Надоели привычные котлеты? Блюдо из фарша - вкусные колбаски Чевапчичи по-сербски

Чевапчичи — блюдо сербской кухни, представляющее собой вкусные жареные колбаски из фарша. Мясо тает во рту, даже не нужно жевать. А все потому, что здесь есть свои секреты приготовления, о которых вы узнаете, досмотрев видео до конца.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Рецепты из фарша

▶ Котлеты рецепты

▶ Домашняя Колбаса рецепты

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Говядина — 400 г.
• Свинина — 400 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Газированная вода (ледяная) — 70 мл
• Соль — 2-3 щепотки
• Перец черный молотый, специи — по вкусу
• Укроп — 1/3 пучка
• Мука — 1 ст.л
• Растительное масло (для жарки)
• Сливочное масло — 20 г.

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Свинина рецепты

▶ Говядина рецепты

▶ Мясо рецепты

▶ Обед

▶ Ужин

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich