КАК ГОТОВЯТ ПЛОВ В УЗБЕКИСТАНЕ. УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Ингредиенты:
мясо грудинка говяжья 3.3 кг
косточка без мяса 1 шт
рис Лазер 2 кг
масло растительное 500 гр
лук 300гр
морковь 2.3 кг 50/50 желтая и красная
нут 150 гр
барбарис 2 ст ложки
куркума 1 ст ложка
кинза 2 ст ложки
зира 1 ст ложка
паприка 1 ст ложка
шафран 3 ст ложки.
Написать комментарий
Нет комментариев