Закуска со свеклой от Ленивого кулинара

Нарезаем варенную свеклу и яблоко (по 100 г) одинаковыми ломтиками и выкладываем, чередуя. Отдельно смешиваем 70-100 г грецких орехов, щепотку соли, пару зубчиков чеснока и 50 мл воды. Измельчаем до приятной однородной консистенции.

Выкладываем ореховую массу поверх яблока и свеклы и украшаем зернами граната. Также можно немного сбрызнуть маслом, но это не обязательно