Рецепты ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРАУНИ" Lena1974 2018-01-23 20:32:39 Ингредиенты: - 100 г сливочного масла или маргарина - 3/4 стакана сахара - 1 яйцо - 1 ч.ложка ванили - 1 стакан муки - 5 ст.ложек какао-порошка - 1/3 ч.ложки соды - 1/4 ч.ложки соли Способ приготовления: Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером. Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на сма... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги «Сластены» из манной крупы Lena1974 2018-01-23 20:30:36 Вам потребуется: - крупа манная 1 ст. - молоко коровье 1,5 ст. - яйца куриные 2 шт. - сахар 2 ст.л. - соль по вкусу - масло сливочное 1 ст.л. - сметана по вкусу Как готовить: 1. Первым делом в кипящее молоко с солью, сахаром (1 ст.л.) и сливочным маслом всыпать манку и сварить густую вязкую кашу. 2. Пока каша остывает, отделить желтки от белков. Белки взбить в плотную пену. Желтки взбить с сахаром (1 ст.л.) до их посветления и увеличения в объеме. 3. В остывшую до теплого состояния кашу добавит... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салат из курицы с брынзой и черносливом Lena1974 2018-01-23 08:41:15 Куриная грудка 1 штука Сыр брынза 200 г Чернослив 100 г Грецкие орехи 100 г Яйцо 2 штуки Йогурт 3 столовые ложки Приготовление : 1 Порежьте курицу, брынзу и 2 вареных яйца на маленькие кубики. 2 Грецкие орехи измельчите в мелкую крошку и добавьте к курице. 3 Чернослив замочите в кипятке и, после того как он набухнет, выдавите косточки и мелко порежьте. Добавьте к курице и заправьте йогуртом. Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой Lena1974 2018-01-23 08:38:15 Ингредиенты • картофель (среднего размера) — 5 шт. • грибы — 100 г • кабачок - 1/2 шт • Перец болгарский — 1-2 шт. • Сыр твердый — 100 г (или можно плавленый сырок) • желток — 2 шт. • соль • кунжут (для украшения) • растительное масло ПРИМЕЧАНИЕ. Картофельные корзиночки можно готовить с разными начинками по вкусу: мясной, рыбной, овощной, грибной и др. Приготовление Картофель очистим, нарежем тонкими пластинками и положим в холодную воду минут на 15-20 для размягчения. Можно и не размягчат... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги 136. Карбонара с грибами: вкусная вариация на тему классической итальянской пасты с соусом Рюмкина Юнга 2018-01-23 03:43:55 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас итальянская классика, да не совсем :) По сути, любая национальная кулинарная классика в другой стране будет искажена и адаптирована под местные реалии. Поэтому у нас сегодня как бы Карбонара, но из доступных для нас продуктов. Замена заморского продукта на похожий отечественный - это народное творчество. А народное творчество неостановимо, поэтому заменами и адаптацией дело не ограничивается - в классику проникают всевозможные добавки, и возникает милл... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Домашние синнабоны (булочки с корицей и глазурью) Готовим с Сашей 2018-01-22 12:42:17 Всем привет! Предлагаем Вашему вниманию, Синнабоны, всем известные булочки с корицей. Вкуснейшие ароматные булочки с глазурью, дети их просто обожают. Готовятся очень просто, а результат Вам обязательно понравится. Ингредиенты: Для теста: Мука - 300-350 г Молоко - 125 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г. Сливочное масло - 20 г. Растительное масло - 20 мл. Дрожжи - 4 г. Щепотка соли Для посыпки: Корица - 1,5 ст.л. Сахар - 100 гр. Сливочное масло -40 гр. Для глазури: Сливочного масло - 25гр. Сахарн... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке Lena1974 2018-01-22 07:54:01 Ингредиенты: тонкий армянский лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно) 2. сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш 3. мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги САЛАТ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА» Lena1974 2018-01-22 02:46:01 ВКУСНЫЙ САЛАТ, В КОТОРОМ НЕТ НИЧЕГО ЛИШНЕГО! ИЗЫСКАННЫЙ, ПИКАНТНЫЙ, ЗАГАДОЧНО-СКАЗОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК. ПОДАЕТСЯ ОН К ЛАВАШУ, А МОЖНО КАК ОТДЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПОДАВАТЬ… 1. Куриное филе – 350 гр 2. Грецкие орехи – 100 гр 3. Зерна граната — горсть 4. Лук – 1 крупная головка 5. Специи (хмели-сунели или сухая аджика) по вкусу 6. Растительное масло для жарки 7. Соль и перец по вкусу Отварите куриную грудку или филе курицы. Разделите руками на ниточки куриное мясо. Добавьте горсть измельченных грец... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Салат "МГНОВЕННЫЙ" Lena1974 2018-01-22 01:08:01 Этот салат особенно нравится мужчинам. Даже тем, кто до этого не любил фасоль. Очень рекомендую для вечеринок и праздников, т.к. быстро готовится, необычно и очень вкусно. Ингредиенты: - 1 банка фасоли красной в собственном соку - 1 банка резанных шампиньонов - ржаные сухарики - майонез - можно также добавить жаренный лук Приготовление: Лук мелко порезать и пожарить. Смешать фасоль, шампиньоны сухарики, добавить жаренный лук и заправить майонезом. Посолить по вкусу. Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ. Lena1974 2018-01-21 22:37:33 1. Гречка-по купечески ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400 гр. мяса ● 1 стакан гречки ● 1 луковица ● 1 средняя морковь ● 1 маленький зубок чеснока ● 1 лавровый лист ● соль,молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морко... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги СОУС ХАРИССА ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ Lena1974 2018-01-21 22:27:20 Острый пряный соус, пришедший к нам из Туниса, отлично подойдет к мясу-гриль, а также отлично подходит для маринадов, гуляша и различных супов. Соус можно хранить в холодильнике 3 недели. Так что приготовьте побольше и добавляйте к любимым блюдам! ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • 1/2 стакана сушеного красного перца чили, • 1/4 стакана измельченного чеснока, • 3/4 стакана оливкового масла, • 1/2 стакана семян кориандра, • 1/2 семян тмина, • 3 стакана томатной пасты, • 1/2 стакана нарезанной петрушки, • соль по ... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо в пакете Нana 2018-01-20 12:40:41 Иногда использую такой способ приготовления - накидала в пакет, завязала, и на час забыла - удобно. Мясо получается мягким, пропитанным ароматами овощей. Мсо ( говядина ) нарезаем немелкими кусочками, также крупненько лук, морковь, болгарский перец, помидоры, зелень и специи. Пакет завязываем, аккуратно перетряхиваем / перемешиваем содержимое, накалываем пакет в нескольких местах и в духовку. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 124. Ленивое ризотто с тыквой: яркий и полезный вариант разнообразить ваши гарниры Рюмкина Юнга 2018-01-20 02:30:11 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы его почему-то никогда не готовите? :) Вот у меня, например, такие противоречивые отношения с тыквой! Точно знаю, что у многих так. Одна подруга мне даже однажды сказала "да брось ты уже пытаться приготовить тыкву - невкусно это!" :))) Но я ж была бы не я, если бы не победила это противоречие. Нет мне покоя, если вопрос остаётся неразрешённым. Я продолжала поиски удачных рецептов, и... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 8 рецептов печенья Lena1974 2018-01-19 19:31:01 1) печенье "КАЛЛЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 стакан сахара - 1 стакан пшеничной муки - 4 яйца - маргарин для смазки противня - 1 пакетик ванилина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. 2. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста. 3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками. 4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Творожная запеканка от тети Вали Наталья 2018-01-19 17:31:11 Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Была у меня подруга тетя Валя, замечательный человечек, готовила она очень вкусно, кулинарной книги у нее не было и рецепты можно было снять только с руки. Я часто ее вспоминаю. Сегодня испекла по ее рецепту запеканку, делюсь с вами. Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 794 795 796 797 798 799 800 Последняя Показаны 11941-11955 из 13094