Недорогой хек вкуснее лосося готовьте хоть каждый день! Полезный доступный ужин для всех за 60 минут

Ингредиенты:

Рыба хек 3 шт.

соль по вкусу.

черный молотый перец по вкусу.

тимьян.

сухой чеснок.

Приправа для рыбы, любой набор специй на ваш вкус.

паприка.

Растительное масло.

Оставить на 10-15 минут!

Две луковицы.

сладкий перец.

одна сырая морковь.

Лавровые листья, черный перец горошек и душистый перец.

соли немного.

Для соуса:

томатная паста 1 ст.л.

сухая зелень по вкусу.

вода 150 мл.

Сливочное масло 20 гр.

Смоченная водой пергаментная бумага предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного, при этом не боясь, что мясо или рыба получится сухими.

в заранее разогретую духовку t 200°С 35-40 минут. Включенный вентилятор на задней стенке духового шкафа с конвекцией, который комбинирует потоки воздуха.

 Чтобы получить аппетитную корочку, за 10 минут до готовности снять пергамент с блюда, и продолжать запекать? t 200°С до румяности рыбы.