и поэтов юродивых книжки..."
Анна Минакова
«Зелененький, зеленовый,
Зелен клиновый лист
И цвет любимый мой
От таинства повис...»
Хаска Липовская
И это Вы, видимо, «Бармаглота» Л. Кэррола не читали, там вообще ужас ужасный
А «глокая куздра» чего стоит !?
«Зелененький, зеленовый,
Зелен клиновый лист
И цвет любимый мой
От таинства повис...»
Хаска Липовская
И это Вы, видимо, «Бармаглота» Л. Кэррола не читали, там вообще ужас ужасный
А «глокая куздра» чего стоит !?
Просто нет слов! Мы устали всем объяснять про это слово. Мы его использовали, конечно же, для придания названию уникальности.
А взяли мы его из очень старой актёрской байки, которая находится любым поисковиком по словам «Левон Оганезов. Зеленовый берет».
Мы думали, что её знают все :)))
Просто нет слов! Мы устали всем объяснять про это слово. Мы его использовали, конечно же, для придания названию уникальности.
А взяли мы его из очень старой актёрской байки, которая находится любым поисковиком по словам «Левон Оганезов. Зеленовый берет».
Мы думали, что её знают все :)))