Рецепты 167. Кус-кус (рис) с грибами и кабачком Рюмкина Юнга 2018-06-19 02:14:53 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как давно мы, оказывается, не выкладывали чистых гарниров! А ведь я гарнирам придаю огромное значение. В моём советском детстве гарнир был чем-то, что было призвано не дать тебе съесть слишком много самого вкусного - например, мяса с подливкой :))) Ну, по крайней мере, я так воспринимала, потому что гарниры были скучные: просто варёные макароны, рис, картошка, гречка; тушёная капуста... Самый праздничный гарнир - это, пожалуй, была жареная картошка :) В общем, после... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Вот, бывает, например, варишь... Нana 2018-06-18 22:52:05 ... куриный бульон - по всем правилам. Из целой, в правильных местах надрезанной курицы, на мучительно медленном огне, ни на секунду не отвлекаясь и не спуская глаз, снимаешь мельчайшие частицы пены - разве что не кладешь в нее, как учила мама, крышечку от хрустального графина (нет у меня ни графина, ни крышечки, и вообще, эту крышечка, скорей всего, кулинарное суеверие), а так по всем правилам. А он все равно получается мутный! А бывает, что швыряешь в кастрюлю куски курицы на салат, заливаешь вод... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 175. Пирог с фаршем "Кукурузный": + как сварить кукурузную кашу, как приготовить соус Бешамель Рюмкина Юнга 2018-06-18 17:04:28 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам один из самых интересных, выдающихся, я бы сказала, шедевральных рецептов нашего кулинарного канала на сегодняшний день :) Выдаётся он буквально всем! В этом слоёном, закусочном пироге-торте-запеканке весьма необычное сочетание продуктов и они очень интересно подготавливаются, прежде чем стать частью блюда. Большинство рецептов у нас повседневные, на каждый день, а этот скорее праздничный, для особых случаев, когда нужно удивить и быть уве... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Классная закуска под футбол! Вот как ещё можно Вкусно приготовить Куриную грудку lyupopova 2018-06-18 15:04:43 Всем привет! Если у Вас лежит куриная грудка и Вы думаете, чтобы такого вкусненького из неё приготовить, то предлагаю Вам попробовать этот рецепт – куриные грудки в панировочных сухарях с добавлением сыра, чеснока и ароматных трав. Готовится это блюдо в духовке, очень просто. Такое Хрустящее, ароматное питательное, сочное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдёт для легкого семейного ужина, для посиделок с друзьями или для просмотра футбольных матчей, ведь во время футбола мужчину невозможно оторва... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия пряного посола Наталья Василенко 2018-06-17 16:54:56 Скумбрию пряного посола можно приготовить легко и быстро в домашних условиях. Ингредиенты: — Скумбрия (2 шт.); — Соль (2 ч.л. без горки); — Сахар (1 ч.л.); — Лавровый лист (4 шт.); — Семена кориандра (1.ч.л.). Приготовление: Свежую скумбрию хорошо промыть под проточной водой, отделить головы и освободить от внутренностей. После этого ещё раз рыбу тщательно промыть под проточной водой изнутри. Полость рыбы очистить от чёрной плёнки, чтобы не горчила. Теперь скумбрию нужно нарезать средними кусочками... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ сочные рубленные котлеты из свинины! Как приготовить вкусные котлеты? Смотрите РЕЦЕПТ lyupopova 2018-06-16 22:25:22 ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ рубленные котлеты из свинины! Данный рецепт рубленых котлет не сильно отличается от способа приготовления любых других котлет, разница только одна: мясо мы здесь не пропускаем через мясорубку, а нарезаем его на небольшие кусочки. Это небольшое изменение меняет вкус привычного блюда, такие котлеты получаются на много сочнее, а сам вкус мяса чувствуется сильнее. С такими сочными, ароматными и невероятно вкусными котлетами ваш обед или ужин станет намного вкуснее и интереснее. К ним можно подат... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Горячая закуска «Золотистая курочка» Наталья Василенко 2018-06-15 20:07:43 Горячая закуска «Золотистая курочка» вполне может заменить полноценное второе блюдо. Эту закуску обычно подают горячей, но и в холодном виде она очень вкусна. Ингредиенты: — 1 кг куриного мяса (я брала куриные ножки); — 2 ст. ложки соевого соуса; — 100 гр томатной пасты; — 100 гр майонеза; — 4 зубчика чеснока; — соль; — черный молотый перец; — растительное масло. Приготовление: Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить. Приготовить маринад: смешать соевый соус с томатной пастой, майон... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Перекус на скорую руку Нana 2018-06-15 19:50:51 Горячие бутики отлично идут в качестве быстрого перекуса. Сверху на хлеб кладётся всё, что есть в холодильнике - колбаса, ветчина, отварное мясо или мясо птицы, помидоры, сладкий перец, сладкий лук - в любом порядке. Накрывается ломтиком сыра, посыпается зеленью, чесноком - 5-7 минут в духовке (СВЧ или даже на сковородке, прикрыв крышкой). Кто любит, можно добавить соусы на свой вкус. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Фруктовый салатик Нana 2018-06-15 19:34:39 Понадобится помело и киви, йогурт или сметана по желанию. Все просто : фрукты очищаем, делим мелкие части и смешиваем. Можно использовать заправку или съесть как есть. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат Без майонеза – Настоящая находка! Сразу готовьте двойную порцию этого вкуснейшего салата lyupopova 2018-06-15 17:54:03 Всем привет! Предлагаю приготовить салат с помидорами, ветчиной и маринованным луком. Готовится он очень просто и быстро. Если лук замариновать заранее, то на приготовление такого салата уйдёт максимум минут 10. Такой рецепт подойдет на любой праздник: новый год, день рожденье и любое другое торжество. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г ветчины 1-2 плавленых сырка 2-3 помидора ~100 г маринованного лука (см. видео рецепт ниже ) ~3 ст. л. соуса «А-ля Майонез» (см. видео рецепт ниже ) Соль по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ну, очень вкусные вареники с вишней! Соус к вареникам! tigrina 2018-06-15 16:36:59 Приветствую всех. Сегодня я готовлю вареники с вишней на пресном тесте, также покажу вам рецепт вишневого соуса к ним. Приготовленные вареники по этому рецепту получаются особенно сочными, с насыщенным летним вкусом. Ну, в общем, очень вкусно! Для приготовления теста для вареников с вишней нам понадобятся: вода теплая - 200 мл соль - 0.5 ч. л. растительное масло - 1 ст. л. мука - 350 г Для начинки: вишня без косточек - 400 г сахар - 120 г Для соуса: вишня без косточек - 120 г крахмал - 1 ч. л. с... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат "Курочкино гнездо" Нana 2018-06-15 11:34:29 Понадобится : пекинская капуста ( или листья салата) , отварное куриное филе, перепелиные яйца, нарезанный соломкой свежий огурец, натертый твердый сыр, обжаренные грибы, красный лук, уксус, майонез, соль, сахар Салат выкладывается слоями: 1- пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, сверху нанести сеточку майонеза 2 - отварное куриное филе, сеточка майонеза 3 - соломка свежего огурца, сеточка майонеза, 4 - натертый твердый сыр 5 - обжаренные грибы, сеточка майонеза По бокам выл... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Слоеные рогалики со шпротами Нana 2018-06-15 10:38:04 Слоеное тесто, банка шпрот, вареные яйца, сыр, оливки или маслины ( без косточек), чеснок, майонез. Замесить тесто (или взять готовое). Сыр и чеснок натереть и смешать с майонезом. Яйца разрезать на 8 долек. Из раскатанного теста вырезать круги. Каждый круг разрезать по диагонали на 8 частей. Каждый кусочек теста намазать сырно-чесночной смесью. На широкий край выложить шпротинку, ломтик яйца. Свернуть тесто с начинкой в рогалик, защипнув края. Противень застелить пергаментом, слегка смазать маслом и... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Перловая каша с консервированным тунцом и овощами Нana 2018-06-15 10:20:06 250-300 г консервированного тунца (в масле), 150 г отваренной перловки, 1 небольшой кабачок, 1 морковь, 1-2 луковицы, соль, специи. Лук и морковь обжарить, добавить порезанный кубиками кабачок. Жарить еще несколько минут и добавить перловку, перемешать. В сковороду выложить рыбу, добавить немного масла из банки. Перемешать, прогреть, посолить, поперчить по вкусу. Подавать можно сразу, посыпав зеленью. Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбный суп с зеленым горошком Нana 2018-06-15 09:59:32 Вкус супа напрямую зависит от сорта рыбы, но на процесс приготовления это не влияет. Рыбу разделать, убрать внутренности, промыть. Поставить вариться на тихий огонь. По окончании варки рыбу вынуть, удалить из нее кости, бульон процедить, довести до кипения, положить порезанный картофель, зеленый горошек, очищенное от костей филе рыбы. Посолить, поперчить. Подготовленные лук, сладкий перец, помидор (все мелко порезать), морковь (натереть на терке), обжарить и добавить в суп. Варить до готовности овощей ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 760 761 762 763 764 765 766 Последняя Показаны 11431-11445 из 13112
