Пышные, вкусные ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ! Вкуснятина, которая покоряет с первого кусочка

ДЛЯ ХАЧАПУРИ ВОЗЬМЕМ:

— Мука 400 грамм

— Кефир 300 мл

— Яйцо 1 шт + 1 шт.

— Соль 1 ч.ложка

— Сахар 1 ч.ложка

— Растительное масло 3 ст.л

— Разрыхлитель 1 ч.ложка

— Сыр (у меня моцарелла) 350 грамм (можно взять другой сыр)

— Соль щепотка

Готовим хачапури под крышкой на сухой сковороде, на среднем огне до аппетитной румяности!