Кабачки, от которых все сходят с ума! Запеканка из кабачков готовится легко и быстро!

— 2 кабачка.

— соль.

— оставьте на 10-15 минут.

— лук.

— оливковое масло.

— обжаривайте 1-2 минуты.

— сладкий желтый перец.

— обжаривайте 2-3 минуты.

— 3 зубчика чеснока.

— 3 помидора.

— готовьте под крышкой 10 минут.

— томатная паста — 1 ст.л.

. — соль + черный молотый перец.

— паприка + базилик.

— сыр — 100 г.

— отправляем в духовку на 10-12 минут при температуре 200 °C.

— сметана 2 ст.л. + майонез 2 ст.л.

. — горчица 2 ст.л.

. — чеснок 1 зубчик + петрушка.