Рыба и морепродукты

Создать posts

ЗАПЕЧЕННЫЙ МОРСКОЙ ОКУНЬ со средиземноморскими травами на луковой подушке

Шеф
Шеф
2025-08-04 15:30:01
Ингредиенты: 1. Морской окунь – 800 г 2. Травы (средиземноморские) – 1/2 ч. л. 3. Лук – 100 г 4. Соль по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
905

Морские гребешки: вкусный и быстрый рецепт

Шеф
Шеф
2025-08-02 02:06:01
Как быстро и вкусно приготовить морские гребешки Ингредиенты: Морские гребешки Соль и перец по вкусу Чеснок Оливковое масло Лимон для подачи Приготовление: Если у вас крупные гребешки, как у нас, то обжаривайте их по 1,5 минуты с каждой стороны. Если же гребешки мелкие, то готовьте примерно по одной минуте с каждой стороны. Помните, что крышку накрывать нельзя!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
460

Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!

Шеф
Шеф
2025-07-27 22:57:02
Рецепт: Филе рыбы -400 г Соль- по вкусу Черный молотый перец- 1/5 ч.л. Оливковое масло-2 ст.л. Морковь-2 шт Лук-2 шт Сметана-2 ст.л. Соевый соус-2 ст.л. Горчица-1 ч.л. Сыр- 50 г Выпекать в духовке при температуре 180’С (392’F) 30 минут.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
935

Рыбные котлеты из трески по-ивлевски

Шеф
Шеф
2025-07-23 00:35:36
Ингредиенты: филе трески – 500 г лук репчатый – 150 г сливочное масло – 100 мл мука – 200 г яйцо – 2 шт. соль – по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1103

Сочная рыба в духовке "под шубкой", рецепт простой, но результат потрясающий

Шеф
Шеф
2025-07-18 16:46:39
Ингредиенты: Филе трески: 8шт «Шубка» (сделала много, хватит 12 филе): Сметана: 1 ст.л Майонез: 1 ст.л Яйца: 4шт Сыр твердый: 100г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1505

Как разделать сёмгу и засолить? Заготовка на НГ!

Шеф
Шеф
2025-07-13 00:39:47
Что нужно: 1. Рыба 2. Доска 3. Пинцет 4. Нож 5. Бумажные полотенца 6. Перчатки Как засолить красную рыбку??! Самый простой и вкусный вариант для приготовления роллов именно этот! Естественно можно не солить её, но кто брезгует есть сырую, то вот такой посол используется на доставках! Естественно лучше для этого дела брать сёмгу или форель, но в принципе для дома пойдёт любая рыбка семейства лососевых. Сёмга охлаждённая - 1 кг Соль - 40 гр Сахар - 20 гр Сыпучку смешать и равномерно нане...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
697

Как чистить КАМБАЛУ? Вкусная жареная камбала ПРОСТОЙ рецепт.

Шеф
Шеф
2025-07-13 00:29:38
Состав: Рыба камбала -2 штуки средние Соль - 1/2 чайной ложки Чёрный молотый перец -1 щепотка Мука пшеничная высшего сорта - 2 столовые ложки Растительное масло -2-3 столовые ложки
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1317

Судак под соусом Тартар в духовке / вкусный и простой ужин

Шеф
Шеф
2025-06-16 15:32:55
ИНГРЕДИЕНТЫ Филе судака - 650 г Соль и перец - по вкусу Соус "Тартар": Сметана (10-15%) - 300 г Майонез - 1-2 ст.л. Лук репчатый - 50 г Корнишоны маринованные - 80 г Зелень (укроп и петрушка) - 15 г Перец свежемолотый - по вкусу Сок лимона - 2 ч.л. -------- КАК ПРИГОТОВИТЬ СУДАКА ПОД СОУСОМ ТАРТАР? 1. Очень мелко нарежьте ножом лук, корнишоны и зелень. В небольшую миску выложите сметану, добавьте 1–2 ложки майонеза (для более плотной текстуры). Введите нарезанные ингредиенты, хорошенько переме...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
574

Креветки в кляре с чесночным соусом!

Шеф
Шеф
2025-06-11 04:02:12
Кляр: 2 яйца, немного воды и муки, доводим до консистенции «кефира». Разогреваем масло в казане, масло столько, чтобы креветки утонули в нем. Опускаем креветки в кляр, даем немного стечь ему, далее в панировочные сухари и в казан. Жарить до золотистой корочки, примерно 1,5-2минуты. Падаем с чесночным соусом. Соус: Майонез, Сметана, укроп, 3 зубчика чеснока.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
589

САМЫЕ ВКУСНЫЕ СУШИ ДОМА

Шеф
Шеф
2025-06-10 18:08:32
ИНГРЕДИЕНТЫ: круглый рис - 1 ст. (210 г) слабосоленая рыба - 250 г (у меня форель) огурец - 2 шт рисовый уксус - 20 мл сливочный сыр - 180 г сушёная морская капуста с кимчи - 1 упаковка (5 г) соевый соус 50 мл ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сварить рис. Воду не солить, т.к. листья морской капусты сильносоленые 2. В готовый рис нарезаем сушёные листы морской капусты. Добавляем рисовый уксус. Перемешиваем и остужаем 3. Форму для заготовки прокладываем пищевой пленкой. 4. Слабосоленую рыбу нарезаем на тонки...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
585

ТРЕСКА ПОД ПАНИРОВКОЙ. Простой РЕЦЕПТ РЫБЫ в духовке

Шеф
Шеф
2025-06-04 13:25:29
ИНГРЕДИЕНТЫ: рыба (треска) - 1 кг панировочные сухари - 150 гр. сливочное масло - 60 гр. чеснок - 3 зубчика зелень - 20 гр. растительное масло - для смазывания Запекаем при 200 градусах 15-20 минут.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
833

Камбала жаренная, по-корейски в специальном соусе, Рыба рецепт от fisherman dv. 27 rus

Шеф
Шеф
2025-06-01 16:50:29
И так камбалу чистим солим, обваливаем в муке смешанной с крахмалом и обжариваем на сковороде до образования хрустящей корочки тут всё просто и не каких проблем не у кого не вызовет, жареную рыбу пока отставляем в тарелке в сторону и готовим вкусный соус к рыбе, на разогретую сковороду наливаем растительного масла и быстро обжариваем на нём мелко порубленные пять зубчиков чеснока до лёгкого золотистого цвета, как чеснок подрумянится вливаем в него пару столовых ложек соуса терияки или если нет соуса терияк...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
664

Вот как надо запекать РЫБУ в духовке! Самый вкусный и простой способ!

Шеф
Шеф
2025-05-19 01:53:30
РЕЦЕПТ Рыба - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кукуруза - 60 г Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. ***** Петрушка - 2-3 веточки Лимонный сок - 1 ч.л. Оливковое масло - 2 ч.л.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
658

Вкусно - РЫБА ХЕК в Томатно Овощном Соусе Как Вкусно Приготовить Рыбу

Шеф
Шеф
2025-05-09 01:27:36
ИНГРЕДИЕНТЫ: Хек - 450гр. Соль - 1ч.л. Перец черный мол.- 0,5ч.л. Приправа для рыбы - 1ч.л. Мука для панировки, Растительное масло для жарки. СОУС: Морковь- 1шт, Лук - 1шт . Томатная паста - 1стол.л. Лавровый лист - 3шт. Гвоздика - 3шт . Сахар - 1стол.л. Раст.масло.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
736

СОЧНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ ? На Вкус Просто Волшебно (1)

Шеф
Шеф
2025-05-04 01:05:49
Потребуется: - картофель - 3-4 шт. - рыба - 4 шт. - морковь - 1 шт. - перец - 1 шт. - лук - 1 шт. - помидор - 1 шт. - брокколи - 150 г - сметана - 2 ст. л - горчица - 0,5 ч.л - аджика - 0,5 ч.л - соль, специи - масло растит. - 40 мл.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
555
← Предыдущая Следующая → Первая 3 4 5 6 7 8 9 Последняя
Показаны 76-90 из 474