Кулинарная книга

Завтраки

"Леопардовый" хлеб

Нana

2017-07-23 15:33:02

Домашний хлеб всегда выглядит привлекательно – горячий, ароматный, с мягкой золотистой корочкой, он буквально притягивает к себе взгляды. А его состав может быть каким угодно – можно испечь хлеб с изюмом, орешками, приправами и травами. Патриция Насчименто, живущая в Португалии, поделилась рецептом !леопардового" хлеба. По словам пекаря, секрет прост: надо приготовить тесто (по вашему любимому рецепту молочного хлеба), разделить его на несколько частей и две из них окрасить в коричневый цвет разных от...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Ананасовые чипсы

Нana

2017-07-14 02:23:20

Такими чипсами полезно похрустеть в виде перекуса, они отлично утоляют легкий голод, и служат прекрасной заменой вместо поднадоевших сухофруктов как добавка к завтраку. Разогреваем духовку до 95 градусов.Очищаем спелый ананас от кожуры и тоненько нарезаем, оставляя сердцевину. Дольки должны быть примерно одной толщины. Застилаем противень бумагой для выпечки, раскладываем дольки и ставим в духовку минимум на 1 час. Следите - дольки должны подсохнуть и слегка потемнеть. После духовки, остынув и подсохну...

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

067. Французская яичница

Рюмкина Юнга

2017-07-13 00:08:08

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас ещё один интересный вариант яичницы :) Наверное все мы пробовали делать яичницу в различных окошках - в хлебе, перце, луке и т.д. :) А у нас для вас сегодня несколько усовершенствованный вариант таких яичниц :) Ингредиенты: хлеб для сэндвичей сыр яйца соль перец мандарин До новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга :)

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Яичные конвертики

Нana

2017-07-06 00:02:44

В этом рецепте количество ингредиентов зависит от количества приготовляемых порций. На двоих нужно два яйца, два кусочка сыра, соль по вкусу. Яйца разбить в тарелку, посолить по вкусу, перемешать не особо активно, не взбивая до пены. Сковороду, смазанную растительным маслом, разогреть. Вылить яичную смесь, равномерно распределив её по сковороде. Выложить по краям ломтики сыра. Когда смесь запечется, с помощью лопатки приподнимаем одну сторону, свободную от сыра, до середины и складываем на другую. Разд...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Малиновое масло

Нana

2017-07-05 11:17:17

Отличный ароматный вариант к завтраку - к блинчикам или на тосты. Также его можно добавлять в масляные кремы. Понадобится : 2 ст.л. меда полстакана малины 1 стакан сливочного масла комнатной температуры Растопите мед в маленькой кастрюле, добавьте ягоды. Нагрев до кипения, сразу снимите кастрюлю с огня и разомните ягоды вилкой. Дайте им остыть. Взбейте ягоды с медом в блендере, и понемногу добавьте масло. Сначала структура масла будет неоднородной, затем станет гладкой. Переложите в чистую посуду. По...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Фруктовый хлеб

Нana

2017-07-01 12:20:02

Ингредиенты: 350 г муки (если найдете, то лучше брать из спельты, полбы) 150 мл воды 450 г яблок (без кожуры и сердцевины) 100 г кураги (инжира) 100 г изюма 50 г чернослива 100 г грецких орехов 1 лимон 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. корицы 10 г разрыхлителя Приготовление: 1. Муку смешать с корицей и разрыхлителем, просеять. Курагу, изюм, чернослив промыть, просушить на бумажном полотенце. Курагу и чернослив порезать, орехи порубить, яблоки порезать небольшим кубиком, с лимона снять цедру. См...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

053. Крабовые палочки в кляре, или Оладьи с крабовыми палочками

Рюмкина Юнга

2017-06-19 02:30:23

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Если вы без фанатизма относитесь ко всему, в том числе и к ПП, то наш сегодняшний рецепт вкуснющей вреднятины для вас :) Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сыр (любой) Чеснок Майонез Соль Крабовые палочки - пачка Растительное масло До новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга :)

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Вкуснейшие горячие бутерброды с грибами и маринованными огурчиками =)

Рюмкина Юнга

2017-06-08 01:53:49

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня ещё один любимый нами вариант горячих бутербродов — на этот раз в духовке. Получите и распишитесь :) Их можно на завтрак, их можно на перекус — как хотите, они к любому случаю хороши! Этот вариант бутербродов готовится с фаршем, поэтому их смело можно назвать сытными и мужскими :) Сначала предлагаем вам посмотреть видео, а сразу под ним вы найдёте список использованных ингредиентов. Ингредиенты: Фарш Грибы Репчатый лук Соль Перец Плавленный сыр...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

10 рецептов творожной начинки для блинчиков

Танюшка

2017-05-28 10:48:21

Рецепт 1 Творог — 250 г Сметана — 2 ст. л. Изюм — 50 г Лимон — 1/4 шт. Сахар — 2-4 ст. л. Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать. Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. К протертому лимону добавить сахар и хорошо размешать. В творог со сметаной добавить распаренный и обсушенный изюм и лимон с сахаром. Рецепт 2 Творог — 250 г Сахар — 3 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Банан — 1-2 шт. Соедин...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Воздушные сырники в духовке

Танюшка

2017-05-28 10:07:49

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. Ингредиенты: творог - 200 г, ванилин - щепотка, сахар - 3 ст л, сметана - 5 ст л, яйца - 2 шт, манка - 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя Я делала двойную порцию. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Т...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Воздушные сырники в духовке

Танюшка

2017-05-28 10:06:12

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается. Ингредиенты: творог - 200 г, ванилин - щепотка, сахар - 3 ст л, сметана - 5 ст л, яйца - 2 шт, манка - 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя Я делала двойную порцию. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Т...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Банановый напиток для красоты

Танюшка

2017-05-22 14:12:26

Если у вас потускнели волосы, ломаются ногти и появились круги под глазами, каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете! Вам понадобится: 300 г молока, 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев, 1 банан и столовая ложка меда. Приготовление: Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере, затем добавьте туда же измельченный банан, взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко. Применяйте именно сухие хлопья, так как в них больше вс...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

бутерброды

елена

2017-05-09 06:57:03

5 РЕЦЕПТОВ ТВОРОГА, КОТОРЫЕ ПРОСТО НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ 1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт Ингредиенты: • овсяные хлопья 5 ст. л. • творог обезжиренный 300 г • два небольших банана 200 г • яйцо 1 шт. • стевия по вкусу Приготовление: 1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана. 2. Раскатываем тесто, не очень тонко. 3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

ТОП–7 необычных, а самое главное — вкусных диетических бутербродов

Анна

2017-05-05 12:31:30

Основа — цельнозерновой хлеб. 1. Лосось + огурец + лёгкий крем-сыр + зелёный лук. 2. Капуста «кимчи» + варёное яйцо + чёрный кунжут. 3. Давленый нут + помидор + жареное яйцо. 4. Листья салата + яичный омлет + сыр чеддер. 5. Ананас + крем-сыр + кешью. 6. Консервированная или приготовленная фасоль в томатном соусе + жареное яйцо + кинза. 7. Томатный соус «маринара» + яйцо-пашот + базилик + пармезан. Приятного аппетита!

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Зимний вариант цветной капусты.

Irina

2017-05-03 17:05:13

Одну порцию замороженной цветной капусты разделить на соцветия. Бросить в закипевшую подсоленную воду на 5-7 минут. Слить воду, капусту подсушить бумажным полотенцем. На маленькую сковороду налить немного растительного масла и разогреть, слегка обжарить капусту. Разбить одно яйцо, посолить и взбить викой, вылить на сковороду с капустой. Жарить до готовности. Выложить с помощью лопатки на тарелку. Можно подать на стол в горячем и холодном варианте. Приятного аппетита.

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 60 61 62 63 64

Показаны 931-945 из 952