Имбирные пряники и глазурь. Самый удачный рецепт

 Мёд — 100гр.Сахар — 100гр. (или сахарная пудра)Сливочное масло — 80гр.Яйцо — 1шт.Желток — 1шт. (если планируете роспись белком, если нет — не добавляйте)Мука — 350гр (+- 30гр). Сода — 1ч.л.Соль — 1/3 ч.л.Корица — 1ч.л.Имбирь — 1ч.л.Какао порошок — 1ст.л.Мускатный орех, гвоздика — по желанию

Белковая Глазурь:

Белок — 1шт (30гр.)Сахарная пудра — 170гр.Лимонный сок — 1ч.л.