Постный плов с грибами (шампиньонами)
Ингредиенты:
— Шампиньоны… 500 г
— Пропаренный рис… 200 г
— Морковь… 150 г
— Репчатый лук… 100 г
— Свежий чеснок… несколько долек
— Куркума… 0,5 ч.л.
— Зира (кумин)… 1 ч.л.
— Барбарис… 1 ст.л.
— Соль
— Черный молотый перец
— Растительное масло без запаха для обжарки
Написать комментарий
Нет комментариев
