Самый вкусный домашний Торт Наполеон | Больше рецептов в группе Десертомания

Коржи:

Яйца — 1 шт. (категория СО)

Растительное масло — 1 ст.л.

Уксус столовый (6-9%) — 1 ст.л.

Вода холодная — долить до полного стакана (до 250мл.)

Мука — 500г.

Сливочное масло — 250г.

✔Диаметр — 28см.

✔Выпекать при t 210°C, приблизительно 7 минут (до золотистого цвета)

✔7коржей + 2 на посыпку

 Крем:

Молоко — 1 литр

Крахмал кукурузный — 55г.

Мука 55г.

Сахар — 200г.

Сгущеное молоко — 350г.

Масло сливочное — 200г.

Ванилин — по вкусу (1-2 пакетика)

Свежие сливки — 250мл. (по желанию)