Сахарные пирожки-трубочки с яблоками - воздушная вкуснотища!

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 150 мл

Дрожжи прессованные — 15 г (или 1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей)

Масло сливочное — 50 г

Сметана — 3 ст.л.

Сахар — 3 ст.л.

Соль — щепотка

Ванилин — 1 г

Мука пшеничная — 350 — 370 г

Для начинки:

Яблоки — 200 г (в очищенном виде)

Сахар — 15-20 г (зависит от сладости яблок)

Корица — 1/3 ч.л.

Для обкатывания:

Сахар — 3 ст.л.

Корица — 1/4 ч. л.

Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 20 минут. Выход — 12 шт.

Вкусной вам выпечки!