Мясо

Создать posts

Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно!

Шеф
Шеф
2025-08-29 00:27:37
Вам понадобится: Люля: Шея свиная 500г Лопатка/ окорок / корейка 500г Соль 10г Сода 5г Лук 1шт (натереть, отжать сок) Перец черный молотый 3г Кориандр 3г Паприка 5г Куркума/имеретинский шафран 3г Соус чесночный: Ряженка 100г Сметана 30% 300г Чеснок 2зубчика Зелень ассорти 50г Соль 5г Перец 2г Сахар 5г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
737

ЧУДО-ЗАКУСКА. Гости будут В ВОСТОРГЕ!

Шеф
Шеф
2025-08-28 00:26:35
3 куриных филе соль 0,5-1 ч.л. черного молотого перца (Индана) 1 ч.л. паприка красная (Индана) 1 ч.л. сушеного чеснока (Индана) 1 ч.л. орегано (Индана) 150 г творожного сыра 1 яйцо 1 морковь 2 маринованных огурчика 2 ст.л сметаны (20% жирности) 30-40 г сыра
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
928

Блюдо, которое удивило всю семью.

Шеф
Шеф
2025-08-27 00:46:16
Ингредиенты 200мл цвекло сок 1 шт яйцо 1 ч.л соль 600гр мука+/- начинка 400гр жирный мясо 2 шт лук соль,Зира,паприка,чёрный перец,приправа для манты растительное масло 1 шт лук 3 шт картофель сладкий перец красный и жёлтый по вкусу соль
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
984

Очень понравились пузырчатые чебуреки на минералке. Вкуснейшие, хрустящие и сочные ?

Шеф
Шеф
2025-08-25 01:09:48
Тесто: мука - 530 гр. масло подсолнечное - 50 гр. минералка - 300 гр. соль - 1 ч. ложка с горкой сахар - 1 ч. ложка без горки - в муку добавить масло, перетереть в крошку - в минеральную воду добавляю соль и сахар, растворяю их, влить минералку в муку с маслом, замесить тесто, не липнущее к рукам - тесто кладу в мешочек для стабилизации на 30 минут - отдохнувшее тесто, ещё раз вымешиваю, подсыпая муку, чтобы оно не липло к рукам, разделываю на кусочки и раскатываю лепешки для чебуреков - лепешк...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
750

Оно настолько вкусное, Вы будете готовить его хоть раз в неделю??

Шеф
Шеф
2025-08-24 01:25:48
Ингредиенты: Помидоры - 500 г Лук - 400 г Мясо - 800 г Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Вода - 800 мл Картофель - 700 г Морковь - 200 г Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Черный молотый перец по вкусу Сладкий перец - 1 шт Чеснок - 6 зубчиков Лавровый лист - 1 шт Зелень.
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1332

Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов!

Шеф
Шеф
2025-08-23 01:10:08
Начинка Говядина 600 г Баранина 300 г Лук 450 г Соль 10 г Кориандр 1/2 чл Чёрный перец 1/2 чл Мускатный орех 1/4 чл Тесто Вода 250 мл Мука 500 г Соль 1,5 чл Растительное масло 20 г Рекомендации: 1. Хранить в замороженном виде, как пельмени. 2. Вместо нарезки мелким кубиком, можно прокрутить все на мясорубке с крупной решеткой. 3. Манты в сковороде готовим на медленном огне под закрытой крышкой, пока не испарится вся вода. На практике 30-40 минут. Крышку можно слегка отодвинуть, чтобы был в...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1122

Съедаются молниеносно! Готовлю на горячее уже не первый праздник

Шеф
Шеф
2025-08-22 01:00:33
Рецепт: Мясное филе – 700 г Соль - 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сухари панировочные – для панировки Мука – для панировки Яйца – 2шт Для омлета: Яйца - 6 шт луковица - 1 шт грибы - 100г Соль – 1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Зелень укропа – по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1109

#КОТЛЕТЫ с гречкой #ГРЕЧАНИКИ Сочные и очень Вкусные Рецепт

Шеф
Шеф
2025-08-19 03:05:59
ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш - 500 гр. Гречневая крупа(сухая) - 100 гр. или 0,5 стакана (стакан 250 мл.) Яйца - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик, Соль, перец черный мол. - по вкусу, Мука - для панировки, Масло растительное - для жарки.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
613

Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Шеф
Шеф
2025-08-18 00:53:13
Чтобы приготовить котлеты из фарша в духовке: Фарш – 500 г Лук – 1 шт. Сухой хлеб – 3 ломтика Молоко – 150 г (можно заменить водой) Соль – 0,5 ч.л. с горкой (по вкусу) Черный молотый перец – по вкусу Начинка: Кетчуп – 3 ст.л. Маринованный огурец – 1 шт. Лук – 1 шт. (небольшая; замариновать в 1 ч.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли) Сыр – 120 г 1. Батон замочить в молоке. Мясо, лук и набухший батон перемолоть на мясорубке, добавить соль, черный молотый перец по вкусу. 2. Одну небольшую лук...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
913

Ваши гости будут поражены! Научилась этому трюку в РЕСТОРАНЕ! Невероятный рецепт с фаршем и луком.

Шеф
Шеф
2025-08-18 00:51:56
Рецепт: Картофель - 600 гр Соль по вкусу Укроп Молоко - 3 ст.л Мясной фарш - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Соль и специи по вкусу Майонез Сыр - 100 гр
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
792

Картофельная Запеканка с Фаршем и румяной сырной корочкой за 30 минут

Шеф
Шеф
2025-08-18 00:49:45
Вам понадобится: - Картофель 600 гр. - Фарш куриный 400 гр. - Яйцо 2 шт. - Соль 10 гр. - Перец чёрный молотый 1-3 гр. - Чеснок 5-10 гр. - Растительное или сливочное масло 5-10 гр. - Сметана 50 гр. - Сыр 50-100 гр.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
736

Паста Карбонара с беконом. Или как вкусно приготовить спагетти.

Шеф
Шеф
2025-08-18 00:43:51
Вам понадобится : - Спагетти 400 гр. - Бекон сырокопченый 200 гр. - Сливки 20% 300 гр. - Сыр 100 гр. - Соль 10 гр. - Перец чёрный молотый 2-3 гр. - Чеснок 10 гр. - Растительное масло (оливковое) 10 гр. - Желток 2 шт.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
612

Домашние ГАМБУРГЕРЫ ? Классический и Гавайский!!!

Шеф
Шеф
2025-08-18 00:38:05
РЕЦЕПТ Булочки (6 шт) 160 гр кефира 12 гр дрожжей 15 гр сахара 370 гр муки 1/2 чл соли 1 яйцо + 1 желток (1с) 40 гр растительного масла 1 белок кунжут Котлеты 900 гр говядины 1 котлета - примерно 150 гр фарша соль, перец
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
750

Мясо по-свански. Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо!

Шеф
Шеф
2025-08-16 02:14:31
Ингредиенты: На 1,5 кг баранины ➊ Лук - 400 г ➋ Сванская соль - 1 ст.л. ➌ Петрушка - 25 г ➍ Чеснок - 20 г ➎ Кинза - 25 г ➏ Растительное масло 
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
791

Запечённый сибас на овощной подушке.Ну очень вкусно.

Шеф
Шеф
2025-08-15 00:30:32
сибас (или любая белая морская рыба ) картофель 2-3 шт. помидоры 600-800 грамм горький свежий перец по желанию 2 шт. красный лук 1-2 шт. перец свежий сладкий 2 шт. несколько долек лимона чеснок головка оливковое масло соль и перец по вкусу тимьян ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
385
← Предыдущая Следующая → Первая 12 13 14 15 16 17 18 Последняя
Показаны 211-225 из 1275