ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцом за 30 минут

Моя версия, как сварить зеленый борщ с щавелем. Это очень простой рецепт приготовления зеленого борща.

Ингредиенты:

Вода 2,5 л

Куриное бедро 3 шт (600 – 700 г)

Картофель 4 – 5 штук

Лук 1 большой

Морковь 1 средняя

3 варенных яйца

Пучок щавеля 130 г

Пучок зеленого лука

Пучок зелени (укроп, петрушка)

Лавровый листик

Соль ½ столовой ложки

Черный молотый перец по желанию