Идеальные Голубцы - Самый понятный рецепт. Лучшее применение Капусты!
2025-04-28 19:45:23
Для приготовления голубцов вам понадобится:
Капуста кочан 1шт
Обварить и разобрать на листы
Начинка:
Фарш говядина\свинина 400г
Лук 1шт
Морковь 1шт
Рис 100г
Соль
Перец
Сухой чеснок
Соус:
Томаты в с\с 200г
Вода 200г
Соль
Перец
Сухие травы
Сметана для подачи
Давно разочаровалась в «настоящих» голубцах: и готовить их канительно, и не из всякой капусты, и есть не очень удобно — чуть не так вилку воткнул, разматывается, и края у них без начинки!!!
Вы вот тоже, серединку начали пробовать, а не краешек!!!
«Ленивые» голубцы лишены всех этих недостатков, а, если есть ложка нужного размера, их и формовать не надо — зачерпнул, как клёцку, и клади на противень!!!
