БЫСТРЫЙ заварной ЗЕФИР | Больше рецептов в группе Десертомания
В чашу:
Белок — 70 гр.(2 яйца С1)
Сахар -70 гр.
Лимон. Кислота — 1 ч.л. (жидкой) или 1/3 ч.л. (гранулир.)
В сотейник:
Сахар -280 гр.
Вода -100 мл.
Пюре (персик) — 150 гр.
Агар-агар (сила геля 900) — 10 гр. (я брала 9 гр)
Написать комментарий
Нет комментариев
