Рецепты Рыбные котлеты Нana 2017-08-08 17:36:54 Лучше всего подходит для рыбных котлет белая рыба - минтай, хек, треска и пр. Берем : филе, мясо рыбы без костей – полкило; пшеничный хлеб – 50 грамм; подсолнечное масло – 40 мл; соль – щепотка; молоко – 30-50 мл; яйцо – 1 шт. сухари панировочные, мука для обвалки. Хлеб замочите в молоке, после размокания прокрутите вместе с филе через мясорубку. Ведите в фарш с яйцом, подсолите, поперчите. Зелень не помешает, только ее тоже нужно измельчить. Вымешивать лучше руками. Сформируйте котлеты, обваля... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриные отбивные в кляре Нana 2017-08-08 17:26:18 Мясо (грудки, филе) режут поперечно широкими ломтями, толщина которых составляет примерно 3-5 мм, слегка отбивают, обрабатывают специями, при желании маринуют в луковом соке. После чего их погружают в кляр, густота которого позволяет ему хорошо держаться на мясе. Кляр для отбивных на два кусочка: взбить 2 яйца, ввести майонез 50-70 г, тертый твердый сыр. Подсыпать муку, следя за густотой кляра. Сковороду с маслом раскалить. Окунуть кусок грудки в кляр, обжаривать с двух сторон. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мои подарочки от Феи! Наталья 2017-08-08 17:21:01 Добрый день, дорогие хозяюшки! А я сегодня такая счастливая - получила посылочку от Татьяны Леонидовны, моей Феи и нашего организатора! Не смотря на жару в 42 градуса, я добралась до почты, ведь до утра не дотерплю. Порадуйтесь и вы вместе со мной! Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивая лазанья Нana 2017-08-08 17:12:14 Сочная, вкусная и ароматная лазанья – отличный вариант для сытного обеда. Многие полагают, что самое важное в этом блюде – начинка, но это не так, едва ли не весь вкус зависит от правильно приготовленного соуса, он должен полностью пропитать весь состав. Традиционно блюдо готовится с соусом «Бешамель», который состоит из сливок, масла, муки и специй. Армянский хлеб можно сделать дома или поленившись, купить в ближайшем магазине. На вкусе это никак не скажется, а время и деньги можно сэкомить прилично. ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Отбивные по-королевски Нana 2017-08-08 16:07:48 Для отбивных по-королевски рекомендуется взять свиную вырезку. Классический рецепт отбивных по-королевски предполагает запекание в духовом шкафу. Благодаря непрерывному воздействию высоких температур, все ингредиенты равномерно пропекаются, отдают свои соки и вкусы, создавая при этом необыкновенно ароматную и многогранную вкусовую композицию. Свинину разделить на крупные ломти толщиной 1 см, слегка отбить, с двух сторон присыпать смесью соли и перца, оставить на полчаса. Лук нарезать кольцами, ошпарить... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные крабовые палочки Нana 2017-08-08 15:49:13 Класть мясо сурими (крабовые палочки) можно не только в салаты. Из этого вида морепродуктов получается отличная красивая закуска – фаршированные рулетики. Главным достоинством закуски является ее простота создания. Как приготовить фаршированные крабовые палочки, решать только вам. Это может быть сырая закуска с пикантной начинкой или же обжаренные в кляре морепродукты. Чем начинить крабовые палочки тоже зависит от вашего вкуса и фантазии. Классической начинкой считается тертый сыр с чесноком и майоне... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Девочки, спасибо всем за советы) Я его сварила) Анна 2017-08-08 14:21:39 Я про суп из крапивы) Вышло вкусно! Про крапиву все изучила - для супа использовать только молодую крапиву или только верхние молоденькие листочки. Крапива является источником марганца, кальция, фосфора, алюминия, селена, серы, железа, цинка, бария и прочих элементов, кроме того, в ней содержатся: дубильные вещества; витамины; пантотеновая кислота; уксусная кислота; кофейная кислота; фолиевая кислота; муравьиная кислота, галлусовая кислота; фитонциды; гистамин; хлорофилл; бетаин; ликопин. Молодые листья... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Разделочная доска для перфекционистов Нana 2017-08-08 13:03:43 Если вам важно нарезать продукты с математической точностью, чтобы соблюсти эстетическую пропорциональность блюд, то это доска - то, что вам нужно. Доска OCD Chef изготовлена из долговечной бамбуковой древесины и отличается наличием подробнейшей разметки масштаба, нанесённой методом выжигания. Сетка из квадратов самых различных размеров позволит нарезать овощи и фрукты идеальными кубиками или соломкой с точностью вплоть до нескольких миллиметров. На ней предусмотрена даже разметка углов, которая по... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 061. Мультирецепт приготовления любого мяса, подстраивающийся под ваши условия :) Рюмкина Юнга 2017-08-08 01:21:59 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас рецепт-идея, рецепт-находка, да что там - рецепт-шедевр! Во-первых, приготовить таким способом можно абсолютно любое мясо; во-вторых, в зависимости от ситуации и настроения его можно тушить, а можно запекать, можно приготовить вариацию с сырной корочкой "на сейчас", а можно без неё - и тогда блюдо можно хранить несколько дней :) И как бы вы ни взялись исполнить этот рецепт, получится неизменно вкусно, благодаря замечательному соусу из сливок, ово... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ОБМЕН ПОДАРКАМИ Aowima (Татьяна) 2017-08-07 21:54:18 Дорогие хозяюшки кулинарочки! У нас снова замечательное событие - по кулинарному обмену подарками Элла получила посылочку от своей феи Аушры. ( по техническим причинам она сама не смогла написать благодарственный топик) Элла пишет - у меня просто нет слов, чтобы выразить признательность, видно , что всё собиралось от души и с любовью, искреннее мое почтение… Вот фотоотчёт: Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Номинация: "Десерт!" Голосование! Marmeladka 2017-08-07 18:19:19 В данной номинации вы можете отдать голос только за один рецепт! Будьте внимательны! Выбираем рецепт, ставим галочку и нажимаем кнопку "Голосовать" внизу поста! Поехали! 1 Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Номинация: "Основное блюдо!" Голосуем! Marmeladka 2017-08-07 18:15:29 В данной номинации вы можете отдать голос только за один рецепт! Будьте внимательны! Выбираем рецепт, ставим галочку и нажимаем кнопку "Голосовать" внизу поста! Поехали! 3 Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Номинация "Закуски/Салаты!" Голосуем! Marmeladka 2017-08-07 18:10:00 В данной номинации вы можете отдать голос только за один рецепт! Будьте внимательны! Выбираем рецепт, ставим галочку и нажимаем кнопку "Голосовать" внизу поста! Поехали! 2 Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Ножи для арбуза Нana 2017-08-07 03:22:15 Самые простые продукты выглядят в разы аппетитнее, если подать их креативно. Прочитав пост ГМ , я немного углубилась в тему и вот, что нашла. Нож в виде щипцов на нож не особенно и похож: это рукоять с двумя изогнутыми лезвиями, напоминающими клык животного. Чтобы получить ровные дольки без усилий, достаточно просто разрезать арбуз пополам. Вынуть их также не составит труда, так как перегородка между лезвиями по мере нарезания сразу отделяет мякоть от кожуры. Такой нож для нарезки арбуза будет отли... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Подставка для ножей с наполнителем. Нana 2017-08-07 02:47:09 Оригинальная, удобная, универсальная – все эти эпитеты применимы к подставке для ножей с тем или иным наполнителем, которая в последнее время стала довольно популярной. Как правило, такие подставки для ножей представлены пластиковой емкостью, внутри которой находится силиконовый, графито-каучуковый наполнитель или полипропиленовое волокно без каких-либо пазов и прорезей. Благодаря этому в ней можно хранить необходимое количество ножей, используемых на кухне. В отличие от традиционной деревянной подст... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 951 952 953 954 955 956 957 Последняя Показаны 14296-14310 из 14857
