Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится: 0,5 кг слив, несколько веточек тимьяна, листиков мяты, майорана, базилика, соль, 50 мл винного уксуса, 2 зубчика чеснока, 75 мл оливкового масла. Разрежьте сливы пополам, удалите из них косточки. Посолите и приправьте специями. Застелите противень пергаментом, выложите половинки слив срезом вверх. Поставьте противень в духовку, разогретую до 60–70* С на 1,5 часа, после духовку следует выключить и оставить сливы в духовке с приоткрытой дверцей еще на 3–4 часа. Или же используйте для это...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
Понадобится : кочан цвeтнoй кaпуcты, луковица; для маринада - вoдa – 1,5 л, caxap – 1 cтaкaн, coль – 2 cт. л., укcуc – 1 cтaкaн, куpкумa – 2 cт. л., лaвpoвый лиcт – 2-З шт., перец горошком, листик и петрушки. Цвeтную кaпуcту дeлим нa кpупныe coцвeтия и бланшируем их в кипящей вoде нe бoлee минуты и откидываем в ледяную воду. В кипящую воду для маринада высыпаем caxap, вливаем укcуc, coль и cпeции, кpoмe куpкумы. Даем покипеть минут 5, после этого добавляем куркуму и кипятим еще 2 минуты. Haпoлняeм б...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
При консервировании овощей уксус хорошо заменяется лимонным и ягодными (яблоки, красная смородина, клюква, вишня) соками. Помидоры в яблочном соке Понадобится : на 2 литровые банки, помидоры - 1 кг, яблочный сок - 1 литр, соль - 1 столовая ложка с горкой, лавровый лист, черный перец, чеснок. В стерилизованные банки уложить специи, подготовленные помидоры. В кастрюлю налить яблочный сок, добавить соль и вскипятить. Если яблочный сок кислый, то можно немного добавить сахара. Чтобы отрегулировать вкус...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
↑