Меню в Рождественский пост

Подборка лучших рецептов в Рождественский пост! Друзья, если вы придерживаетесь сейчас поста перед Рождеством, я предлагаю вам посмотреть мои вкусные постные рецепты, которые подойдут каждому.

Постный ОВОЩНОЙ СУП с шампиньонами за 30 МИНУТ

Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Картофель — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Грибы Шампиньоны — 160 г.
• Шпинат — 70 г.
• Базилик — 1 веточка
• Чеснок — 3 зубчика
• Кокосовое молоко или Сливки 10-15% — 150 мл
• Масло для жарки — 30 мл
• Вода — 1,5 л
• Соль, смесь перцев — по вкусу

Вкуснейшие Котлеты из гречки без яиц

Гречневые котлеты — вкусно, полезно, дешево. Очень простой рецепт домашних котлет без мяса. Готовлю это блюдо всю неделю и моя семья просит ещё. Все продукты у вас уже есть! Невозможно не полюбить. Съедается моментально.

Ингредиенты (на 6 небольших котлет):

• Гречка — 100 г.
• Вода — 200 мл
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Манная крупа — 1 ч.л
• Крахмал кукурузный — 1 ч.л
• Панировочные сухари — 100 г.
• Соль, смесь перцев — по вкусу
• Масло (для жарки) — 50 мл

Рецепт хумуса

Секрет приготовления самого вкусного Хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Это очень вкусная закуска, подается с питой, лавашом или хлебом. Если вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным.

Ингредиенты (на 500 г. готового хумуса):

• Нут — 150 г.
• Вода — 1 л
• Соль — 2 щепотки
• Оливковое масло — 50 мл + 1 ст.л
• Сок лимона — 1 ст.л
• Перец красный — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Зира — 5 г.
• Чеснок — 2 зубчика
• Тахин — 1,5 ст.л

Паштет из Свеклы

Вкусная намазка на хлеб — паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. У вас всегда есть необходимые продукты для приготовления в холодильнике. Рецепт на каждый день и простая закуска на праздничный стол. Я просто влюблен в это блюдо и уверен, что он вам тоже понравится. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны.

Ингредиенты:

• Свекла — 200 г. (2 шт.небольших)
• Морковь — 50 г. (1/2 шт.)
• Чеснок — 4 зубчика
• Перец чили острый — 1/2 шт.
• Оливковое масло — 1 ст.л
• Тыквенные семечки — 3 ст.л
• Кипяток — 100 мл
• Соль, перец, копченая паприка — по вкусу
• Цедра апельсина — по вкусу

Смотрите полный список рецептов в пост здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_...

Всех благодарю! Желаю добра, любви и праздника в вашем доме! Будьте здоровы и счастливы!