Кулинарная книга

Мясные

Суп харчо. Рецепт грузинской кухни

Dictum-factum

2025-03-20 16:06:20

на 3.5-4 литра: 1.4 кг говядины 1 луковица 400 г свежие помидоры без кожицы или в собственном соку 1.5 ст. л. хмели-сунели 4 ст. л. соус ткемали 2-3 ст. л. аджики 1 ч. л. сахара 3 ст. л. растительное масло 5 ст. л. риса (1.5 ст. л. риса на 1 литр бульона) 2 ст. л. измельченных грецких орехов обжаренных 4 ст. л. кинзы + петрушка 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу черный молотый перец по желанию

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

547

Суп с колбасой

Dictum-factum

2025-03-18 18:16:48

Ингредиенты 1 кг сушеного мяса 500 г картофеля 500 г фасоли 300 г помидоров 200 г репчатого лука 1 пучок укропа 1 пучок кинзы соль, чабрец, черный перец Чеченские фасолевые супы навели меня на воспоминания о том, как готовят блюда с фасолью другие народы. Ведь очень часто фасоль готовят с копченостями. В чеченской кухне копчение как прием термообработки продуктов хорошо известно — коптят курдюк. Отлично умеют вялить и сушить и колбасы, и мясо. Но при всем при этом колбасу чечен- цы не коптя...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

418

Быстрая пицца с грибами (ингредиенты указаны в описании видео)

Dictum-factum

2025-03-17 15:28:54

Для приготовления необходимо взять: мука - 400 г соль - 1/2 ч л разрыхлитель - 1 ч л масло сливочное - 50 г сметана - 250г яйцо - 1 шт Для начинки: ветчина или колбаса или мясо - 100 г маринованные огурцы - 100 г грибы - 200 г сыр - 100 г яйца - 2 шт зелень молотый перец томатный соус (кетчуп) - 75 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

404

Суп с куриными фрикадельками. Куриный суп очень вкусный!

Dictum-factum

2025-03-12 19:31:01

1) Вода - 2л 2) Картофель - 3 шт 3) Морковь - 1 штучка 4) Куриный фарш - 300-400 г 5) Томатик 6) Лавровый лист

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

459

Идеальный борщ. Пошаговый рецепт вкусного борща с говядиной.

Dictum-factum

2025-03-10 17:52:00

Ингредиенты: 1. Говядина на кости, 600 гр. 2. Вода, 2,8 л. 3. Картофель, 4 шт. 4. Капуста белокочанная, 250 гр. 5. Свекла, 2 шт. 6. Морковь, 1 шт. (120 гр.) 7. Лук репчатый, 1 шт. 8. Помидоры, 2 шт. 9. Яблочный уксус, 1 ст.л. 10. Чеснок, 3 зубчика 11. Душистый перец, 7 горошин 12. Лавровый лист, 2-3 шт. 13. Зелень, 50 гр. 14. Соль, 1 ст.л. 1. Мясо заливаем водой, ставим вариться на средний огонь. До закипания следим за пеной, чтобы успеть ее снять. После закипания солим, убавляем огонь и вар...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

525

Суп с фрикадельками

Dictum-factum

2025-03-06 17:41:14

Рецепт: Лук 1 штука Морковь 1 штука Картофель – 7 штук Зелень (зеленый лук, петрушка) Чеснок 2 зубчика Соль1.5 чайной ложки Черный молотый перец Фарш 500 грамм Яйцо Крупа манная 2 столовых ложки Масло растительное

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

287

Окрошка по старинному русскому рецепту

Dictum-factum

2025-03-03 02:10:02

Ингредиенты: Говядина Язык говяжий Грудинка копченая Куриная грудка Яйца Огурцы Укроп Зеленый лук Сметана Горчица Соль Перец Квас

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

458

Самый ВКУСНЫЙ суп с фрикадельками, как у бабушки в деревне.

Dictum-factum

2025-02-26 17:16:24

Рецепт: Фарш – 500 гр Соль – 3 ч.л. Черный молотый перец Чеснок – 4 зубчика сухари панировочные – 2 ст.л. Картофель – 800 гр Вода – 2.5 литра Лук – 1 шт Морковь – 2 шт Масло растительное Лавровый лист – 2 шт Зеленый лук

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

478

Суп с фрикадельками по-итальянски (wedding soup)

Dictum-factum

2025-02-22 16:50:17

2,5 л куриного бульона 1 морковь 1 луковица 2-3 помидора 3 средних картофелины 1-2 болгарских перца 1-2 горсти стручковой фасоли горсть нарезанного кабачка 2 хорошие горсти макарон зелень по вкусу соль, перец тертый сыр для подачи Для фрикаделек: 500 г говядины 1 луковица 1 яйцо 2 ст. ложки с горкой манной крупы пучок петрушки 2-3 ст. ложки тертого сыра 1 ч. ложка сухого базилика соль, перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

528

Окрошка | Окрошка рецепт классическая | Окрошка на воде с куриным филе | Пошаговый рецепт

Dictum-factum

2025-02-14 12:38:48

РЕЦЕПТ : Филе куриное в/к - 300 гр Картофель - 3 шт Яйца куриные - 3 шт Огурец свежий - 1 шт Редис - 150 гр Майонез - 300 гр Кислота лимонная - 1 ч. ложка Вода кипячёная - 1 литр Лук зелёный - 60 гр Зелень укропа и петрушки - всего 70 гр Соль - 1 ч. ложка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

738

Необычный куриный суп с ячневой крупой

Dictum-factum

2025-02-13 10:10:45

Рецепт: 400 г. - куриные бедра 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь 2 л. - вода 1 ч. л. - соль (с горкой) 100 г. - ячневая крупа 3 шт. - картофель 3 шт. - черный перец горошком 2 шт. - лавровый лист Петрушка Укроп

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

457

Суп с фрикадельками

Dictum-factum

2025-02-12 16:25:34

Рецепт: - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - картофель - 500гр - вода (кипяток) 1,7 литра - масло растительное для жарки - манка - 1 ст.л. -соль, специи, зелень для фрикаделек: - лук - 1 шт. - фарш 200 гр. - паприка, смесь перцев, чеснок, соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

419

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. ФРИКАДЕЛЬКИ РЕЦЕПТ. МЯСНОЙ СУП. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. КОТЛЕТЫ #шефшаров #500супов

Dictum-factum

2025-02-07 13:23:41

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ФРИКАДЕЛЬКИ 500 гр. 2. КАРТОФЕЛЬ 6-8 шт. 3. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1шт. 4. ПОМИДОРЫ 2шт. 5. МОРКОВЬ 1шт. 6. ЛУК 1шт. 7. ЧЕСНОК 5 зуб. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ 8. СМЕТАНА 9. ЗЕЛЕНЬ 10. СОЛЬ по вкусу ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА КАСТРЮЛЮ ОБЪЕМОМ 6 ЛИТРОВ 1.ЗАРАНЕЕ ЗАГОТОВИТЬ СВИННОЙ БУЛЬОН. 2.ПОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ: КАРТОФЕЛЬ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЛУК, МОРКОВЬ И ПОМИДОРЫ. 3.ОБЖАРИТЬ НА СКОВОРОДЕ РЕПЧАТЫЙ ЛУК И МОРКОВЬ. 4.ДОБАВИТЬ В БУЛЬОН ЗАЖАРКУ И НАРЕЗАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ. 5.ЗАЛОЖИТЬ В БУЛЬОН БОЛГАР...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

386

ГОРОХОВЫЙ СУП С МЯСОМ / Вкусное, быстрое и сытное первое блюдо

Dictum-factum

2025-02-06 14:17:35

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на кастрюлю 4-4,5 литра) Говядина 300-400 гр. Горох (сорт "Орегон") 300 гр. Картофель 700-800 гр. Морковь 300 гр. Лук 2 шт. Соль, черный и душистый Перец горошком по вкусу Тимьян, Лавровый лист по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

498

Этот суп частый гость на нашем столе СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ и вермишелью - просто, быстро, вкусно!

Dictum-factum

2025-02-04 16:05:35

рецепт: (на 4 порции) фарш - 250 гр. лук репчатый - 1 шт. морковь средняя - 1 шт. картофель - 2 - 3 шт. вермишель - 30 гр. соль, перец по вкусу. зелень укропа, петрушки чеснок - 3 зубчика масло для зажарки - 3 ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

911

← Предыдущая Следующая → Первая 4 5 6 7 8 9 10 Последняя

Показаны 91-105 из 561