Новые рецепты CookingLib от 14 августа

Голубцы с утиным мясом

Рени Димитрова
Рени Димитрова
2018-02-04 23:19:28
<p "="">Здравствуйте хозяюшки. Предлагаю необычный рецепт голубцов, которые готовила моя бабушка и теперь я тоже. <p "="">Продукты<p "="">Листья квашеной капусты<p "="">Рис — 1 стакан<p "="">1 луковица лука порей<p "="">Мясо утки вареное<p "="">Соль, черный молотый перец, сладкий красный перец, сушеная перечная мята<p "="">Подсолничное масло<p "="">Лук порей мелко порезать, поджарить на подсолничном масле 7-8 минут. Добавить риса, соль, красный перец. Налить 1 стакан воды. мешать до испарения воды. Снять с плиты, добавить мясо утки, мелко порезанного, черный перец, мяту. Попробовать и добавить соль если нужно. Зевернуть начинку в листья квашеной капусты, поставить в глубокую кастрюлю, долить 2 стакана месного бульона из утки.и печь в духовке 1,30 минут.
Голубцы с утиным мясом
>
Вот так выглядит уже
готовая начинка.
Голубцы с утиным мясом
Это уже завернутые голубцы в кастрюле.
Голубцы с утиным мясом
Уже готово, и очень очень вкусно.
Мне нравится1
15
Добавить в закладки
Назначить теги
Голубцы из кабачков
Понадобится: молодые кабачки, фарш, луковица. Фарш прокрутить с луком в мясорубке, посолить, поперчить по вкусу. Кабачки очистить и с помощью овощерезки (или ножа) нарезать на тонкие полоски. В формоч...
Ленивые Голубцы
Один из любимых блюд моей семьи. Это палочка выручалочка для меня в буквальном смысле этого слова. Все нарезал, смешал и через полчаса ленивые голубцы готовы - вкусные, сытные, ароматные и очень аппет...
А ВЫ ЕЛИ ГОЛУБЦЫ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ?РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ.
Всем привет!!!Готовлю очень вкусные голубцы с мясом и картофелем.Подают обычно со сметаной,йогуртом или томатной подливкой. Рецепт голубцов простой,легкий и быстрый.ИНГРЕДИЕНТЫ:Капуста – 1,2 кгМясной ...
Пирог с мясом
1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты ...
Ленивые голубцы на сковороде
✅ Приготовить настоящие голубцы не всегда получается, часто на это просто не хватает времени. Тут на помощь придет рецепт ленивых голубцов! Готовятся они очень просто, как обычные котлетки с рисом и к...
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из китайской капусты. Такие голубцы получаются более нежными и вкусными по сравнению с голубцами, приготовленными в листьях обычной капусты, и готовить их проще: листья китайской капусты более...
Постные ленивые голубцы
Постные ленивые голубцы – вкусное простое блюдо из доступных продуктов. Полноценный обед для постящихся и вегетарианцев.Ингредиенты:рис – 1 ст.;капуста – 300 гр.;грибы – 300 гр.;лук – 1 шт.;морковь – ...
Голубцы наизнанку
Сегодня готовлю вкусные, постные ленивые голубцы. Настолько ленивые, что ленивее не бывает. Когда нужно быстро приготовить ужин, часто вспоминаю именно про этот рецепт. Попробуйте и вы. Очень вкусно!И...
Голубцы маринованные по - корейски
Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие гол...
Голубцы на ножке
Ингредиенты:Капуста белокочанная (6 листьев) Куриные голени 6 штук Лук репчатый 1 штук Чеснок 4 зубчика Морковь 1 штука Перец болгарский 1 штука Томатная паста 70 грамм Сметана 200 грамм Вода 1 стакан...
Голубцы с рыбой из красной капусты
Капуста краснокочанная - кочан, филе горбуши - 700 г, капуста цветная - 700 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, масло растительное, соль, перец черный молотыйВырезать из кочана кочерыжку. Ос...
Голубцы из пекинской капусты с курицей
Голубцы из пекинской капусты получаются намного нежнее , чем из белокочанной. Измельченное отваренное мясо птицы соединяем с вареным до полуготовности рисом, солим слегка. Делим вилочек пекинской капу...
Картошка с мясом
Как только наступает вечер, мы начинаем думать, что же приготовить поесть. Хочется что-нибудь вкусное, простое и чтобы не тратить много времени на готовку. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из ...
Вкуснейшие голубцы под соусом
Ингредиенты:Капуста - 1 кочан лимонная кислота - 1 ч.л. вода филе грудки - 350 г. рис - 100 г. пол стакана вода - пол стакана лук - 130 г. чеснок - 2 зубчика морковь - 100 г. помидор - 200 г. растител...
Голубцы из кислой капусты
Для этого рецепта понадобятся целые листья квашенной капусты, 500 г свинины, 1-2 помидора, 2 луковицы, 1 сладкий болгарский перец, 3 столовые ложки растительного масла, 2-3 столовые ложки риса, специ...
НЕЖНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ ИЗ КАБАЧКА.
Если вы любите разнообразить свой стол, а также любите овощи, тогда попробуйте этот рецепт замечательных голубцов из кабачка. Лёгкое и вкусное блюдо.Ингредиенты:Кабачки - 1 кг. Начинка: Рис вареный - ...
Загрузка...
15 комментариев
anna
anna
00
2018-02-05 09:11:01
#
Какие красивые &amp;#x1f60b;
Очень вкусно выглядят!!!
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на anna
00
2018-02-05 09:40:48
#
Какие красивые &amp;#x1f60b;
Очень вкусно выглядят!!!
Спасибо!
Ответить
Вера
Вера
00
2018-02-05 14:05:01
#
Какие аппетитные! Рени, у вас как всегда прекрасный рецепт!
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на Вера
00
2018-02-05 17:25:29
#
Какие аппетитные! Рени, у вас как всегда прекрасный рецепт!
Спасибо, я люблю готовить. Это у нас традиционные голубцы- но можно с фаршем, можно с курицей.
Ответить
Галина
Галина
00
2018-02-05 17:07:01
#
Где срочно раздобыть утку и листья квашеной капусты? Шучу!
Рецепт для меня необычный, из квашеной капусты никогда голубцы не пробовала.
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на Галина
00
2018-02-05 17:24:36
#
Где срочно раздобыть утку и листья квашеной капусты? Шучу!
Рецепт для меня необычный, из квашеной капусты никогда голубцы не пробовала.
Утка не обязательно, можно с куриным мясом, или с фаршем. Есть варианты. Но с уткой очень вкусно.
Ответить
Галина
Галина В ответ на Рени Димитрова
00
2018-02-16 21:16:01
#
Утка не обязательно, можно с куриным мясом, или с фаршем. Есть варианты. Но с уткой очень вкусно.
Утку на курицу заменила, капусту на простую) в итоге получила простые голубцы, но все равно очень вкусные! вот думаю, надо будет все таки с квашеной капустой сделать, думаю они сильно будут по вкусу отличаться, мне так кажется
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на Галина
00
2018-02-16 23:10:19
#
Утку на курицу заменила, капусту на простую) в итоге получила простые голубцы, но все равно очень вкусные! вот думаю, надо будет все таки с квашеной капустой сделать, думаю они сильно будут по вкусу отличаться, мне так кажется
Вы правильно думаете, квашеная капуста это вкус совершенно разный. Мы готовим квашеную капусту, мелко порезанную с мясом/свинина или курица/. Это так вкусно и так традиционно. Стоит попробовать.
Ответить
Галина
Галина В ответ на Рени Димитрова
00
2018-02-18 09:05:01
#
Вы правильно думаете, квашеная капуста это вкус совершенно разный. Мы готовим квашеную капусту, мелко порезанную с мясом/свинина или курица/. Это так вкусно и так традиционно. Стоит попробовать.
С мясом это я так понимаю, как солянка? Такую да, я тоже редко, но делаю, чаще из свежей капусты, а можно в горшочке потомить, ну очень вкусно!
Ответить
Irina
Irina
00
2018-02-06 12:44:01
#
Возьму на заметку вашу идею с квашеной капустой
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на Irina
00
2018-02-06 15:04:36
#
Возьму на заметку вашу идею с квашеной капустой
Не пожалеете. Квашеная капуста- это вкусно и здравословно.
Ответить
Diana
Diana
00
2018-02-06 14:19:01
#
Какие красивенькие, аккуратные, аппетитные голубцы!
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на Diana
00
2018-02-06 15:05:23
#
Какие красивенькие, аккуратные, аппетитные голубцы!
Спасибо, нужно терпение и хорошие листья, чтобы получились ровные.
Ответить
WildRose
WildRose
00
2018-02-07 17:38:02
#
Какая же красота и вкуснота!&amp;#x1f44d;
Ответить
Рени Димитрова
Рени Димитрова В ответ на WildRose
00
2018-02-07 22:56:17
#
Какая же красота и вкуснота!&amp;#x1f44d;
Спасибо! Съели и забыли!
Ответить