3 рецепта летних салатов на каждый день

✳️ ЛЕТНИЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И ЯБЛОКОМ

Ингредиенты:

— Огурец

— Зеленое кислое яблоко

— Стебель сельдерея

— Салат Айсберг

— Сметана или натуральный йогурт

Огурец, яблоко, сельдерей и салат нарезаем, смешиваем в миске и заправляем сметаной или натуральным йогуртом.

✳️ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

Ингредиенты:

— Крупный помидор

— 2-3 свежих огурца

— 6-7шт редиса

— Сладкий перец

— Красный лук

— Кедровые орешки

— 2 зубчика чеснока

— 2 ст.л растительного масла

— 1ст.л. лимонного сока

— Зелень

Помидор, огурец, редис, перец и лук нарезаем.

Орехи обжариваем, добавляем чеснок и измельчаем. Добавляем растительное масло и лимонный сок.

Салат солим, перчим, добавляем заправку и по желанию добавляем зелень.

✳️ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

— Шпинат

— Абрикосы

— Горсть орехов

— 100гр мягкого сыра

— Черешня

— 2 ч.л. мёда

— 1 ч.л. лимонного сока

Шпинат выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем нарезанные абрикосы. Посыпаем рубленными орехами, сверху выкладываем нарезанный сыр и нарезанную черешню.

Смешиваем мёд и лимонный сок, поливаем это заправкой салат.