Рецепты Карбонара. Почти как в Италии Telnova 2019-09-14 00:44:25 Приготовить карбонару легко, но надо знать пару секретиков. Ингредиенты: Спагетти - 200 г Желтки - 4 шт Сыр Пармезан - 50 г Грудинка - 200 г Перец душистый - 8 г Пошаговый рецепт: 1. Грудинку нарезаем на кубики со стороной 1 см. Обжариваем на сухой сковороде до образования красивой хрустящей корочки. 2. Ставим варить спагетти. В это время делаем соус. К желткам добавляем натертый пармезан и душистый перец (перец не должен быть острым!). 3. Сливаем воду со спагетти и перекладываем их к груд... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1538 Супер энергетический батончик мюсли. Голодный Мужчина 2019-09-13 17:40:22 Правильное питание рецепты: как сделать батончик мюсли рецепт. Перекусы в школу - как приготовить гранола батончик рецепт. Что взять с собой в школу, на роботу, в университет. Здоровое питание. ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Основа: ● Мед - 2 ст. ложки ● Овсяные хлопья - 1,5 стакана ● Финики - 300 грамм (3/4 чашки пюре из фиников) ◉ Наполнитель - 1 стакан: ● Сухофрукты - изюм, клюква, сушеные яблоки и тд ● Шоколад ● Семечки ● Орехи Все, что нужно сделать - смешать с... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 1092 Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами FooDee 2019-09-13 13:34:13 Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный! Чтобы приготовить пирог «Невидимка» с яблоками и грушами: Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки или только груши) Молоко – 100 гр. Растопленное сливочное масло – 30 гр. Мука – 70 гр. Ра... Мне нравится32 1 Добавить в закладкиНазначить теги 9490 Посол мяса на ветчину Telnova 2019-09-13 00:12:35 Ингредиенты: Свинина - 700 г Нитритная соль - 14 г Фосфаты - 2 г Перец острый Чили - 2 г Паприка - 25 г Жидкий дым - 0,5 ст. л. Пошаговый видео рецепт: 1. Свинину (в моем случае спинно-поясничный отруб) взвешиваю на весах. К ним добавляю нитритную соль - 2 % от веса мяса, фосфаты - из расчета 3 г на 1 кг мяса, перец острый - в соотношении 3 г на 1 кг, паприку - можно смело, сильно на вкус она не влияет, больше для красоты, ну и жидкий дым - в моем случае на 700 г мяса - 0,5 ст. л. 2. Все ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1267 Заготовки на зиму: цветная капуста маринованная Аниканова 2019-09-12 15:54:18 Сегодня готовлю на зиму маринованную цветную капусту. Капуста получается в меру острой, с красивым насыщенным желтым цветом и выглядит необычно и очень привлекательно. В общем, заготавливаем яркое солнышко на мрачную осень и морозную зиму. Кстати, куркума очень полезна для здоровья! Ингредиенты: Цветная капуста – 1,8 -1.9 кг Вода – 3 л Куркума – 4 ст.л. Лавровый лист – 2-3 шт. Кориандр молотый – 2 ст. л. Сухая горчица – 2 ч. л. Душистый перец горошком – 10 шт. Черный перец горошком – 15 шт. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 1502 Полезное мороженое без сахара за 1 минуту. Голодный Мужчина 2019-09-12 13:31:27 Десерт за 5 минут из двух ингредиентов от ГМ! Звучит слишком просто? Посмотрите видео рецепт и сами убедитесь. Шоколадное веганское мороженое в домашних условиях без сливок (и без молока) — это реальность! Главное, используйте очень хорошее какао. Темное лучше всего, тогда вы получите настоящее шоколадное мороженое из банана с супер-шоколадным вкусом. Отлично подходит и веганам (мороженое без сахара) и сыроедам (какао заменить на кэроб) Голодный Мужчина плохого не посоветует. Приятного! ИНГРЕ... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 3432 Соус из помидоров и слив на зиму Наталья Василенко 2019-09-12 10:46:31 Соус из помидоров и слив на зиму с кисло-сладким вкусом, пикантными нотками чеснока и остротой горького перца порадует вас и ваших гостей. Сочетание фруктов с овощами на первый взгляд кажется необычным, но оно очень гармонично. Соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, макаронным изделиям. Ингредиенты: — помидоры – 3 кг.; — сливы – 2 кг.; — соль – 2 ст.л.; — сахар – 8 ст.л.; — уксус 9% — 6 ст.л.; — чеснок – 12 зубков; — острый перец ... Мне нравится3 3 Добавить в закладкиНазначить теги 1819 Невероятно вкусный чизкейк Telnova 2019-09-12 00:26:15 Чизкейк - это невероятное лакомство. Нежнейший десерт на вашей кухне. Ингредиенты: Сырная масса: Сыр Филадельфия 1 кг Сахар 250 мл Сметана 250 мл Мука пшеничная 3 ст. л. Яйцо куриное 4 шт Ванильный сахар 0,25 ст. л. Корж: Печенье Савоярди 13 шт Масло сливочное растопленное 3 ст. л. Пошаговый рецепт: 1. Выстилаем форму пергаментом. Измельчаем бисквитное печенье в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Высыпаем в форму и, слегка утрамбовывая, формируем корж. 2. К сливочно... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 1322 Приготовить ветчину дома вполне реально Telnova 2019-09-11 17:48:41 Сегодня хочу рассказать как я готовлю куриную ветчину. Дома, как оказалось, сделать это вполне реально. Так что не вижу никаких причин не попробовать. Ингредиенты: Бедро куриное 700 г Грудка куриная 200 г Вода 100 мл Соль нитритная 18 г Мускатный орех 1 г Пошаговый рецепт: 1. Часть бедра и грудки режем на кусочки со стороной 2 см, другую измельчаем сильнее, она будет служить роль связующего. Добавляем нитритную соль и мускатный орех. Все перемешиваем. 2. Массу охлаждаем в холодильнике. За... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1801 Картошка Булочника или Картофель Буланжер по-французски FooDee 2019-09-11 15:36:44 Картофель Буланжер (в переводе картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни из доступных ингредиентов. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем. Чтобы приготовить картошку булочника (картофель буланжер): Картофель уже очищенный – 1 кг Лук – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – 50-70 гр Куриный бульон – около 400 мл Соль, черный перец, специи по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Лук нарезать тонкими полукольцами, пассе... Мне нравится3 Добавить в закладкиНазначить теги 3349 Баклажаны по-португальски Голодный Мужчина 2019-09-11 13:32:55 Доброго времени суток!) Очередной вкусный привет от ГМ) Друзья, сегодня неверояно вкусные баклажаны. Очень рекомендую, не пожалеете!) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баклажаны - 4 штуки ● Соль - щедрая щепоть ● Растительное масло - 2+ ст. ложки ● Лук - 1 штука ● Томаты - 2 штуки ● Чеснок - 1 зубчик ● Сахар, соль, СМЧП - щепотка ● Чабрец (тимьян) - щепотка ● Лавровый лист - 1 штука ● Брынза - 150 грамм ● Сухари (по желанию) Первым делом 4 средних ... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги 3497 Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки! Katerina 2019-09-11 10:43:19 Друзья, всем большой привет! Сегодня готовим бесподобные, мягкие и нежные булочки со сливами. Тесто Кефир – 250 гр. Сливочное масло – 80 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 70-80 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 520 гр. Сухие дрожжи – 7-8 гр. Начинка Сливы – 8-10 шт. Украшение Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ст.л. Мак – 2-3 ст.л. Способ приготовления В миску разбить яйца, всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать венчиком, влить растопленное, теплое сливочное масло и теплый кефир.... Мне нравится137 5 Добавить в закладкиНазначить теги 10789 ПАСТА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА. РЕЦЕПТ.ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Вкусные рецепты от Натальи 2019-09-11 10:39:52 Всем привет! Паста из сладкого перца очень хорошо подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам. Также является прекрасным дополнением к супам и борщам! Из нее и томатной пасты можно приготовить очень вкусный и ароматный соус к различным блюдам. Рецепт очень простой и легкий,без заморочек,без стерилизации. Рекомендую!!! Необходимо: Перец Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перец лучше выбирать мясистый. Мою,разрезаю и очищаю от косточек. Нарезаю на кусочки. Перемалыв... Мне нравится4 Добавить в закладкиНазначить теги 2735 Осетинский пирог с мясом - это очень вкусно Telnova 2019-09-10 21:56:37 Осетинские пироги невероятно популярны. Любят их многие и я не исключение. Предлагаю приготовить осетинский пирог с мясом. Это очень вкусно и сытно! Ингредиенты: Тесто: Мука 450 г Молоко 360 мл Сметана 75 г Сахар 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Дрожжи сухие 7 г Начинка: Фарш 1 кг Лук репчатый 2 шт Вода Пошаговый рецепт: 1. Готовим тесто. К просеянной муке добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем рукой, вливаем теплое молоко, вводим сметану. Вымешиваем. Ставим на расстойку на 1-1,5 ч. Н... Мне нравится5 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1775 Нежнейшие вареники с адыгейским сыром Telnova 2019-09-10 19:49:30 Подскажу как приготовить тесто, чтобы оно было нежное, но не рвалось при варке. Приготовлю начинку, которая станет вашей любимой. Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная 500 г Вода 300 г Соль 1 ч. л. Сливочное масло 50 г Начинка: Адыгейский сыр 300 г Сливки по вкусу Пошаговый рецепт: 1. Сначала готовлю тесто. Просеиваю в чашу муку, добавляю соль и растопленное сливочное масло. Заливаю все крутым кипятком и замешиваю сначала ложкой, потом рукой. Выкладываю в пакет и оставляю на 30 минут. ... Мне нравится3 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1563 ← Предыдущая Следующая → Первая 610 611 612 613 614 615 616 Последняя Показаны 9181-9195 из 13232