ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ. КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис для плова (Лазер) — 1 кг;
Вода — 1,5 литра;
Мясо — 1 кг;
Нут — 200 граммов;
Морковь — 1 кг;
Лук — 4 головки;
Чеснок — 5 головок;
Помидоры – 2 (опционально)
Барбарис — 1 ст.ложка;
Зира — 1 ч.ложка;
Приправы по вкусу — 1-2 ч.ложка;
Перец жгучий — 1 штука;
Масло Хлопковое — 300 мл;
Соль — по вкусу.
Написать комментарий
Нет комментариев
