Кулинарная книга

Разное

Таблица замены ингредиентов

Нana

2017-06-30 13:26:28

Иногда при готовке под рукой не оказывается нужного по рецепту продукта. Или ингредиенты, входящие в состав вкусняшки, настолько экзотичны, что их не найдешь в магазине. Или сыскать можно, но нет времени и желания бежать в магазин, ни, в конце концов, денег этого делать. Влюбом случае, это не повод расстраиваться - некоторые вполне можно заменить аналогичными. Агар-агар - Желатин Артишок - Консервированный сладкий перец Бальзамический уксус - Винный уксус Каперсы - Пикули Кленовый сироп - Мед К...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

077. Соус для спагетти, который оценят эстеты =)

Рюмкина Юнга

2017-06-29 12:49:55

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы вам принесли шикарный, исключительно полезный, изысканный, необыкновенный, утончённый, но - как следствие всего вышеперечисленного - совсем не бюджетный соус для спагетти :) Уверены, что бывалых Кухарочек, коих здесь большинство, наш соус заинтересует и не разочарует, а начинающих Кулинаров пусть не пугают возвышенные эпитеты - готовится этот шедевр элементарно, наше видео тому подтверждением. Ингредиенты: Кунжут Зелёный лук Перец чили Чеснок...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Готовим соусы на все случаи

Анна

2017-04-26 22:16:11

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Вопрос ко всем!!!!!!

Полина

2017-04-23 02:55:31

Девочки у Вас идет уведомление о комментариях, или только у меня нет, я во всех попиках подтверждаю отслеживать новые комментарии. У меня даже нет функции такой на страничке.

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Каиш с подливой))

admin

2017-03-16 19:05:26

Долго я сносила "издевательств" от наших милых девушек, которые на ночь глядя выкладывали вкуснятину, и мне приходилось терзать холодильник в поисках "изысков")) И решила: ВСЁ, теперь моя очередь дразнить)) Итак, представляю вашему вниманию КАИШ С ПОДЛИВОЙ. Вот такое название несет это блюдо. Его обожают все наши мужчины: от малого до великого). Готовится легко, съедается еще быстрее)) Тесто обычное, пельменное. Раскатываете в длинные полосы шириной в 6-7 см (ком...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Хачапури в мультиварке!

admin

2017-03-16 19:05:18

Снова я экспериментирую! На этот раз с мультиваркой. Время приготовления 1 час. Ингридиенты самые простые. Кефир-1 стакан Яйцо-3 шт. Сахар-1/2 стакана творог-200-250 г. соль-1 ч.л сода гашеная-1 ч.л мука-на глаз. масло сл.-30 г. для смазки чаши. Итак. Берем стакан кефира 3 яичка пол стакана сахара Смешиваем тщательно. творог лучше брать посуше,но у меня вот такая масса. 250 г. ...

Мне нравится5

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Полезное лакомство. Грецкие орехи в сахаре!

admin

2017-03-16 19:03:32

Здравствуйте, мои дорогие подружки! Я сейчас очень редко бываю на форуме, на то есть свои причины. Но я всех вас очень люблю, часто пробегаю по топикам, не оставляя комментариев, просто нет времени. Сегодня хочу поделиться своим простым рецептом приготовления орехов в сахаре. О пользе грецких орехов знают все. Грецкие орехи содержат много витаминов и микроэлементов, которые просто необходимы для сосудов головного мозга. Грецкие орехи отлично стимулируют потенцию...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Вареники с тушеной квашенной капустой по-ленивому)))

admin

2017-03-16 19:03:27

Здравствуйте, мои хорошие! У меня сегодня на ужин вареники с тушеной квашенной капустой по-ленивому))) Спросите, почему по-ленивому? Да потому, что со стаканчиками и формочками возиться было лень. Замесила обычное тесто из муки и воды и оставила отдохнуть. А пока тесто отдыхает, возьмем квашенную капусту, отожмем от рассола, на сковороду нальем немного растительного масла и будем тушить капусту, в конце добавим немного сахару. Потом я взяла 4 большие лук...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриный суп в мультиварке Redmond!

admin

2017-03-16 19:03:23

Всем, прюфетики :) А вот захотелось мне сегодня на ужин забацать куриный супчик (рецепт в инете брала) и всё тут!!! Сейчас опять будете почему именно в мультиварке, а не так? А потому что полюбила я мультиварку и всё тут! А Вы как хотите так и варите *_* Берём мы следующее: Куриное мясо (голень) - 750 гр. Морковка - 1 шт. Перец сладкий болгарский - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 1 или 2 ст. ложки (для жарки) Макароны "Паутинка" - 100 гр. Укроп свежий – 20 г. (по желанию) Кинза свежая...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Рассольник в мультиварке Redmond

admin

2017-03-16 19:03:22

Приветствую всех, кто любит покушать. Сегодня решила сварить рассольник в своей помощнице - мультиварке :) Для этого нам нужно: - говядина (филе) - 250 гр.; можно говядина+свинина; - картофель - 400 гр.; - лук репчатый - 130 гр.; - крупа перловая (любую, кто к какой привык) - 100 гр.; - огурцы солёные - 100 гр.; - морковь (я брала тёртую замороженную) - 80 гр.; - томатная паста - 80 гр. (1,5 ч.ложки, думаю хватит); - вода ...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Жареная картошечка с лучком в мультиварке Redmond

admin

2017-03-16 19:03:22

Продолжаем тему обжорства. После того, как я начистила что-то очень много картохи на рассольник и она осталась. Решила её пожарить в мультиварке, а 6 штук оставила для запекания в мешочке. Вот так извращаюсь, хех :) Взяли мы картошечку почистили, помыли, порезали (наверное 300 гр. было, точно не помню). Лучок то же почистили, порезали (луковицу среднего размера). Растительного масла брала примерно 70 мл. (измеряла мерным стаканчиком, который прилагается к мультива...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

Очередное обжорство :) ля ля ля

admin

2017-03-16 19:03:22

Всем, прюфетик :) Смотрю меня туточки потеряли, а я здеся в окопе за ВсЕмИ наблюдаю *_* Вопщемс захотелось мне испечь шарлотку в моей любимой мультиварке с мужским именем "Redmond" :) Ну а у кого нет мультиварки, пекём в обычной духовке. Так вот берём мы для приготовление следующее: 1,5 стакана муки (муку обязательно просеиваем!!!); 1,5 стакана сахара (слишком сладко, можно поменьше); 5 яиц; сливочное масло (для смазывания формы или чаши...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Манник

admin

2017-03-16 19:03:21

Вчера на пробу испекла в мультиварке Redmond впервые манник. Получилось ооооочень вкусно, ммм... :) Рецепт нашла в интернете, делюсь им: Кефир - 1,5 стакана Яйцо - 3 шт. Сахар - 1 стакан (показалось много и очень сладко, можно половину стакана!) Манка - 2 стакана Разрыхлитель - 1 пачка (18 гр.) По желанию можно добавить: - ванилин; - корицу; - орешки перемолотые; - изюм. Всё что фантазия подскажет :) Ну вот тесто мы заме...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

Манничек

admin

2017-03-16 19:03:21

Сегодня с утра уже балуюсь манником, испечённым в мультиварке Redmond. Получилось ооооочень пышно и вкусно, ммм... :) Рецепт: Кефир - 1,5 стакана Яйцо - 3 шт. Сахар - 1 стакан (показалось много и очень сладко, можно половину стакана!) Манка - 2 стакана Разрыхлитель - 1 пачка (18 гр.) По желанию можно добавить: - ванилин; - корицу; - орешки перемолотые; - изюм. Всё что фантазия подскаж...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Шарлотка в мультиварке

admin

2017-03-16 19:03:21

Вот такая шарлотка получилась!!! Ням ням :) А вот из этой книжечки я нашла рецептик и решила поделиться :) И так нам понадобится: - яблоки - 300 гр.; - яйцо куриное - 5 шт.; - сахар - 200 гр.; - мука пшеничная - 180 гр.; - масло сливочное - 10 гр. (это для смазки чаши мультиварки); - разрыхлитель - 10 гр.; - корица - 2 гр. Яблоки очищаем от сердцевины и семян, нарезаем кубиками по 1 см. В отдельной ёмкости взб...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 24 25 26 27 28

Показаны 391-405 из 410