Выпечка и блины

Создать posts

ПИРОГ С СОЧНОЙ ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ ИЗ СМОРОДИНЫ??Видео от Рецепты Тортов

Шеф
Шеф
2025-11-25 23:56:47
Вес пирога на выходе 1 кг Размер моей формы 18 на 19 см Нам понпдобится ДЛЯ ТЕСТА: Мука пшеничная просеянная 250 гр (12,5 ст.л) Сахарная пудра 50 гр ( 2 ст.л с горкой) Разрыхлитель 1ч.л (5 гр) Ванильный сахар 2 ч.л (10 гр) Масло сливочное размягченное 100 гр Желтки яиц 3 шт По надобности можно добавить в тесто небольшую ложку сметаны. ДЛЯ БЕЗЕ: белки яиц 3 шт Сахар 120 гр (6 ст.л) Соль 1 щепотка ДЛЯ НАЧИНКИ: Смородина черная (у меня мороженная) 300 гр Сахар 20-30 гр (2 ст.л) Кокосовая стр...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
496

Воздушные Пирожки со смородиной без единого яйца - это просто волшебство, а не выпечка! Тесто ПУХ!

Шеф
Шеф
2025-11-25 23:55:15
Тесто для пирожков: молоко (36-38 °C) - 100 мл = 0,5 стакана* дрожжи - 7 г = 1,5 ч.л. вода газированная минеральная (26-30 °C) - 200 мл = 1 стакан* сахар - 60 г = 3 ст.л. без горки соль - 9 г = 1 ч.л. без горки сливочное масло - 20 г = 1 ст.л. с горкой растительное масло - 10 г = 2 ч.л. мука - 500 (+/-) г = примерно 4 стакана* Начинка: смородина или абрикосы - 400 г = 2,5 стакана сахар (по вкусу) - 60-80 г = 3-4 ст.л. крахмал картофельный - 30 г = 2 ст.л. Дополнительно: яйцо - 48 г = 1 шт. в...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
550

пирожки с голубикой и клубникой

Шеф
Шеф
2025-11-25 23:43:51
Продукты которые я использовал:  слоёное тесто; для начинки: голубика,клубника, сахар,крахмал.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
513

ЛУЧШИЕ Сырники в духовке! ТВОРОЖНЫЕ, а не мучные и жарить не нужно!

Шеф
Шеф
2025-11-25 01:32:57
Рецепт: Творог -500г Яйцо -1шт Крахмал – 2 ст.л. (40г) Мука -1,5ст.л. (20г) Сахар -2 ст.л. Ванильный сахар -10г Разрыхлитель -1/3ч.л. Соль -1/3ч.л. Кокосовая стружка – для обвалки ( 40г)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
612

Тающие Булочки СИННАБОН (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания

Шеф
Шеф
2025-11-25 01:26:48
Ингредиенты (12 шт.): Тесто: +/- 580 гр. пшеничной муки 250 мл. теплого молока 7 гр. сухих быстродействующих дрожжей 80 гр. сахара 80 гр. растопленного сливочного масла 2 яйца 2/3 ч.л. соли Начинка: 120 гр. сахара 90 гр. мягкого сливочного масла 13 гр. молотой корицы Помадка: 170 гр. сливочного сыра 40 гр. мягкого сливочного масла 100 гр. сахарной пудры Ваниль *Быстродействующие дрожжи можно заменить на: 7 гр. сухих активных дрожжей 20-22 гр. свежих дрожжей Перед использованием ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
443

Гнезда с грибами и сырoм

Шеф
Шеф
2025-11-25 01:25:54
Нам понадобится: - Фарш (свино-говяжий) 400 гр. - Яйцо 1 шт. - Лук 1шт. - Панировочные сухари 2 ст л - Соль и специи по вкусу. ⠀- Шампиньоны 300 гр. - Лук 1 шт. - Сметана 1 ст л - Соль, перец по вкусу - Сыр 100 гр. ⠀ Приготовление: ⠀Для начала, обжариваем на подсолнечном масле, нарезанный кубиком лук. К луку добавляем мелко нарезанные шампиньоны и обжариваем до готовности. В конце добавляем немного соли, перца и сметану. Даем остыть. ⠀ К фаршу добавляем яйцо, измельченную луковицу, паниров...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
957

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Шеф
Шеф
2025-11-24 00:18:34
Ингредиенты: (Для формы 24 см) Для теста: ЯЙЦО - 1 шт. САХАР - 80 г СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 100 г РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 ч.л. МУКА - 280 г Для начинки: ЯБЛОКИ - 4 шт. САХАР - 100 г СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 30 г КОРИЦА - по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1060

Если есть мука и яблоки, делайте этот десерт без духовки Слоеный яблочный пирог

Шеф
Шеф
2025-11-24 00:17:34
ингредиенты 400-450 грамм яблок 1 столовая ложка сливочного масла 50 грамм пальмового сахара / сахарного песка (- + 4 ст. 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки порошка корицы (по желанию) 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1-2 столовые ложки воды 1 тесто 300 г универсальной муки (30 столовых ложек) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 110 мл воды 75 мл растительного масла 2 теста 130 г универсальной муки (13 столовых ложек) 80 г масла / маргарина (6 и 1/2 столовых ложки)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1625

Вкуснятина к чаю Покорила всех Проще Простого Вместо Пирожков Пирогов из простых доступных продуктов

Шеф
Шеф
2025-11-23 01:47:28
Ингредиенты: тёплое молоко - 1 стакан - 250 мл сахар - 3 ст л -60 г дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г 2 яйца растопленное сливочное масло - 100 мл мука - 500 - 520 г соль - 0,5 ч л Начинка: творог - 250 г сахар - 3 ст. л -60 г ванилин 1 желток
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2094

Пирожки готовлю давно, а такое тесто не знала! Недорогое и пышное, вкусное. Хрустит великолепно!

Шеф
Шеф
2025-11-21 01:06:12
Ингредиенты 200мл теплый рассол (маринад от солений ) 1 ст. л сахар Щепотка соль 1 шт яйцо 50гр растительное масло 1 ст.л дрожжи 500гр мука+/- Начинка Зелёный лук 4 шт отварной яйца По вкусу соль Для жарки 300гр растительное масло
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
789

Хочу каждый день готовить с разными начинками! Чудо выпечка к чаю Очень Вкусно

Шеф
Шеф
2025-11-21 01:04:48
Ингредиенты: молоко - 1 стакан - 200 мл кефир - 0,5 стакана - 100 мл 2 яйца масло - 100 г дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г сахар - 3 ст л - 60 г соль - 0.5 ч л - 4 г мука - 4 стакана (200 мл) - 520 г Начинка: масло - 60 г сахар - 80 г мука - 80 г ванилин
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
827

Мой ФАВОРИТ среди пирогов на кефире. Можно менять начинки и каждый раз новый вкус

Шеф
Шеф
2025-11-21 01:03:26
Рецепт: Тесто: Кефир – 250 мл Соль – 1/2ч.л. Сахар – 1ч.л. Сода – 1/2ч.л. Мука – 450 г Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 100г Для начинки: Куриное бедро – 800 г Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Луковица – 1 шт Зелень – по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
796

Творожный пирог, очень нежный и простой в приготовлении! Песочное тесто и сочная творожная начинка

Шеф
Шеф
2025-11-21 01:02:44
Рецепт: Творожный пирог (форма 30*22 см или диаметром 27 - 28 см) Тесто: 200 г сметаны 20% 200 г сливочного масла 100 г сахара 400 г муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли Творожная начинка: 400 - 450 г творога 100 г сахара 1 белок 10 г ванильного сахара + желток для смазывания пирога Выпекать пирог нужно при 200°С - 40...45 минут, до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
666

ЛУЧШЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ОРЕХОВЫЙ КЕКС Рецепт Выпечка !!!

Шеф
Шеф
2025-11-19 02:35:25
Форма Ø23 см или 23*11 см 130 г сахара 130 г сливочного масла 2 средних яйца 100 г сметаны (йогурт) +/- 150 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 200 г орехов Щепотка соли, ваниль 70 г изюма (по жел.)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1383

Пеку такую лепешку вместо хлеба и пиццы, как по мне даже вкуснее получается

Шеф
Шеф
2025-11-17 23:25:37
Продукты: -дрожжи - 20гр -сахар-1ч.л. -соль-1ч.л. -250мл -мука-450-470гр -растительное масло-1-2ст.л. (смазать руки) для начинки: -оливковое масло (или любое другое растительное)-100мл -чеснок-2-3зубчика -зелень-базилик и петрушка -моцарелла-50-70гр -маслины-1банка 
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
628
← Предыдущая Следующая → Первая 17 18 19 20 21 22 23 Последняя
Показаны 286-300 из 2419