Рецепты А мы объявляем первый кулинарный конкурс! Marmeladka 2017-07-21 23:59:59 Здравствуйте, дорогие пользователи! На нашем сайте стартует первый конкурс рецептов! Приглашаем всех желающих принять в нем участие! Тема нашего кулинарного конкурса: "Званый обед!" Итак, в воскресенье вы ждете к обеду дорогих гостей. Чем же вы их угостите? Делитесь своими рецептами и участвуйте в конкурсе! Победители будут выбраны путем общего пользовательского голосования. Раз обед у нас званый, то мы решили сделать в нашем конкурсе три номинации: 1. Закуски/Салаты 2. Основное б... Мне нравится1 12 Добавить в закладкиНазначить теги 036. Всеми любимый сырный супчик: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи Рюмкина Юнга 2017-07-21 20:53:08 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество :) И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. Сегодня он у нас зеленоватенький, благодаря капусте брокколи :) Она в нём так хорошо спрятана и так приятно звучит, что никто не догадается, что она там вообще есть :) Ингредиент ы: Брокколи - 400 г или больше Сливочное масло Репча... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Луковая закуска с начинкой из куриной грудки Готовим с Сашей 2017-07-20 15:26:12 Всем привет! Предлагаем Вам приготовить луковую закуску с начинкой из куриной грудки. Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Будет очень вкусно, а главное просто и быстро! Ингредиенты (на 6 шт): Лук - 4 шт. Кукурузная мука - 60 г Пшеничная мука - 70 г Растительное масло - 4 ст.л. Вода - 120 мл. Куриная грудка - 200 г Лимонный сок - 1 ст.л. Кориандр, куркума, красный чили хлопьями, соль, чеснок - перец по вкусу Видео рецепт: Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриная грудка в маринаде "Стебель бамбука" vol27 2017-07-20 09:38:18 Приветствую форумчане! Представляю вам незатейливый рецепт, как быстро приготовить куриную грудку. Так как рецепт авторский, то количество я четко не знаю. 2-3 куриные грудки разрезаются на пласты и замачиваются в соусе на 10-20 минут. Соус вот этот Приблизительно 3-5 ложек соуса, туда же в эту смесь выжимаю немного лимонного сока, если вы любите чеснок. можно 1 зубочек выдавить. В эту смесь кладем курицу Спустя 10-20 минут приступаю и готовлю все для кляра. В муку добавляю соли, немного ч... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги Кулинарный Обмен Подарками Aowima (Татьяна) 2017-07-19 19:48:57 Здравствуйте. мои дорогие Хозяюшки - Кулинарочки!!! Наш обмен подарками идёт полным ходом. Почти все посылочки уже в пути, но сейчас разговор не об этом. Я как и вы - участвую в обмене и вчера получила не посылочку, а настоящую посылищу. Времени благодарственный топик написать вчера не было, было ещё одно событие, старший сын был проездом - приезжал познакомить нас с будущей женой. В общем день - сплошной позитив. Ну ладно, начну по порядку. Несла коробку с почты и даже не могла предположить, что там таки... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги Хлебные палочки в прошутто Нana 2017-07-19 17:03:00 Вкусно похрустеть на досуге - просто приготовить. Хлебные палочки (гриссини) Прошутто (можно использовать бекон) в нарезке Сыр пармезан тертый Если под рукой есть готовые палочки - хорошо, если нет, то вот рецепт: 600 г. муки, 2 ч.л. соли, 2 ч.л.. сухих быстрорастворимых дрожжей, 300-350 мл. воды, 3 ст. л оливкового масла. Добавки : оливковое масло, кунжут, мак, сыр, сухие травы, крупная соль. Просеять муку. Смешать с дрожжами и солью. В теплую воду добавить оливковое масло. Постоянно замешивая ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Торт без выпечки "Брызги лета" ( на желатине) Нana 2017-07-19 16:42:27 Сметана - 600 гр Желатин - 1 пакетик Кусочки свежих фруктов, или разноцветное желе, мармелад - 600 гр; Сахар - 100 гр Разведите пакетик желатина в 200 мл воды. Взбейте сметану с сахаром, добавьте желатин и вновь взбейте. Фрукты, ягоды нарежьте маленькими кусочками. Некоторые можно оставить и целиком, но косточки из вишни, например, нужно вынуть. если у вас под рукой разноцветное желе, нарежьте его кубиками кубиками. Можно взять и готовый мармелад в виде различных фигурок. В силиконовую форму нале... Мне нравится2 3 Добавить в закладкиНазначить теги Крем из селедочки Нana 2017-07-19 16:09:02 Крем, паштет – называйте эту закуску как хотите, но непременно приготовьте, не пожалеете. Сельдь (филе) - 300-400 гр Семена кинзы - 0,5 чайных ложки Семена фенхеля - 2-3 штуки Масло оливковое - 1 чайная ложка Для подачи: Хлеб зерновой Фенхель (клубень) -1 штука Мята, рукола - несколько листочков Половина зеленого яблока Масло оливковое - 1 столовая ложка Хлеб нарежьте очень тонкими ломтиками, выложите на противень и слегка подсушите в разогретой до 180°С духовке. Сельдь произвольно нарежьте и выло... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 088. Элементарный и увлекательный рецепт плавленого сыра в домашних условиях Рюмкина Юнга 2017-07-19 15:50:41 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я обожаю уметь готовить дома то, что обычно люди покупают в магазинах. Казалось бы, при моей занятости это глупо - гораздо проще купить. Но я всё-таки предпочитаю сделать один раз (творог, колбасу, йогурт, соус Терияки и т.д.), поставить галочку, что я умею, а потом продолжить спокойно покупать этот продукт в магазине. А плавленый сыр - это особ статья :) Сделав один раз, я продолжаю его периодически готовить, потому что уж больно интересный процесс, вку... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Слоеный салат с курицей и грибами Нana 2017-07-19 15:42:36 Слоеные салаты с курицей всегда получаются очень нежными благодаря сочетанию белого мяса и майонеза. Филе куриной грудки - 400 - 500 гр Шампиньоны свежие 200-300 гр Сыр твердый - 200 гр Огурцы свежие - 1-2 шт Лук репчатый -1 штука Яйцо куриное - 4 штуки Майонез - 100 гр Подготовим продукты. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Почистите, отделите желтки от белков и натрите их по отдельности. Куриное филе остудить, нарезать мелкими кусочками. Порубите лук, ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Спагетти из цукини Нana 2017-07-19 15:16:05 Цукини 150 г бекона 1 зубчик чеснока 2 яичных желтка 50 мл сливок 50 г пармезана (мелко натереть) В большой сковороде обжарьте нарезанный бекон на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту. Цукини вымыть и с помощью овощерезки/шинковки нарежьте на продольные полоски. Для яркости блюда можно настрогать морковку или тыкву. Выложите в сковороду получившиеся "спагетти" и обжаривайте их до мягкости. В миске взбейте яичные желтки и сливки, добавьте пармезан, п... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные котлетки с овощами Нana 2017-07-19 15:01:42 Куриный фарш - 500 грамм Кабачок - один небольшой или половина крупного Половина средней морковки Картошка 1 штука Чеснок 3 зубчика Зелень Соль по вкусу Способ приготовления: Все овощи очистить. Морковь, картофель, чеснок и кабачок натираем на терке. Из кабачка отжать сок. Зелень мелко порубить. Подготовленные овощи смешиваем с фаршем и солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки, кладем на противень, добавляем немного воды. Ставим запекаться в духовку. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рагу с креветками и белой фасолью Нana 2017-07-19 14:52:45 Фасоль консервированная белая - 400 грамм Креветки крупные размороженные - 300 грамм Сыр фета - 100 грамм Томаты консервированные - 400 грамм Масло оливковое - прим. 1 ст. ложка Вино белое сухое - 125 мл Лук 1 штука Чеснок - 1долька Половинка острого перчика Сахарный песок - щепотка Зелень нарезанная - 1/3 стакан Способ приготовления: Масло нагрейте в глубокой сковороде. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте измельченные чеснок и острый перец, пассеруйте 1 минуту. Немного уба... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Тортилья с фахитас Готовим с Сашей 2017-07-19 07:00:06 Всем привет! Предлагаю Вам приготовить фахитас и лепешки тортильи. Ингредиенты для лепешек: Сливочное масло - 60 г Мука пшеничная - 200 г Мука кукурузная - 80 г Вода - 50-100 мл (смотрим на тесто, должно быть мягким, но не прилипать к рукам) Cоль - по вкусу Ингредиенты для фахитос: Фарш (у меня свинина-говядина) - 300 г Фасоль в томатном соусе - 1 банка Сыр плавленый - 5-6 ломтиков Помидор - 1 шт. Перец - 1 шт. Луковица - 1 шт. Чеснок, специи, соль Видео рецепт: Приготовление лепешек: Для лепешек ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Мимишное печенье Нana 2017-07-18 18:27:49 Японский повар Маа Тамагосан печет невероятно милое печенье в виде мишек, которые держат в лапках вкусные орехи. Идея проста и доступна, а рецепт, думаю, у каждой хозяйки имеется. Кстати, орехи можно заменить и на другие сладости. Да и формочку можно взять любую другую. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 909 910 911 912 913 914 915 Последняя Показаны 13666-13680 из 14125
