СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса

Dictum-factum
2024-01-18 18:43:01

Ингредиенты:

Фарш говядина (или ассорти)… 900 г

Хлебные сухарики… 60 г

Яйцо… 1 шт.

Соль и черный перец… по вкусу

Сушеный чеснок… 1 ч.л.

Сушеный кориандр… 1 ч.л.

Сливочный соус:

Сливки 15 – 20 %… 100 мл

Сливочное масло… 30 г

Мука… 2 ст.л.

Вода… 500 мл

Горчица дижонская… 1 ч.л.

Соль и черный перец… по вкусу

Мускатный орех… ¼ ч.л.

Чеснок… 4 зубчика

Лук шалот… 1 шт.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
469
Загрузка...
Нет комментариев