Новые рецепты CookingLib от 18 августа

Бесподобный ЧИЗКЕЙК "ТРИ ШОКОЛАДА", Очень Нежный!

Dictum-factum
Dictum-factum
2023-08-17 20:04:17

Чизкейк «Три Шоколада» ( 19 см, 1400гр)

Основа (170 гр. печенья):

90 гр. муки

10 гр. какао порошка

50 гр. сливочного масла

35 гр. сахарной пудры

1 желток

1 ч.л. воды

щепотка соли

+30 гр. сливочного масла

Шоколадный мусс- чиз:

400 гр. сливочного сыра (Almette, Hochland, Violette)

100 мл. молока

100 гр. сахарной пудры

15 гр. желатина ( dr.oetker) + 75 мл. воды

60 гр. тёмного шоколада

60 гр. белого шоколада

60 гр. молочного шоколада

250 мл. сливок 33-35%

Глазурь:

40 гр. молочного шоколада

10 гр. белого шоколада

50 гр. сливок 33-35%

1 гр. желатина + 1/2 ст.л. воды

Выпекать печенье нужно при 180 °С — 15...20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
657
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА // НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ //напоминает шоколадное мороженое!
На форму диаметром 18смБИСКВИТ-2 яйца С1-100г сахара-90г молока-40г сливочного масла-80г пшеничной муки в/с-30г какао-порошка (у меня обычный)-5г разрыхлителяУ меня получился корж толщиной около 2,5 с...
Торт ТРИ ШОКОЛАДА! НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ! Напоминает Шоколадное Мороженое!
Торт d - 20 см, высотой 8 см и весом 1700 гБИСКВИТ-2 яйца С1-100г сахара (4 ст.л с горкой)-90г молока (6 ст.л)-40г сливочного масла-80г пшеничной муки в/с (4 ст.л без горки)-30г какао-порошка (3 ст.л ...
Чизкейк творожный без выпечки/нежный торт
Всем привет! Готовим творожный торт Чизкейк без выпечки, очень нежный и вкусный десерт.Готовится легко и просто) Ингредиенты : Для основы: 1.Овсяное печенье - 250 г 2.Сливочное масло - 100 г Творо...
Невероятно вкусный чизкейк
Чизкейк - это невероятное лакомство. Нежнейший десерт на вашей кухне.Ингредиенты:Сырная масса:Сыр Филадельфия 1 кгСахар 250 млСметана 250 млМука пшеничная 3 ст. л.Яйцо куриное 4 штВанильный сахар 0,25...
Торт "Три Шоколада" Вкус Шоколадного Мороженого
Торт "Три Шоколада" ( диаметр 22-24 см, вес 1500 гр)Бисквит ( диаметр 22 см):55 гр. тёмного шоколада ( 55%)15 гр. сливочного масла20 мл. молока2 яйца90 гр. сахара55 гр. пшеничной муки в/с 10 гр. крахм...
Чизкейк. Без выпечки. ВНИМАНИЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
На форму 21см. понадобится: -70г. масла сливочного -280г. печенья -400г.творожно-сливочного сыра -2 ст.ложки сахар. пудры -200г. сливки 33% -150г. сахара -сок полови...
Брауни без шоколада.
Шоколадный бисквит - рецепт: как приготовить шоколадный бисквит на кипятке. Простой и быстрый бисквит с какао. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сливочное масло - 85 грамм ● Какао - 30 грамм ● Ванильный сахар - ...
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ГАНАШЕМ из молочного шоколада // нежный и вкусный!
-4 яйца С1-180г сахара-150г пшеничной муки в/с-4г разрыхлителя-25г какао-порошка-100г растительного масла-75г водыВес бисквита - 630гУ меня получилось 3 коржа толщиной 2 смВес коржей - 460гГАНАШ:-300г...
ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ "ТРИ ШОКОЛАДА" ПОТРЯСАЮЩИЙ ВКУС!!! Рецепт Торта | Кулинарим с Таней
Ингредиенты:Тесто:1 среднее яйцо С160 гр. пшеничной муки 50 гр. сахара20 гр. какао-порошка0,5 ч.л. разрыхлителя (2-3 гр.)50 гр. мягкого сливочного маслаЩепотка соли и ванилинаТёмный мусс:100 гр. тёмно...
Шоколадный торт чизкейк без выпечки
Всем привет! Хочется чего-то сладенького и очень вкусного, но не хочется возиться с духовкой? Тогда этот рецепт именно для Вас. Вкусный шоколадный чизкейк без выпечки станет вашим любимым десертом. Эт...
Салат рыбный слоеный - очень нежный!
Рыбку можно любую (сайру, горбушу..). Главное сырок плавленый возьмите понежнее. И все получится! Ингредиенты: 1 баночка консервов 1 луковица 3 яйца вареные (делим на белки и желтки)&nb...
Самый БЫСТРЫЙ ЧИЗКЕЙК в МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 МИНУТЫ! Очень ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт Десерта
✳️ ЧИЗКЕЙК В МИКРОВОЛНОВКЕИнгредиенты:- 100гр творога- 100гр творожного сыра- Яичный желток- 1ст.л. сахарной пудры- 2ч.л. кукурузного крахмала- 30мл молока- Варенье или джемВ миске смешиваем творог, т...
ЭКОНОМНЫЙ рецепт глазури за 2 минуты! Вода, сахар, какао: 100% вкус шоколада (без шоколада). ПОМАДКА
ИНГРЕДИЕНТЫ в граммах:80 гр. сахара10 гр. муки (крахмала)20 гр. какао100 гр. воды (молока)35 гр. растительного масла (без запаха!)ИНГРЕДИЕНТЫ в ложках:~4 ст.л. сахара (можно регулировать)1 ст.л. без г...
Шоколадный чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Сегодня готовлю шоколадный чизкейк со сгущёнкой. Готовить буду холодным способом, то есть без выпечки. Такой десерт можно приготовить даже на даче, главное, чтобы был холодильник. Для этого понадобитс...
Чизкейк карамель лимон
Ингредиенты:Основа (тесто): 165 г. муки (цельнозерновой или высший сорт) 90 г. сливочного масла 4 ст.л. холодной воды щепотка соли Крем чиз: 400 г. маскарпоне 80 г. творога 100 г. сахара 4 яйца цедра ...
Клубничный чизкейк для папы.
Добрый день!Давно я ничего не выкладывала т.к уезжала к папе.Там я его кормила своими вкусняшками.Одним из этих вкусняшек был клубничный чизкейк.Ели ВСЕ!И Все хвалили,чуть ли не дрались за последний к...
Загрузка...
1 комментарий
Анна
Анна
00
2023-08-30 08:13:59
#

Я бы поела

Ответить