Кулинарная книга

Выпечка и блины

Печенье новинка! "Белорусская картошка" - невероятная вкуснота! Простой рецепт печенья к чаю!

Dictum-factum

2026-02-19 01:16:13

На ~18 штук (~ 470г): - 100г сметаны - 80г сливочного масла - 70г сахара - 3 варёных желтка - 1 ч.л разрыхлителя ~ 220г муки - по щепотке соли и ванилина Для посыпки : - 2 ст.л сахарной пудры - 2 ст.л какао Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке примерно 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Что дают тесту варёные желтки? Тесто на варёных желтках более нежное, рассыпчатое, хрупкое. Чтобы тесто было рассыпчатым, надо предотвратить развитие клейковины. Поэтому ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

677

Рогалики с Яблоками! Идеальное тесто, всегда получается! Выпечка

Dictum-factum

2026-02-19 01:08:34

Ингредиенты: Мука - 400-450 грамм Сахар - 80 грамм Молоко - 120 мл. Сливочное масло - 60 грамм Яйцо - 2 шт. Ваниль Соль - щепотка Дрожжи сухие - 5 грамм Начинка: Яблоки - 5 штук Сахар - 2-3 ст.л. Сливочное масло - 1 ст.л. Корица Для смазки: Яйцо - 1 шт. Посыпка: Сахар Выпекать при 180°C (356~°F) 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

466

Ажурные блины с начинкой в мешочках.

Dictum-factum

2026-02-19 01:05:14

Кол-во 10 шт. Объем стакана 200 мл. Ингредиенты: Для блинов: 1 стакан кефира 1 стакан муки 0,5 стакана кипятка 1 яйцо 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соды 4 ст.л. растительного масла Сливочное масло для смазывания блинов по вкусу Для начинки: 350 гр. картофеля (3 шт) 150 гр. бекона 1 шт. репчатого лука 20 гр. масла сливочного 2 ст.л. растительного масла 0,5 ч.л. соли Для украшения: Веточки зеленого лука КОЛИЧЕСТВО И ОБЪЕМЫ ИНГРЕДИЕНТОВ В КОНЦЕ ВИДЕО! ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

432

Один раз попробовала и пеку так всегда! Молочные косички с начинкой!

Dictum-factum

2026-02-18 01:16:28

На 14 штук (~750г): Тесто: - 1 яйцо - 60г сахара - 60 мл молока - 100г сливочного масла ~ 280г муки - 1 ч.л разрыхлителя - по щепотке соли, ванилина Начинка: - 5-6 яблок - сахар, корица, орехи, ягоды по желанию. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

622

НОВИНКА!?ПЕЧЕНЬЕ МУХОМОРЫ На УДАЧУ! Символ БЛАГОПОЛУЧИЯ! Рождественская ВЫПЕЧКА Новый Год 2025

Dictum-factum

2026-02-18 01:12:13

На ~ 15 грибочков(~750г): Тесто: 1 яйцо 100г сливочного масла 90г сметаны 110г сахара ~ 340г муки 0.5 ч.л разрыхлителя по щепотке соли и ванилина Для украшения: 200-250г белого шоколада семена мака ~ 100г миндаля 1 ч.л. растительного масла пищевой красный краситель 10 листиков шпината

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

380

Шоколадные блины I Пошаговый рецепт шоколадных блинчиков с начинкой I Домашняя кухня

Dictum-factum

2026-02-17 00:33:21

Рецепт Нам понадобится Для блинов 400 грамм - молоко 2 шт. – яйца куриные 130 грамм – пшеничная мука 30 грамм – какао порошок 30 грамм – растительное масло 2ст. ложки – сахар 1ч. ложка – ванильный сахар 1/3 ч. ложка - соль 1/2 ч. ложка – разрыхлитель для теста 30 мл – кипяток Начинка 180 грамм – мягкий творог 200 грамм – сливки 30-35% жирности 50 грамм – сахар 10 грамм – ванильный сахар

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

793

Венгерский творожный пирог

Dictum-factum

2026-02-16 02:37:37

На форму 24 см: 250 г муки 120 г сливочного масла 100 г сахара щепотка соли Для начинки: 450 г творога 9% 100 г сахара 2-3 яйца 8 г ванильного сахара Для заливки: 180 г сгущенки 50-60 г сметаны 20-25% 30 г горького шоколада 1 ст. ложка молока или сливок 10%

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

555

ПОТРЯСАЮЩИЙ Яблочный Пирог, который тает во рту! Очень Лёгкий И Вкусный Рецепт | ВЫПЕЧКА к чаю

Dictum-factum

2026-02-16 02:29:24

ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло - 120 г сахар - 100 г ванильный сахар - 1 ч.л. соль - щепотка яйца - 2 шт. молоко - 30 мл разрыхлитель - 12 г мука - 330 г абрикосовое варенье - 160 г яблоко - 1 шт. (крупное) сахарная пудра - для посыпки Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Диаметр формы 26см

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1599

Французские блины "Креп Сюзетт" , звучит как в ресторане, но поверьте, повторить проще простого!

Dictum-factum

2026-02-15 01:44:23

Продукты: тесто: -яйца-2шт -молоко-300мл -мука-125гр -сахар-1ст.л. -соль -щепотка -масло растительное-1ст.л. соус Suzette: -сахар -70гр -апельсиновый сок-200мл (3 апельсина) -цедра апельсиновая-1ч.л. -масло сливочное-70гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

801

Пышные ОЛАДЬИ на кефире! Простой и удачный рецепт, оладьи воздушные и не опадают

Dictum-factum

2026-02-15 01:22:20

РЕЦЕПТ: 250 мл кефира 220...230 г муки 1 яйцо С1 1 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли + растительное масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1368

Печенье "Ангельское" Сказать нежное - ничего не сказать!

Dictum-factum

2026-02-14 00:53:54

Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное - 200 г Сахар (желательно мелкий) - 150 г Яйца куриные (С0) - 2 шт. Соль - 1/4 ч.л. Лимонная цедра - 1 ст.л. Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Кукурузный крахмал - 110 г Мука пшеничная - 230 г Для прослойки: Сахарная пудра - 150 г Масло сливочное - 40 г Сок лимона - 2,5 ст.л. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 8-10 минут. Выход - 32 шт. Вкусной вам выпечки!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

523

Песочные орешки со сгущёнкой: хрупкие, хрустящие и невероятно вкусные!

Dictum-factum

2026-02-14 00:48:39

Орешки со сгущёнкой (30...32 шт) Тесто ( 68 половинок): 240 г муки 50 г сахарной пудры 1 яйцо ( С1) 125 г сливочного масла, мягкого 1/4 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Начинка: 1 банка варёного сгущённого молока 30 г грецких орехов ( по желанию)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

517

Имбирные пряники и глазурь. Самый удачный рецепт

Dictum-factum

2026-02-14 00:42:33

Мёд - 100гр. Сахар - 100гр. (или сахарная пудра) Сливочное масло - 80гр. Яйцо - 1шт. Желток - 1шт. (если планируете роспись белком, если нет - не добавляйте) Мука - 350гр (+- 30гр). Сода - 1ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Корица - 1ч.л. Имбирь - 1ч.л. Какао порошок - 1ст.л. Мускатный орех, гвоздика - по желанию Белковая Глазурь: Белок - 1шт (30гр.) Сахарная пудра - 170гр. Лимонный сок - 1ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

660

А мы тут плюшками балуемся! Творожными! Мм.. Как вкусно! Проще простого

Dictum-factum

2026-02-13 01:41:21

На 12 штук (~450г): - 220г творога - 100г сливочного масла ~ 160г муки - 40г сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - немного сахара для начинки Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

536

Блины! Всегда возвращаюсь к этому рецепту! Идеальные блинчики получатся у всех! Масленица

Dictum-factum

2026-02-13 01:40:12

На ~ 33 блинчика (диаметр 16см): - 200 мл кефира - 200 мл молока - 200 мл сметаны - 3 яйца ~ 200-220г муки - 2 ст.л сахара - 1/3 ч.л соли и соды

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

780

← Предыдущая Следующая → Первая 9 10 11 12 13 14 15 Последняя

Показаны 166-180 из 2401