СОЧНАЯ МЯСНАЯ ЗАКУСКА С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО Люда Изи Кук Закуски Рецепт на НГ

Ингредиенты:

Мясо отварное (свинина, говядина) ………….500 г

Лук репчатый ……………………3 шт.

Кинза (петрушка, базилик) …………………пучок

Перец чили …………… по желанию

Ингредиенты для маринада:

Вода кипяченая холодная ………………50 г

Лимонный сок ……………………90 г

Бальзамический уксус ………………..2 ст.л.

Сахар …………………45 г

Соль ………………. 1 ½ ч.л. (по вкусу)

Масло оливковое (любое) …………….4 ст.л.

Перец черный …………… ½ ч.л.

Майоран ………………. ½ ч.л.

Петрушка …………………1 ч.л.

Хлопья перца чили ………………. ¼ ч.л.