Кулинарная книга

Мясо

Сибирские пельмени на заварном тесте

Вкусная Еда

2019-06-18 14:56:37

Обожаю этот рецепт пельменей. Благодаря заварному тесту они получаются нежными, мягкими и легкими. Рекомендую. Ингредиенты Для теста - 600 гр муки - 1 яйцо -0,5 ч.л. соли - 200 мл крутого кипятка - 3 ст.л. растительного масла Для начинки - 500 гр фарша - 2 репчатых лука - 50 мл холодной воды - 0,5 ч.л. соли - перец по вкусу Способ приготовления 1. Приготовим фарш. Измельчите лук с помощью мясорубки или блендора. Добавьте его к фаршу. Посолите и поперчите, добавьте холодной воды и хорошенько вымешайт...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Пельмени мясо -овощные по новому

Юля Добровольская

2019-06-18 14:03:47

рецепт мука 400 г вода кипяток 230 мл соль 1,5 ч.л сахар 1 ч.л растительное масло 3 ст.л для начинки фарш говяжий 500 г зеленый лук зелень помидор 1 шт болгарский перец 1 шт картофель 1 шт соль, специи оливковое масло 3 ст.л яйца 1 шт Приготовление:

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Свинина в маринаде из ревеня

Нana

2019-06-18 12:28:23

Понадобится: 800 г свиной вырезки, стакан красного сухого вина, 3 ст. ложки горчицы, 1,5 ч. ложки тертого корня имбиря, 300 г стеблей ревеня, 150 г сахара, 100 мл воды, зелень. В сотейник влить вино, добавить горчицу и корень имбиря и мелко нарезанные стебли ревеня. Прогреть на среднем огне 2 минуты, снять с огня и отставить. Свинину вымыть и нарезать на порционные куски. Положить в форму, залить приготовленным маринадом, закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 40 минут.

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Шашлык из телятины с киви

Нana

2019-06-11 10:36:53

Понадобится : телятина - 1 кг, лук репчатый - 3 шт., киви - 2-3 шт., минералка с газом - 1 стакан, соль, специи по вкусу. Мясо и лук крупно нарезаем (лук - кольцами). Приправляем мясо с луком специями, заливаем минералкой и перемешиваем. Киви очищаем от кожицы, мякоть разминаем до состояния кашицы, и добавляем к телятине за двадцать минут до готовки. Маринованное мясо жарим на шампурах или решетке до готовности на мангале. Вместе с мясом можно запечь и разрезанный пополам киви (кожуру снимать в этом ...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

КОТЛЕТЫ В БЕКОН

Вкусные рецепты от Натальи

2019-06-07 09:59:43

Всем привет!!! Сегодня предлагаю очень вкусные,ароматные,нежные котлеты в беконе.Сверху хрустящая корочка,а внутри мягкая нежная котлета.Отличное блюдо на праздничный стол.Рецепт котлет очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиной фарш – 800 гр Бекон – 16 пластинок Лук – 1 шт Чеснок – 4 зубчика Яйца – 2 шт Петрушка Сушеная мята – 1\2 ч.л. Черный перец Молотые сухари – 4 ст.л. Горчица – 0,5 ст.л. Соль К фаршу добавляю перемолотые лук и чеснок,яйца,петрушку,мяту,соль,перец,горчицу,молотые сухари и все...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Нудли - Штрудли – Восхитительный обед из простых продуктов!

FooDee

2019-06-05 13:56:14

Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов – нудли или штрудли – это мягкое сочное мясо с картошкой в наваристой подливке, которое готовится с пышными нудлями с чесноком и укропом прям на пару. Все ингредиенты точно есть у Вас дома, а перед этим вкусом и ароматом не устоит никто! Рекомендую приготовить такое горячее блюдо на обед. Картофель – 1 кг Мясо любое – 500 гр Лук – 2 шт. (150 гр) Морковь – 2 шт. (150 гр.) Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Мука – 150 гр...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Сочные домашние котлеты из фарша

Podomashnemy

2019-06-05 13:14:39

Котлетки по этому рецепту получаются очень нежными, сочными, аппетитными и безумно вкусными. Приятный аромат стоит на весь дом. Я всегда готовлю побольше, так как ими невозможно наесться. Рекомендую. Ингредиенты - 1 кг свино-говяжего фарша - 2 репчатых лука - 4 ломтика батона - 2 яйца - 200 мл молока - 1 ч.л. с горкой соли - 2 зубчика чеснока - перец по вкусу - вода для обмакивания котлет Способ приготовления 1. Нарезать 4 ломтика батона, залить молоком, немного помять руками и оставить на 10-15 мину...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Домашняя буженина

Готовим с Сашей

2019-06-05 12:34:24

Такая ароматная, нежная и сочная буженина - это отличная альтернатива покупным колбасам. Я ее люблю как в горячем виде, так и в холодном в виде бутерброда. Ингредиенты: Свинина (окорок) - 2 кг Горчица зернистая - 3 ст. л. Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок - 8 зуб. Лавровый лист – 2 шт. Соль - 1 ст.л. Перец – 1 ст.л. Как приготовить ароматную домашнюю буженину: Для буженины отлично подойдет свиной окорок или задняя часть. Если любите пожирнее, то советую взять шейку. Я обычно беру окорок...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Сочнее некуда! Кабачок, фарш и сыр — Just жуй it!

katyanemchik

2019-06-05 12:00:25

Вы хотите потратить минимум времени и приготовить настоящую бомбу? Тогда смотрите видео до конца! Это блюдо понравится всем, даже тем, кто не любит кабачки, проверено! Все будут сыты и довольны! А разве это не счастье для хозяйки? Вот, что нужно для таких чебуреков из кабачка: ● Кабачок - 500 г ● Сметана - 3 ст.л. ● Яйца - 2 шт. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Чеснок - 2 зубчика ● Мука - 100 г ● Лук - 1 шт. ● Фарш - 250 г ● Соль, перец и специи в фарш - по вкусу ● Сыр - 100 г

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Запеканка из кабачков с фаршем и ореховым соусом.

Юля Добровольская

2019-06-04 09:04:19

цуккини 1000 г фарш 600 г лук 2 шт помидор 2 ш орехи грецкие 100 г петрушка 4 ст.л салат 5 ст.л оливковое масло 20 мл чеснок 2 зубочка специи по вкусу соль по вкусу панировочные сухари 1 яйцо масло для жарки сыр 150 г зелень

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Запеканка из кабачков с фаршем и ореховым соусом.

Юля Добровольская

2019-06-04 08:59:18

цуккини 1000 г фарш 600 г лук 2 шт помидор 2 ш орехи грецкие 100 г петрушка 4 ст.л салат 5 ст.л оливковое масло 20 мл чеснок 2 зубочка специи по вкусу соль по вкусу панировочные сухари 1 яйцо масло для жарки сыр 150 г зелень

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Ленивые бризоли с фаршем

Вкусная Еда

2019-05-30 14:16:14

Моя семья очень любят ленивые бризоли с фаршем. Они получаются сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Рецепт этих бризоль отлично подходит на обед и ужин. Я их готовлю как на повседневный, так и на праздничный стол. Рекомендую. Ингредиенты Для Блинов - 3 яйца - 3 ст.л. молока - щепотка соли Для Начинки - 350 гр фарша - 50 гр твердого сыра - 1 ст.л. сливочного масла - соль, перец по вкусу - 1 ст.л. сливочного масла - 2 ст.л. сметаны - 1 зубчик чеснока - 1 лук - 1 помидор Способ приготовления ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Тефтели с рисом в томатном соусе

Вкусная Еда

2019-05-28 16:34:36

Очень вкусные, сочные и сытные тефтели с рисом в томатном соусе. Аромат стоит на весь дом. Очень люблю этот рецепт за то что тефтели нужно готовить в духовке. Отличный вариант для ужина или обеда для всей семьи. Ингредиенты: - 500 гр свинины - 1 репчатый лук - 0,5 ст. риса - 3 ст воды - 2 ч.л. соли - 1 ст.л. сахара - 3 ст.л. томатной пасты - перец по вкусу Способ приготовления 1. Рис промыть, затем залить 1 стаканом воды и поставить на огонь. Варим пока вода не испарится полностью. 2. Мясо и лук поре...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Кабачки с мясом в кляре

Елена Lusika

2019-05-27 00:13:13

Всем привет! Сегодня готовлю аппетитные кабачки с мясом в кляре. Простой, но в тоже время очень интересный рецепт приготовления фаршированных кабачков. Сытное и вкусное блюдо - всего за пол часа! Нам понадобится : 1.Кабачки молодые - 1кг 2.Фарш (свин+гов) - 500г 3.Яйцо - 1шт 4.Лук-1шт 5.Чеснок - 2зубчика 6.Соль по вкусу 7.Перец по вкусу 8.Растительное масло для жарки Для кляра: 1.Яйцо - 2шт 2.Молоко - 1ст.л 3.Соль по вкусу 4.Перец по вкусу 5.Мука для панировки - 0,5 ст Способ приготовления: 1.Лук трем ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Мясо в листьях смородины

Нana

2019-05-24 18:08:20

Понадобится : вырезка говядины, 1 морковь, 1 луковица, 1 репа, 2 картофелины, соль, перец, свежие или сухие листья смородины. Овощи очищаем, нарезаем. На дно толстостенной кастрюли кладем кружочки картофеля, на них — порезанные кусочки говядины, сверху — остальные овощи. Закрываем все листьями смородины (или посыпаем измельченными сухими листьями), заливаем кипящей водой так, чтобы овощи были покрыты на палец, и ставим томиться до готовности на слабом огне 8-10 минут под крышкой. После приготовления...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 47 48 49 50 51 52 53 Последняя

Показаны 736-750 из 983