Кулинарная книга

Мясо

Готовим фрикадельки в духовке и не нужно жарить, так полезнее и проще.

Dictum-factum

2025-06-30 02:47:15

Ингредиенты: Фрикадельки: Говяжий фарш: 700г Лук репчатый: 1шт Соль: ½ ч.л Черный молотый перец Сушеный чеснок: 1 ч.л Сушеная зелень: 1 ч.л Сухари панировочные: 1-2 ст.л Соевый соус: 30мл Клюквенный соус: Клюква: 300г Цедра лимона Сахар: 50г Имбирь: ¼ ч.л Корица: 1/3 ч.л Мускатный орех: 1/5 ч.л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

427

Всего за 30 минут Вкусный УЖИН или ОБЕД! Все продукты у Вас уже есть! Нан-Палау

Dictum-factum

2025-06-29 19:23:16

ПРОДУКТЫ: -мясо-400гр -вермишель "Паутинка"-300гр -лук-1шт -морковь-1шт -соль,перец-по вкусу -специи для плова-1ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

828

Макароны по-флотски!

Dictum-factum

2025-06-26 01:40:51

Готовим вкусные макароны по-флотски с фаршем, а также зеленью. Ингредиенты: Макароны - 500 гр Фарш мясной - 300 гр Лук - 1 шт Томатная паста - 2 чл Соль, перец, паприка, кавказские травы, ЧЕСНОК НЕСКОЛЬКО ДОЛЕК - по вкусу Топленое масло- 15 гр Растительное масло - для обжарки

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1010

Бограч - очень вкусное мясное блюдо на обед или ужин! Говядина с картошкой!

Dictum-factum

2025-06-25 17:42:55

Чтобы приготовить бограч: Говядина – 600 г Сало – 30-50 г (можно обжарить мясо на растительном масле) Лук – 2 шт. Картофель – 600 г Болгарский перец – 1 шт. Помидор – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Копченая паприка – 0,5 ст.л. Соль, черный и острый перец – по вкусу Вода – 2 чашки по 200 г 1. Обжарить мясо до румяности на сале или на растительном масле. 2. Мелко нарезать лук, добавить к мясу, также добавить копченую паприку. Перемешать и обжарить до прозрачности лука. Добавить 1 чашку воды, тушить на ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

589

Забытый рецепт 80-х годов из СССР «Три стакана»! Так готовила каждая Советская хозяйка!

Dictum-factum

2025-06-25 17:42:01

Рецепт: Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Рис – 1 стакан Булгур – 1 стакан Мясо (говядина) – 800 гр Соль Черный перец Чеснок – 5 зубчиков Лавровый лист Масло растительное – 100 мл

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1368

ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ? Ольгины Рецепты.

Dictum-factum

2025-06-25 16:35:45

Фарш Мясо -500 гр. Лук-200 гр. Рис-100 гр. Яйцо -1 шт. Соль-1 ч.л (10 гр.) Кориандр-0.5 ч.л Смесь перцев-0.5 ч.л Овощная заливка. Лук-150 гр. Марковь-200 гр. Чеснок -5 зубч. Томатный сок-300 гр. Соль-1 ч.л (10 гр.) Паприка-1 ч.л Смесь перцев-0.5 ч.л Кориандр-0.5 ч.л Кипяченая вода -100-150 мл.л Растительное масло для жарки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

450

Макароны гнезда

Dictum-factum

2025-06-25 16:33:13

Ингредиенты 1 пачка макароны Фарш 350 гр Лук 1-2 шт Соль и специи Зажарка: Растительное масло 80 мл Лук 1 шт Морковь 1 шт Томатная паста Картошка 1-2 шт Вода 2 стакана Соль и специи по вкусу. Способ приготовления как показано на видео. Готовим под крышкой 20 минут на слабом огне.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

695

Сегодня мы готовим легендарную подливку из СССР

Dictum-factum

2025-06-23 16:20:56

Ингредиенты: Говядина - 1,5 кг. Лук репчатый - 3 шт. Морковь - 1 шт. Мука - 3 ст. л. Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 1,5 1. Специи (лавровый лист, черный перец, соль, сахар). Растительное масло.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

601

Ленивая лазанья из лаваша

Dictum-factum

2025-06-23 00:45:22

Ингредиенты: фарш - 800 гр. лаваш - 1 шт. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика сыр - 150 гр. томаты в собственном соку - 4 шт. (можно заменить на томатную пасту - 2 ст. л.) соль, перец и любые приправы - по вкусу растительное масло для обжарки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

859

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С ГОВЯДИНОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Dictum-factum

2025-06-22 01:58:10

Состав: Мука 250г Вода 150г Дрожжи 5 г Большой помидор 1 штука Томаты в собственном соку 200 мл Сыр моцарелла 100г Говядина варёно - копченая 100г Сахар 6 г Базилик зелёный 1 веточка Сыр творожный 50г Соль ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180С. В миску посейте через сито муку, всыпьте дрожжи и две щепотки соли. Влейте воду и замесите тесто. Накройте пленкой и поставьте в тепло на 20 минут. 2. Листочки базилика отделите от стеблей и нарубите мелко. Сыр натрите на крупной терке. Говя...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

467

Закладываю ФРИКАДЕЛЬКИ в тёртые КАБАЧКИ. Готовлю вкусный УЖИН для всей семьи

Dictum-factum

2025-06-21 15:51:46

ИНГРЕДИЕНТЫ: рис - 200 гр. (в сухом виде) кабачки - 700 гр. сыр - 200 гр. соль - 1/2 ч.л. (для кабачков) яйца - 2 шт. чеснок сушёный - 1 ч.л. растительное масло зелень - для подачи Фрикадельки: куриный фарш - 700 гр. лук - 100 гр. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу Запекаем в духовке при 180 градусах 40-45 минут. Размер моей формы - 30х24 см.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

590

Холодные мясные закуски на праздничный стол. Сразу ЧЕТЫРЕ рецепта.

Dictum-factum

2025-06-20 15:12:16

—1— Мясной рулет на праздничный стол «Попрошайка» Свинина - 1,7 кг Соль - по вкусу (я беру 10-12 г на кг мяса) Чёрный перец - 1 ч.л. Чеснок сушёный - 1 ч.л. Хлопья паприки - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Для начинки: Курица - 600-700 г Сушёный лук - 1 ст.л. Хлеб (я беру «Бородинский») - 2 ломтика Чёрный перец Соль —2— Вяленая грудинка Из расчёта на 1 кг: Грудинка - 1 кг Нитритная соль 0,6% - 17-20 г Сахар - 5 г Специи: Для первого кусо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

537

Боже, как вкусно❗Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР

Dictum-factum

2025-06-18 13:01:37

- фарш 500 г - творог 200 г - яйцо 2 шт - лук 1 шт - панир. сухари 50 г - соль и перец по вкусу жарить на сковороде или выпекать в духовке.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

889

Макароны по флотски | Как приготовить без фарша с мясом. Лайф-хак рецепт

Dictum-factum

2025-06-17 01:12:31

Ингредиенты: Макароны - 200 грамм; Мясо говядина - 600 грамм; Луковица -1 штука; Помидор - 1 штука; Соль и перец - вкусу; Масло растительное - 2 ст. ложки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

576

Печеночные Оладьи ( Котлеты ) Самые нежные и пышные - Мой любимый рецепт и секреты

Dictum-factum

2025-06-17 01:07:00

Вам понадобится: Печень 800г Сливки 33% 150мл Яйцо СО 2шт Чеснок 2 зубчика Соль 7г Сахар 10г Перец молотый 2г Разрыхлитель или сода 5г Мука рисовая 150г (можно заменить на пшеничную) Масло растительное для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

769

← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя

Показаны 196-210 из 1214